2016.01宜蘭羅東．豆花DIY初體驗林業文化園區散步BBM宜蘭行第二天一早,相約來到了羅東農會旁的養生文化觀光工場要與孩子們一起體驗DIY豆花的樂趣在上午九點來到了養生文化觀光工場,要來進行豆花DIY的體驗羅東養生文化觀光工場民國97年本著精益求精的動力,繼續研發符合健康飲食概念,結合羅東地名故事,推出「羅董LOTON」有機豆奶.羅東鎮農會養生觀光工廠園區位在羅東鎮火車站前精華區,佔地約1500坪,設有旅客服務中心、展示館、生產線參觀區、休閒旅遊餐廳,供應以豆奶及皮蛋入菜的風味餐飲、宜蘭伴手禮,並提供豆奶繽紛樂、彩繪鑰匙圈、鹹蛋超人、生態水世界及手工豆花、手工豆腐、公仔彩繪、爆米香等DIY體驗.所有館區都是符合環保風潮,利用農會閒置倉庫整修而成,開放遊客參訪,並受理學校戶外教學預約行程.後期還規劃有農村二十四節氣生活館及地方特產館,提供遊客「吃皮蛋、喝豆奶、玩體驗、樂逍遙」的多樣化的吃喝玩樂選擇.●主要產品：飲品→1.羅董有機飲品系列:羅董有機豆奶、羅董有機青仁黑豆奶、羅董有機糙米奶.2.羅董健康飲品系列:羅董五穀飲、羅董兩倍濃無糖豆奶.3.傳統養生奶品系列:養生豆奶、養生米奶、養生杏仁奶、養生黑豆奶.4.皮蛋→羅董CAS養生皮蛋.●參觀內容：1.提供8分鐘簡報影片.(團體事前預約可於影片後安排試飲)2.提供手工豆腐、手工豆花、豆奶繽紛樂(手炒冰)、鹹蛋超人 、水世界生態瓶、公仔彩繪及彩繪鑰匙圈、爆米香等八種DIY體驗活動.3.參觀工廠及２４節氣古農機具館.(以上資訊來源：羅東鎮農會養生文化觀光工場官網)羅董養生休閒驛站收費方式園區資訊： →營業時間：09：00~17：00 →導覽及DIY採預約制,每日分四個時段,操作時間約１.５小時 (09：00/10：30/13：30/15：00)為維護遊客導覽解說及DIY服務品質,敬請事先預約並準時到達,延遲預約時段逾5分鐘,本站保留接待與否之權利.本驛站可安排60-90分鐘參觀停留,除可供遊客了解地方特色產業外,並可於本站品嚐穀豆類飲品及養生皮蛋、或在本站「吃喝玩樂館」、「24節氣館」及「地方特產館」稍作停留,有助行程規劃,且可搭配於「金滿都餐廳」享用午、晚餐.觀光工廠入場票券分四種：1.導覽品嚐50元券(純參觀)2.DIY體驗150元券(DIY體驗)3.DIY體驗200元券(DIY體驗)4.DIY體驗300元券(DIY體驗)票券內容： 1.導覽品嚐券：導覽解說、影片欣賞、豆奶品嚐、皮蛋品嚐2.DIY體驗券：導覽解說、影片欣賞、豆奶品嚐、皮蛋品嚐、DIY操作體驗、贈有機豆奶一瓶3.憑DIY體驗入場券兌換聯可兌換本工廠指定有機穀豆類飲品一瓶(市價35元)4. 預約不用訂金,若要取消行程,請來電取消預約5.購物滿額折抵優惠： ●憑入場券折抵聯票根可於吃喝玩樂館購物滿額折抵 ●購物每滿120元可折抵1張,(即120元可折抵20元,收100元現金),每滿240元可折抵2張(40元),依此類推 ●一人可使用多張折抵券,但限當日當時段使用,隔次隔日無效本站DIY產品體驗內容：編號品 項體 驗 內 容操作時間一般售價A導覽品嚐券 廠區介紹、品嚐穀豆類飲品及皮蛋３０~４０分５０元B鹹蛋超人 蛋的構造、滲透壓的原理６０~９０分１５０元C豆奶冰紛樂 溫度的傳導及降溫現象６０~９０分１５０元D生態水世界 食物鏈、生態平衡６０~９０分１５０元E手工豆花 豆的蛋白質凝固６０~９０分１５０元F彩繪鑰匙圈 顏色變化、彩繪體驗６０~９０分１５０元G彩繪公仔 顏色變化、彩繪體驗６０~９０分１５０元H爆米香（限20人以上團體預約） 大氣壓力、傳統米食製作９０~１２０分２００元I鹽滷手工豆腐（可2人1份） 豆的蛋白質凝固６０~９０分３００元J爆米餅手工禮盒（可2人1份） 大氣壓力、傳統米食製作６０~１２０分２００元***以上DIY產品報價表及相關規定,本站保留修改變更之權利***※ 本站有兩間導覽教室,一次可容納約120人（約三台遊覽車）※ ９０公分以下孩童免收門票費用（學生專案除外） (以上資料來源：羅東養生文化觀光工場官網)豆花DIY體驗為150/人,導覽品嚐則是50/人且還會拿到如上圖的購物折價券和有機飲品兌換券金額不大,但買東西可以折價也蠻不錯的呢DIY教室這天豆花DIY體驗的流程大致如下：影片欣賞：介紹羅東的地名故事及工廠產品製程8分鐘短片品嚐：品嚐穀豆類飲品及養生皮蛋DIY體驗：提供多品項DIY體驗所以先由觀光工場的人員為大家解說和簡介影片欣賞完後還有有獎徵答的活動哦~DIY過程中所有的材料和器具都是由這裡準備的丫尊言言同同,三個小男生齊坐一張板凳,很認真的聽著前方的人員解說有獎徵答時,連丫尊也舉起手來湊一咖哥哥們在認真的聽講,兩隻小的呢,同坐推車再互相認識一下吧XD有獎徵答後,有羅東農會自產自銷的多種口味豆奶試飲口味還不少,有原味、黑豆、米麩,還有兩倍濃的口味試喝後,一旁的展售中心裡也都有販售,都可以買回家繼續喝喝著喝著,突然間小貝出現在丫尊和言言的中間(也太神不知鬼不覺,哈~)小貝、丫尊和言言三人,第一次見面是三年前大家相約到沖繩玩,當時三人都還是一歲多的小娃兒時間過很快,一轉眼,三個小娃兒都四歲了呢 三年前還沒什麼交集的三個,現在看著他們的互動還蠻有趣的呢,呵~除了豆奶試喝之外,還有皮蛋可以試吃呢軟嫰又Q彈的皮蛋,口感和味道都不錯讓陳小銘一吃就說等會兒結束後要買幾盒回家呢,哈~試吃完後,DIY的工具和材料也送上桌啦,準備要開始DIY囉~STEP1~先加入樹薯粉和其它原料調合的粉末STEP2~加入20cc的水STEP3~將兩者攪拌均勻 STEP4~戴上手套加入一整瓶加熱後的有機豆奶(小撇步：倒入時可將瓶子拉高一點再往下倒哦)好了之後就讓它靜置一段時間,此時也千萬不要去攪拌它哥哥在DIY,昕妹妹在牆邊玩的很開心等待豆花成形的這段時間,也由工作人員帶著大家在工場內進行導覽手牽手一起走的言和尊第一站來到皮蛋的浸漬室小朋友們身高還沒到所以看不到就由爸爸們來幫忙及協助囉~一桶桶橘黃色大桶子下,濅泡著一顆顆的皮蛋有經CAS認證過的養生皮蛋此時,小貝和丫尊倆的互動很有趣看到這一幕就想到他們小時候在沖繩時的這個畫面.... 哈哈哈~還好當時沒真的親下去,不然丫尊就要負責了XD看不到也聽不懂的小朋友們,索性就不聽了群聚在外面的空地上排隊輪流吹泡泡,哈~在裡頭的大人們還是很認真的在聽工作人員的解說拿著一顆顆的皮蛋搖晃著,來判斷其熟成的狀況導覽結束後再次回到DIY的教室原本是呈液狀的豆花都已凝固囉貼心的還準備了紅豆湯,可以拿來搭配豆花食用一小口一小口吃著自己做的豆花,丫尊也吃的很開心呀豆花的口感和一般吃的不大一樣,更軟也更綿,但也不錯吃桌上的這兩隻,只有看,沒有吃,哈哈~活動結束後,離我們到另一親子餐廳用餐的時間還兩個多小時所以我們也不急著離開,先到觀光工場旁的展售中心裡去逛逛裡面有不少東西可以逛和買,且可以使用20元的折價券所以我們也買了皮蛋,把折價券給用完逛完買完之後,因為羅東林業文化園區就在附近還有一些時間,所以大家相約到林業文化園區走走我們也整裝做準備,要去和大家會合啦~城市秘密花園--羅東林業文化園區日據時代有三大林場：八仙山林場,阿里山林場以及太平山林場,其中太平山林場是比較晚開發的.羅東林業文化園區即為日治時期羅東出張所及貯木池舊址.自1982年太平山伐木終止至今大都維持原貌,林務局羅東林區管理處於2004年規劃此地為林業文化園區經重新修整,融合林業歷史、生態永續之規畫設計,除恢復昔日林業文化風采外,更能彰顯太平山林業及羅東鎮發展的歷史地位.本園區於2012年正式依文化資產保存法登錄為文化景觀.散發木屑香氣、烏桕夾道的步道「羅東林業文化園區」為太平山林場開發時期「羅東出張所」舊址,保留舊有日式建物及產業遺址,充滿著林業文化的氛圍.園區佔地約16公頃,北邊入口以散發木屑香氣、烏桕夾道的步道迎接遊客,無輪晴雨走在步道上都覺得清爽舒適.園區目前規劃有生態池（貯木池）、水生植物池、水生植物展示區（培育荷花、穗花棋盤腳、睡蓮等數十種水生植物）、蒸汽火車頭展示區、森林鐵道、環池步道等設施,結合了休閒、教育、文化的功能,是生態觀察的好去處.重要的木材轉運中心日據時期園區是太平山林場重要的木材轉運中心,為了運材方便,當初還在貯木池畔興建了五分仔火車軌道與竹林車站.在林業興盛年代,周邊還發展出許多與林業關連的生活聚落,目前園區內仍保有許多日式員工宿舍,都是當時社會文化的見證.貯木池畔貯木池畔運材蒸氣火車與缷木平台,靜訴林業歷史(以上資料來源：羅東林業文化園區) 看了一下從羅東林業文化園區官網上抓下來的導覽地圖,哇~這園區好大哦但我們只有就近待在貯木池畔這附近而已,所以還有好多地方沒逛說那就等下次有機會再來宜蘭時再好好逛吧~ 從貯木池畔往遠處望去,雖然有點小雜亂但亂亂的也有亂亂的美感,這樣的VIEW似乎還挺美的說,哈~大夥兒難得聚在一起,小朋友也久久見一次面所以趁此機會幫小朋友們與身後的蒸氣火車來合影留念拍照後,小朋友們又一窩蜂的相揪到一旁的樹下去玩石頭了,哈~剛睡醒沒多久,沒能玩石頭的昕妹妹,就和拔拔在走道上散散步囉 這回BBM相約來宜蘭的七個家庭,剛好也是去年十月一起拋夫棄子到大阪的媽媽們所以,我們七位媽媽繼去年十月在大阪,此時在宜蘭又再度合體囉為了我們的再度合體,在此拍張合照留念吧^^接著,也要各自移動,前往中午用餐的親子餐廳囉~待續.... ﹝延伸閱讀﹞更多BBM宜蘭媽寶聚系列文章...﹝親子DIY﹞「三星．星寶蔥體驗休閒農場~親子同遊樂趣多,自己做蔥派好好吃(體驗蔥農生活/拔蔥/洗蔥)」﹝親子餐廳﹞「羅東．玩到忘了吃飯,BBM媽寶聚之丟丟噹親子文創館(童趣空間/室內遊戲區/溜滑梯/拉拉熊人偶)」更多宜蘭吃喝玩樂文章...﹝美食﹞「宜蘭．老屋新生命力之光宅238(Brunch/手做甜點/咖啡/輕食/老屋改建/創意市集)」 ﹝美食﹞「羅東．在地人激推!讓人呷揪飽角烙日式庭園簡餐(日式懷舊風/庭園咖啡/小火鍋/大份量/現做好吃)」 ﹝1Y﹞「昕妹妹周歲快樂!宜蘭傳藝中心抓周記實」﹝親子餐廳﹞「是咖啡館也是親子餐廳,還有每日限量供應的誘人甜點．宜蘭蟻窩咖啡」 ﹝遊記﹞「宜蘭兩天一夜FreeTravel~玩樂篇(礁溪四圍堡車站/湯圍溝溫泉公園/頭城城堡咖啡/外澳沙灘)」﹝美食﹞「宜蘭FreeTravel~吃喝篇(柯氏蔥油餅/八寶冬粉/小春卜肉/傳承蒜味肉羹/小水牛/西瓜吐司)」 ﹝親子遊．玩﹞「宜蘭媽寶聚．吃喝玩樂AIO(AllInOne)的Day2」 ﹝親子遊．食﹞「宜蘭媽寶聚．LEGRANDBLEU藍屋餐廳」 ﹝店家資訊﹞「羅東鎮農會養生文化觀光工場」宜蘭縣羅東鎮倉前路 14 號03-957-4525官網：http://luodong.diy.org.tw/粉絲頁：https://www.facebook.com/lotondiy?fref=tsDIY活動預約：http://www.eland.org.tw/luodong/express.php 「羅東林業文化園區」宜蘭縣羅東鎮中正北路118號03-954-5114園區：06:00~19:00展示館(森產館、森活館、森動館、森美館及生態竹屋)：09:00~12:00、14:00~17:00,逢週一、週二為固定休館日不開放(如遇國定假日則順延一天).農曆除夕及初一全天不開放.百年舊書攤：週六、日09:00~12:00、14:00~17:00宜蘭縣文化創意中心展館(位於藝文區)：09:00~17:00(逢週一休館)官網：http://culturalpark.forest.gov.tw/rodong_guide.aspx
