季節交替之際又是流感高峰期…生活周遭又開啟了一個咳過來一個擤過去的交響樂章現在兩寶上學學校都會要求配戴口罩避免交叉感染媽媽可是兒童口罩一盒接一盒必跟團囤貨除了少帶孩子去人潮多的熱門景點,外出抗菌液更是不離身丫 前陣子粉絲團才分享無意間看到中天新聞報導,介紹了兩道利用天然食材止咳方法當然在之前分享過一篇=> 4道必學小孩止咳化痰食療食譜增強抵抗力 <=也都有出現過畢竟感冒藥吃多了只會削弱自身免疫力很多寒性水果經過加熱後會變得溫潤具有鎮咳之效民間也有不少化痰止咳食療方法,都很值得一試大家可視病情再決定是否有就醫吃藥的需要哦 前陣子和朋友聚餐吃了一道香橙果醬排骨~真的是吮指的美味香橙不僅具有豐富維他命C,今年產季我們家可是一連吃了好幾斤去了~全家大小都是柳橙控丫~它不只單吃受歡迎,入菜後增加果香的酸甜滋味更是讓人難忘還有糖漬橙皮加入蛋糕麵糊超正點但如果平常沒這麼多時間進廚房不坊可以試試這道越吃越↘嘴的水果零嘴「焦糖烤香橙」保證吃第一片就會忍不住再無上限加碼再烤丫… ﹝食材﹞1、柳橙----------------------------------1顆2、砂糖--------------------------------適量(後來發現用紅糖比較能烤出美美的焦黃色澤~)對喜歡烘焙的人來說無論是檸檬或是柳橙果皮含有濃厚香氣,常被使用在蛋糕、甜點…等各中/西料理但如果要連皮入菜,一定要果皮刷洗流水清洗乾淨哦﹝步驟一﹞柳橙徹底洗淨後,切成薄片去籽 (越薄越好)很想說…如家有一支陶瓷刀真的超好用,輕輕鬆鬆薄切清透無敵丫﹝步驟二﹞一顆切出的量剛好一次一批入烤箱再將薄片平舖在烘焙紙上後均勻抺上細緻的糖粉以180℃烤40分鐘建議薄度能過切得平均~才不會烘焙時部份容易先焦掉(臭灰搭就會有苦味)烤箱裡噗滋噗滋的糖漿伴隨果皮橙香超誘人烘烤時間可適每個烤箱的溫及薄切度不同有所差異但忌烤焦,口感會帶苦哦!熱烘烘出爐的香橙片,裹上一層經烘烤後顯得格外晶透的糖衣香甜薄脆~卡哩卡哩‥(一種吃甜洋芋片的概念)黃爸第一口一直不能理解好好的多汁柳橙不吃為何要烤得乾巴巴結果下秒一口接一口…整盤秒殺吃個精光丫少給孩子吃垃圾零食,利用新鮮的天然水果烘烤~才能吃得更健康!趕快捲袖動手作吧! ﹝延伸閱讀﹞精選70道4M-2Y寶寶副食品烘焙點心.新手媽媽懶人速成包從小不當藥罐子.4道必學小孩止咳化痰食療食譜增強抵抗力 每個月粉絲團都會不定期幫大家精選優質的育兒小人物提醒大家若不想錯過維媽團,記得按「讚」加入粉絲團=> 點我連結 <=►►電腦版►►「已說讚」設定「搶先看」「所有貼文通知」►►手機版►► 「追蹤中」設定「搶先看」才不會錯過任何一次團購訊息哦!!