年節假期這陣子真的好多小孩都感冒啦!我們家的也中了,食慾不好媽媽只好想盡辦法煮香噴噴的粥啊!前幾天已經煮過洋蔥豬肉粥、香菇玉米肉末粥、芋頭豬肉粥了,今天換個「香菇雞腿肉粥」吧!做法：1.前一晚先用電鍋煮好一鍋「紅棗枸杞香菇雞湯」.三隻棒棒腿薑片3-4片泡開的乾香菇5-6朵紅棗枸杞適量,電鍋一鍋到底.2.要煮粥前,電鍋先煮好一碗白飯備用.3.炒鍋不放油,舀兩小匙雞湯,蔥段煮滾.4.加入剪碎的雞腿肉和香菇煮滾.5.加入白飯繼續煮.6.蔥段挑起丟棄,只留一小段剪碎與粥拌勻.完成囉!註：我這次煮雞湯的時候有加一點點柴魚片提味,所以這次粥有柴魚香味唷!很香喔! 歡迎來FB跟我們做朋友喔!有生活分享、親子教養還有可愛的毛小孩唷!FB:柴犬KiKix女孩Abbie
