這一次要與大家分享我準備羊妞的副食品的工具我讓羊妞接觸副食品大概是她五個月的時候,一開始都是練習用的,到目前已經吃副食品近半年了,時間真的過得很快呢!我不敢說我是個100分的媽媽,但我願意為她副食品之路盡我最大的力量,目的跟各位媽媽一樣就是要讓寶寶營養能夠均衡,健康快樂長大副食品的工具一開始我也是按圖索驥,看媽媽們的推薦的去購買,還沒開始做副食品的時候,我也是很恐慌的一員,深怕自己無法勝任,後來開始動手做副食品才發現,原來一點也不難,而且也不需要添購到上萬元等等名牌高檔的多功能機器,很多都是家裡平常廚房就有的工具群,今天分享的是我覺得用到次數最多,而且也可以替媽媽們省下很多寶貴時間唷!柯蘿依推薦好用的副食品工具：手持式攪拌棒相信媽媽們幾乎人手一支,不論品牌是否相同,都是差不多的功能喔!我覺得有這發明實在替媽媽們節省了不少時間,老實說這是我第二組攪拌器,最先買的是大受好評的美膳雅,可惜在我某一次使用中燒掉了因此這是我後來買的,總之攪拌器顧名思義就是能將食物攪拌成泥,真的在副食品初期立下不少大功!打食物泥真的超方便的!羊妞的副食品之路的製作過程不能沒有它[副食品]6M品嘗美味的馬鈴薯泥~紅蘿蔔泥~地瓜葉泥[副食品]5M高麗菜泥~接受度高不鏽鋼碗罐這是我自己的習慣,使用手持式攪拌器的時候,我會將食材放進這不鏽鋼碗裡,可以盡情的打成泥,不用擔心碗會破掉或磨損,方便操作!!寶寶食物剪刀我使用的是3M的寶寶食物剪刀,附有安全鎖,食物剪刀是方便將食物剪成小塊剪碎,不銹鋼的材質像是葉菜類的燙好後不好切,我就會使用這剪刀剪碎,讓寶寶副食品好入口．而且有附刀套好攜帶出門價格也很親人,ＣＰ值高燜燒罐燜燒罐我最常拿來煮粥使用,適合外出攜帶,也可以將食物悶到更軟爛,讓寶寶更易入口,有時候不開伙也是很棒的副食品秘密武器,而且燜燒罐不單單只是煮粥,也能燙青菜、燉飯、熬高湯呢!有了燜燒罐,外出也能有個行動小廚房!燜燒罐煮粥：洗淨的白米1/3杯１．預熱燜燒罐,將滾燙的水倒入燜燒罐,預熱空罐1分鐘,再將水倒出２．經過兩次預熱,加入米,倒入滾水預熱30秒,再將水倒出３．滾水加入到八分滿,稍微攪拌一下後關蓋燜煮１小時即可完成軟粥電鍋超級無敵好用的電鍋,平常煮飯我幾乎都靠它,一指神功不用顧爐火,當然製作副食品也不例外,有了電鍋煮飯、寶寶副食品製作都變得很簡單當副食品做成冰磚後,加熱副食品也必須使用它,電鍋來蒸煮寶寶的副食品,食材的營養也比較不容易流失喔!燉湯、煮粥、甜點、蒸熟食物.....電鍋怎麼用都很方便![副食品]7M~絲瓜黑木耳五倍粥~全家人的絲瓜粥一起做[副食品]紫心地瓜米餅-手指食物~寶寶8M不鏽鋼叉子是的,沒看錯,就是家家戶戶都有的叉子,副食品製作過程,叉子也是很好用的工具唷!使用叉子背後將食材壓成泥超方便,有時候食材量沒那麼多,就不需要使用手持攪拌棒,直接用叉子就可以將食材壓成泥狀或糊狀的了!!!例如：馬鈴薯泥、地瓜泥、香蕉泥...量匙、量杯通常副食品的製作量也不大,不過食譜作法求精準,還是需要專業的量匙量杯,有了這些小工具們,較能控制使用的量,也許也是我的習慣,我不太能依照直覺去衡量食材的量．而且製作寶寶副食品（例如甜點類的、烘焙）更需要這些工具喔!才能成功替寶寶做出好吃美味的料理保羅瓶喜歡做點心的媽媽們,我也推薦使用保羅瓶喔,做布丁、果凍保存很方便,可以用於烤箱、電鍋,玻璃瓶裝也可以當副食品的分裝瓶喔!洗淨後可以重複使用,容量約100CC也好掌控寶寶吃的量!餵寶寶吃喝的時候,湯匙也好擺入不容易掉落[副食品]母乳蒸布丁-寶寶8M小砂鍋直徑約10公分大小的小砂鍋,也是我常拿來製作副食品過程盛裝的小器具．進電鍋、烤箱都可以!砂鍋的材質是陶瓷的,除了可以蒸煮烤使用之外,拿來盛裝寶寶副食品也很好用（不過要小心別讓寶寶打翻打破囉~）[副食品]8m花椰菜南瓜濃湯!!香甜可口寶寶喜歡副食品分裝盒冰山一角XXD副食品有時候製作的量稍多,就需要分裝儲存做成冰磚了!我使用的日本利其爾的分裝盒,還有英國BrotherMax副食品防漏保鮮分裝盒其實還有一款很好用的冰塊儲放盒,可以在有賣日本烘焙小物的店購買,網拍也有可比價以上這些製成冰磚都很方便!而且都可以知道容量方便記錄寶寶食用量保鮮袋大創就可以買到了,好用又便宜!冰磚製作完成後,我會分類分裝到保鮮袋裡,要加熱再從保鮮袋拿出就好分裝在保鮮袋或者保鮮盒後,才不會讓辛苦製作的副食品有冰箱其他的味道加入而且保鮮袋我覺得不只是儲放食物,像是外出裝寶寶的用餐工具也是好方便． 每個媽媽應該都和我一樣,光是準備副食品工具就一大堆,先不論寶寶的餐具（湯匙、碗、圍兜、餐椅.....),製作副食品的工具就很多,不過自己半年來使用,這次分享的都是我自己覺得很好用的工具們,也可以給一開始要接觸副食品的媽咪們參考,也歡迎一起討論分享,有更好用的一定要告訴我嘿! 更多最新動態歡迎加入粉絲專頁,很開心能與您一起分享~Chloeのhappylife文章同步在PIXNET:http://chloewang121.pixnet.net/blog/post/198929500
