繼上次的寶寶布丁後,Liz又做了寶寶茶碗蒸~做法跟布丁幾乎一模模一樣樣,只是多加了一些配料,茶碗蒸很嫩很香,又多了蔬菜及吻仔魚,更加營養,是最佳的寶寶點心喔~如果您不知該給寶寶吃什麼點心,寶寶茶碗蒸是很好的選擇,天然,新鮮,衛生,安全,不用擔心寶寶吃的不健康喔! 寶寶蔬菜魩魚茶碗蒸材料：１.雞蛋2個(只取蛋黃)２.柴魚高湯100~110cc３.魩仔魚少許４.莧菜冰磚15公克、紅蘿蔔冰磚8公克(可以用新鮮的蔬菜泥更好)５.茶碗蒸小碗2個６.筷子一支 作法：１.將蔬菜冰磚退冰.２.雞蛋洗乾淨,只取蛋黃部份,並打散. ３.將高湯與蛋黃混合均勻. ４.將蔬菜泥及魩仔魚加入蛋汁內伴均勻. ５.將蛋汁倒入容器內. ６.將盛裝好的蛋液擺入電鍋中. ７.電鍋入倒中１杯水,並擺一支筷子,讓電鍋蓋不完全密合. ８.擺上筷子後蓋上電鍋蓋子,按下電鍋開關. ９.蒸至電鍋自動跳起即完成.茶碗蒸好滑嫩,有蔬菜及魩仔魚加持,高鈣又營養喔! 小叮嚀：1.蛋汁與高湯混合後可以用網篩過濾一下蒸起來會更漂亮.２.將蛋液倒入容器時動作要輕才不會有泡沫產生,如有泡沫可以靜置一下等泡沫消去再進電鍋.Liz沒時間過濾及等待,所以茶碗蒸成品會有泡泡的小洞洞~（打屁屁）３.媽媽可以依寶寶的吞嚥狀況調整高湯的用量.４.如沒有高湯也可以用開水代替.５.勛勛現在十個月,所以Liz沒有加任何調味料,較大寶寶可以自行調整.６.高湯製作方法請參考→→﹝寶寶營養﹞用電鍋熬煮寶寶副食品高湯超簡單!﹝蔬果柴魚高湯﹞&﹝蔬果雞湯﹞ ~如果您喜歡Liz的文章~歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂寶寶副食品分享 延伸閱讀：﹝寶寶營養﹞如何製作４~６個月寶寶的副食品!!!﹝寶寶營養﹞用電鍋熬煮寶寶副食品高湯超簡單!﹝蔬果柴魚高湯﹞&﹝蔬果雞湯﹞﹝寶寶營養﹞只要6步驟,超簡單寶寶布丁輕鬆做﹝寶寶營養﹞副食品可以不只是粥~義式番茄肉醬麵(9個月)﹝寶寶營養﹞副食品分享~絲瓜魩仔魚粥＆大黃瓜菱角地瓜粥﹝寶寶營養﹞二道副食品分享~南瓜蔬菜粥＆番茄肉末粥﹝寶寶營養﹞副食品：番茄雞肉粥、莧菜地瓜蛋黃粥 分享 媽媽愛分享 延伸閱讀：﹝媽媽愛分享﹞﹝體驗﹞拉梅茲Lamaze最安全的布玩具﹝音感八爪章魚、音樂布尺蟲、拉梅茲布書﹞﹝媽媽愛分享﹞孕媽咪寫真~為大肚婆留下珍貴的畫面~＠「新竹Doris愛寶貝攝影工作室」﹝媽媽愛分享﹞勛兒的滿月禮盒「禧樂滿月油飯」＆「不二家蛋糕」﹝媽媽愛分享﹞PHILIPSAVENT-輕乳感PP手動吸乳器之擠奶大作戰﹝媽媽愛分享﹞六甲村濕熱敷墊~消除脹奶的痛苦!﹝媽媽愛分享﹞準媽媽必備~對抗妊娠紋大作戰
