五月是充滿感謝的日子,不管是全職媽咪或是上班族媽咪,您都辛苦了!!平常照料家裡瑣碎的事,還得照顧精力旺盛的三寶,帥拔希望M麻今年的母親節可以休息一下,這次就別自己做蛋糕了,讓他幫我慶祝就行了!(也是,上個月連作三顆生日蛋糕了,讓自己休息一下吧) BlackAsChocolate今年推出的母親節限量玫瑰金禮盒﹝伯爵慕斯巧克力蛋糕﹞最適合巧克力控的M麻.宅配送來後,一打開紙箱看到了玫瑰金的緞帶禮盒,不只M麻,連三寶都在一旁驚呼"好漂亮喔"~ 拿開上蓋,可以看到有透明罩好好的保護著蛋糕 先將紙盒側邊翻出,才方便拿出漂亮的蛋糕(因為是冷凍配送,所以透明罩拍照時慢慢起霧) 別以為沒有附蛋糕盤,其實巧妙地放在蛋糕盒的下方喔!不同於一般蛋糕附上的叉子,今年玫瑰金禮盒特別附上「天使湯匙」給大家,因為要祝福像"天使一樣的全能媽咪們"每天都幸福快樂! 母親節限量玫瑰禮盒還會附上一張專屬的母親節卡片~不好意思對媽咪說我愛你嗎?那就寫下來送給媽咪吧!! 光滑的巧克力淋面加以草莓巧克力康乃馨作為點綴,挺簡單大方的(原諒M麻一時手滑,蛋糕小移位了一點) 三寶一看到馬上大喊是巧克耶,還全都指定說要吃上面的粉紅色花(兩朵怎麼夠妳們分,別想搶,這巧克力花是給媽咪跟阿嬤的) 瞧這令人垂涎欲滴的巧克力淋面,光拍個照就很想用手指頭抹來嚐嚐!(巧克力淋面M麻以前曾過一次,所以知道要將一顆蛋糕全披覆上,可得需要大量的巧克力甘奈許才行!!) 開動開動~原本以為慕斯蛋糕可以輕而易舉的一刀到底,結果發現在接近底層的時候是需要加點力的,原來內餡除了慕斯及薄片蛋糕外,還多了一道巧克力威化餅夾層!來算一下總共幾層?!白色伯爵慕斯巧克力戚風蛋糕威化餅乾伯爵巧克力慕斯再加上外層經典的巧克力淋面,足足有五層!!實在是很豐富,看的出來是款很花時間才完成的蛋糕!回想起來M麻作慕斯類的糕點,五根手指頭都數得出來,因為實在很費工,每一層都必須等另一層冷藏凝結在繼續下一層,手續很多道.這次M麻真的是太有口福了! 一開始入口是濃郁的巧克力醬化在嘴裡,然後威化餅帶來不同的酥脆口感,增加了咀嚼度,最後尾韻才慢慢地散發一個特殊的香氣,原來那就是帶點佛手柑的伯爵茶味道!口感很豐富,一點也不無聊喔!! BAC的巧克力都是使用進口比利時的巧克力,不會太甜,整個蛋糕很濃郁,M麻覺得搭配黑咖啡最對味,如果愛喝茶,配杯無糖紅茶也很搭! 六吋大小,M麻切了八片,一家五口吃綽綽有餘 趕快借花獻佛一下給對門的三寶嬤!老媽,您辛苦囉,先預祝您母親節快樂! 也祝我自己母親節快樂^^ ~還沒結束呢,還要加碼試吃彌月蛋糕!!(呵呵~M麻沒有要生第四寶啦)本來還真的不知道BlackAsChocolate有作彌月蛋糕的部分,印象中彌月蛋糕也都以蜂蜜長崎蛋糕為主,結果妳看看~超美的蒂芬妮藍!如果不說,還真的會以為裡頭包著的是哪牌的精品飾品呢! 放進彌月蛋糕專屬提袋,一整個可愛度大增 這次彌月蛋糕試吃的口味則是BAC的招牌"經典巧克力" 一樣讓人食指大動的巧克力淋面,不同於伯爵慕斯巧克力,以不規則的抹面呈現 3.5吋的尺寸好可愛,M麻覺得不要切,大家一起挖著吃是最好的分享方式 只融妳口的滑順巧克力醬搭配軟綿的戚風蛋糕,"經典巧克力"難怪是BAC的招牌,一不小心就吃下一大塊了!M麻吃起來覺得這款使用的黑巧克力%數應該比伯爵慕斯來的高,偏苦一些些,真的大推,好好吃! 看雙寶妞大口吃的樣子就知道好吃囉^^需要彌月蛋糕的媽咪除了一般長條狀的蛋糕,也可以參考這種小尺寸的蛋糕,給親友不同的感覺^^ BlackAsChocolate 頂級巧克力蛋糕.限量母親節玫瑰金禮盒﹝伯爵慕斯巧克力蛋糕﹞官網：http://www.blackaschocolate.comFB粉絲頁：https://www.facebook.com/blackaschocolate哪裡買： http://www.blackaschocolate.com/index.php?id_product=293&controller=product 快來粉絲團找三寶一起玩吧親親三寶一併推廣你的粉絲專頁
