小孩不愛吃飯分享一個我常常做來對付小寶的料理營養美味不說食材超簡單料理時間不超過十分鐘 不用勾芡就達到小孩愛吃的燴飯拌麵的效果每次煮這個15分鐘以內吃完收工這麼優秀的料理一定要分享給大家材料 番茄 2顆 (是中型煮飯用的蕃茄不是小番茄喔＝＝“) 菠菜 1小把 (我稱了一下大概是50g) 絞肉 50g (這是小寶這個身高一餐需要的蛋白質量) 砂糖 1/2大匙 魚露 1/2大匙（可以換成雞精/湯主要是讓湯汁濃厚些） 蘋果醋 1/2大匙（如果不夠酸可以再加1小匙可用任何水果醋） 羅勒（乾） 1小匙 (想用新鮮九層塔也可） 鹽 1/2小匙 菜籽油 1/2大匙 以上份量是我和小寶一餐吃的量通常拿來拌飯或是麵嚴格說起來應該是大人一人份 調味料很多都可以多加或省略加這麼多種味道比較有層次比較像外面賣的食物 （因為我們不用化學味素嘛.....只好自己創造層次.....) 如果你家小朋友也和小寶一樣不愛吃飯 可以試試看全部都加 依照我對付小寶的經驗口味越有層次的食物臭小子接受度越高 家裡選用的調味料盡量以天然有機為主加個半大匙1大匙無傷大雅 口味有層次又健康 要自己做過才會發現原來外面東西這麼好吃到底要加多少辛香料XDDDDD~ 叨叨唸完了~開始囉!作法把蕃茄切大塊 一顆對半切一半切三瓣三瓣再對切就可以了不用太小 他們待火會糊掉蒂頭的地方要去掉平底鍋開中火 加1/2匙油 油請不要省略因為番茄裡面有優異的抗氧化成分茄紅素他是脂溶性需要油脂才有辦法被人體利用加熱後人體吸收率比生食多了兩三倍...(沒想寶外婆從小的叨叨唸有一天也發生在我身上＝＝“） 油要記得選用耐高溫的油啊~菜籽油有豐富的Omega3 對於促進腦細胞發育提高記憶力和免疫力有很好的功效油熱了就可以把番茄放進去囉! 把所有調味料均勻地撒上去沒有順序也先不用拌 然後去熱飯（煮一次多些放冰箱要吃裝到碗裡電鍋半杯水）或是煮麵（開始煮之前先燒開水加鹽現在水滾剛好下麵條） 把剛用的東西洗一洗XDDDD對你沒聽錯因為他要煮一下去做一下別的事不然看這他們很無聊不過大概5-8分鐘而已也別跑太遠有覺得硬挺的番茄軟化出水了嗎?把番茄和調味料拌一拌 加入絞肉（其實一開始加也可以但小寶不喜歡肉太老所以我後面放）這次要把絞肉弄散泡到水裡 在煮一下下番茄都不見了湯變糊糊的 加入菠菜 我都買外國人吃生菜沙拉那種直接放（他們都洗好了ＸＤＤ）拌一拌等菜熟變軟大概1分鐘以內就完成了 好聖誕節的料理喔XDDDD這是我的ComfortFood吃完會有很開心很滿足的感覺把成品拌到麵裡或是飯裡就完成啦! 臭小寶也超愛吃這個的 這是一道中西合併的料理用外國人煮義大利麵的方法煮台灣人的拌麵第一次分享我們家的家常食譜反正只有我和小寶吃就是走個營養簡單的路線飯煮完廚房也收好了~吃飽飯來去玩吧! 喜歡食譜記得收藏起來呀~晚餐想不到要做什麼可以用當個便當菜也很不錯呦 題外話贈送奇蹟杯的活動會持續到12/25台灣時間晚上12點正在物色水杯請點「育兒好物」怎麼摔都不漏水.WoWCup和奇蹟杯分享.零死角喝水體驗看看活動辦法吧!
