利久牛舌池袋Esola店地址：東京都豐島區西池袋一丁目12-1Esola池袋7F（池袋西口）TEL：03-5952-0404營業時間：11:00~23:00 從池袋西口出來,照著GOOGLE地圖上的指示走,沒想到,GOOGLE瘋了!他帶著我們繞來繞去的,好像鬼打牆似的!正當想放棄要往車站方向回去時,正巧被我看到遠處的Esola!真是天助我也~太開心了! 到了Esola,又遇到難題了,九點多百貨公司已經關了,我們繞了一大圈才找到往七樓的電梯! 電梯到了七樓,馬上看到利久的招牌~好開心好開心啊!!!出去旅行最快樂的事情之一就是想吃的美吃都可以品嘗到!到門口時,店員要我們等一下,我們好緊張會沒位置或過了點餐時間~後來,店員說最後點餐時間一到我們就不能再點餐,問我們可否接受,ok der~就這樣~我們到東京的第一餐順利吃到了有名的利久牛舌!!!! 利久牛舌是來自仙台有名的牛舌料理老店,餐點是各式以牛舌為主角的料理,門口豎立著各式牛舌套餐,光看圖片就讓人流口水了! 服務人員給我們的菜單上有中文,且每份套餐都有附上照片,看不懂中文也有圖片可以看!點餐時就直接指給服務人員看就可以了,不會講日文,英文程度很差也不用擔心點餐會有問題喔! 坐下來後,服務人員為我們遞上茶及餐具 見我們帶著勛勛,也主動送上兒童餐具,日本人真的好友善,好貼心!Liz為勛勛準備的餐具完全不用拿出來使用~ 點完餐不一會兒,餐點就上桌囉~肚子真的好餓,看到了顏色紅潤,烤的香噴噴的牛舌,忍不住要動手了!我們點了一份「牛たん1.5人前定食」（６枚１２切）,2268元日幣.d 每一片牛舌都好厚,且烤的好均均,沒有燒焦~牛舌厚實,吃起來Ｑ彈有勁,咀嚼起來還帶有一點脆脆的口感,這是Liz第一次吃牛舌,嘴巴跟牛舌touch的感覺好美妙!無論味道,無論吃起來的口感,都好消魂~與附上的小菜一起吃更是讚啊!回台灣後,Liz對利久牛舌還是念念不忘啊!!! 牛舌套餐會附白飯、小菜及湯~ 每回到日本,就會很珍惜每一餐的白飯,日本的米飯總是粒粒分明又香Ｑ,每一口都有一股特殊的香氣,好愛啊~利久的白飯裡還加有少許的麥片,多了麥片的香氣及營養,更加美味! 湯很清爽,喝起來鮮美不油膩,大量的葸絲讓湯喝起來多了一分甜味及香氣~勛勛也很愛喝! 牛肉丸好入味,上桌時Liz很壞心的想：這該不會是不要的肉做的肉丸子吧?!品嘗後,沒有一絲絲的牛肉腥味,雖然只是小菜,但也不馬虎,口感很紮實,也很美味喔! 泡菜好清脆,也不像一般日式醃菜會很死鹹,這道泡菜配著牛舌吃超搭的,一口泡菜一口牛舌,或是跟牛舌一起入口都好讚! 牛たん丼,1458元日幣. 為了勛勛,我點了牛舌丼,這樣才能跟勛勛分享牛舌的美味~牛舌丼上的半熟蛋是另外用碗盛裝的,上桌後客人再自己加到丼飯裡~這樣的貼心剛好讓小小孩可以安心享用,不怕吃到半熟雞蛋~ 牛舌丼的牛舌比較薄,但沒有因此而乾老,反而滑嫩,每一片牛舌都吸取了醬汁,吃起來超有味道,甜甜鹹鹹的好下飯~牛舌下還舖了高麗菜絲,吃起來更加爽口! 用小碗跟勛勛分享後,我把半熟蛋給搓破,讓蛋黃在丼飯裡散開來,OMG~米飯及牛舌沾取了蛋黃的精華後,美味更加倍! 勛爸喜歡厚實的烤牛舌套餐,Liz則偏愛丼飯薄薄的牛舌,且丼飯的口味較重卻不死鹹,較下飯~如果喜歡有嚼勁的口感,可以選擇牛たん定食,如果喜歡滑嫩的肉質,可以考慮選擇牛たん丼定食.但~不論選擇什麼套餐,我都要大聲的說：牛舌真的太消魂太美味了啦!!!!!!連勛勛都吃的一臉滿足~有吃牛肉的朋友,如果到日本旅行,強烈建議一定要去品嘗牛舌的美味,仙台利久牛舌絕對是值得您專程安排去吃的一道美食! 延伸閱讀﹝2016新春帶著勛勛玩東京河口湖﹞DAY1搭台灣虎航飛東京初體驗→skyliner到日墓里→大塚 ~如果您喜歡Liz的文章~歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂
