蘭海歐義廚房位在宜蘭頭城,對面便是有名氣的宜蘭地標蘭陽博物館.蘭海歐義廚房位在頭城重劃區中在周遭都是農田的情況下,遠遠就便可以天氣好的時候可以遠眺龜山島. 餐廳外觀是一間白色獨立建築物依偎著海邊,顯得有另外一番地中海的風情. 地理位置來說它離台北市市區在不塞車的情況下四十分鐘就便可到達是間氣氛浪漫又可以吃粗飽的景觀餐廳. 戶外隨處可見的白色躺椅,慵懶的有渡假的好心情與氣氛.好天氣的情況下,拍些衣服穿搭也是不錯的場景.玄關便是氣派的水晶吊燈餐廳呈現吧檯半開放空間醬料還有所需的碗盤等用具為自助取用的方式,大家可以依照自己的需求去自行取用. 餐廳內部的格局呈現簡約大氣的風格,目測整間餐廳大約可以容納百人不是問題.寬大的空間適合家族或是朋友聚會,也許才五點不到的緣故,餐廳內三三兩兩空蕩蕩的. 戶內一旁有小朋友可以玩的小木馬或是孩子會喜歡合照的泰迪熊戶外還有沙堆區,上面有看到已經布滿了玩沙的工具店家貼心的準備孩子們的餐具,方便家長們使用 藍海歐義廚房的菜單算是相當的豐富,主菜多達15選一.整個餐廳採用是套餐的方式,我們來的時候是因為剛好有做活動.一個套餐298元從前菜到甜點飲料都包含且不收服務費,得知這樣的好康當然要來品嚐.﹝生菜沙拉﹞ 生菜沙拉分為水果沙拉跟凱薩沙拉蔬菜鮮脆有嚼勁,並非放置許久搭配醬汁清爽且不膩 ﹝前菜﹞墨西哥辣味雞肉捲餅皮鮮脆,搭配墨西哥塔塔醬.味道跟份量在前菜來說表現得算不差.挺令人驚豔的.辣味無骨雞其實就是一般的無骨炸雞排!!!只是更特別的是它的外皮撒上了濃濃的起士粉,讓人吃起來不會很油膩或普通. 塔塔鮮魚這道就一般般,鱈魚感覺不是很新鮮﹝湯品&麵包捲﹞經典玉米濃湯/法式蟹肉南瓜濃湯法式蟹肉南瓜濃湯的味道表現得比經典玉米濃湯出現許多除了有濃濃的南瓜味外,湯頭好喝料多味實在搭配附贈的麵包捲,呈現一個絕配的口感.﹝主餐﹞義大利海鮮焗烤麵焗烤的重點在於起士的多寡及與麵的味道是否相容店家對於海鮮的份量與種類都給的大方,麵條的也給的夠份量.黑胡椒牛排這道表現得極為出色,牛排的厚度大約有五公分以上、肉質鮮美.大為稱讚的地方在於這醬料是在服務生上菜後親自淋上可以聽到「喀吱喀吱」醬料落在鐵盤上的聲音青醬蛤仔燉飯佐雞腿排幾乎是雙主餐的概念,我個人認為這是所有主餐中CP值最高的一道料理.青醬燉飯當中的蛤仔數量至少超過十顆,燉飯不死黏亦不爛,整體恰到好處.青醬的香味逼人,搭配四季豆、花椰菜特別爽口好吃.雞腿排的雞肉不柴且鮮嫩多汁,大小直逼一個大人的手掌大.若是男孩子擔心分量不足,貝果兒強力推薦這道主餐.﹝飯後點心&飲料﹞ 飯後點心幾乎是套餐的地雷區,蛋糕的味道很詭異.明明是提拉米蘇卻一點也不綿密,像是硬梆梆的咖啡蛋糕.抹茶布丁呈現水水的,甜點很像是辦桌的品質.我們幾乎吃了一口後就都沒有動過.還好飲料的味道都是現做的,拿鐵跟奶茶味道都很香醇好喝.目前蘭海義式餐廳有分為中餐時段、下午茶時段及晚餐時段,有每個人120元的低消.下午茶飲料搭配一塊蛋糕目前促銷是199元,中午晚上的套餐每個人皆是298元可以享用從前菜至甜點共計7道美味料理.算是相當的平價的景觀餐廳料理,白天天氣好的時候更可登上樓頂吹吹海風看看海也是一大享受.蘭海歐義廚房官網：http://www.lansea.com.tw/history/history.aspx電話：039775336地址：261宜蘭縣頭城鎮蘭博二路230巷21號檢視較大的地圖希望你喜歡我今天的體驗分享,若你覺得不錯記得給個“推”跟“讚”唷!!謝謝大家的鼓勵,這樣我會有動力寫出更棒的文章跟大家分享的
