每個月都在辦慶生活動,每個月都在搜尋好吃蛋糕,從板橋的在地店家到知名品牌、網路推薦,人家說哪個好吃我就會去買來試試看. 母親節即將到來,每年的母親節我們都會特地找間餐廳全家族一起吃個飯,還會切個小蛋糕,祝福家族裡的四位媽媽.(這四位媽媽除了我跟婆婆,還林老師的姐姐跟大嫂) 今年我想找個比較特別的蛋糕跟家人一起分享,挑中的是BAC的伯爵慕斯巧克力,除了他著名的濃純巧克力蛋糕外,還有非常應景的草莓巧克力康乃馨.在母親節的前幾個禮拜先邀請好友們一起品嚐,等時間到了再買一個跟家人分享. 貴氣的玫瑰金盒是母親節的特別版,霧面的咖啡金顏色加上藕色絲綢緞帶,整體奢華感提升.附上母親節小卡一張,在歡聚的時刻別忘了書寫下對媽媽的愛和感謝.開箱!蛋糕有一層堅硬的外盒保護,避免在宅配運送過程撞擊受傷.呼!光滑的巧克力抹面讓人不禁驚呼:「好美啊!」伯爵慕斯巧克力蛋糕的專屬配件:玫瑰金盒、藕色緞帶、母親節卡片、盤刀組、金色蠟燭、天使湯匙組.今年玫瑰金禮盒特別附上天使湯匙,祝福像天使一樣的全能媽咪們每天都幸福快樂!這不是第一次品嘗BAC的產品,某年好友軒贈送的生日蛋糕,還有綜合的九宮格小蛋糕都讓我對BAC產品留有深刻印象.品嚐的是這一天是好友TSF的生日,雖然他遠在上海,但我們還是很夠義氣的為他舉辦了慶生會.就用這顆我特地挑選的母親節蛋糕祝福我的壽星好友一家平安健康.這款伯爵慕斯巧克力蛋糕外層淋上皇家比利時巧克力醬,內層有以淡雅佛手柑芬芳的英國唐寧伯爵茶製作出的清爽慕斯、完美比例的比利時巧克力蛋糕體與伯爵甘納許,還有酥脆巧克力威化餅夾層,口感豐富,咀嚼過程中可以感受到層層驚喜! 切蛋糕的時候林老師一度因為堅硬內層切不下去,吃到一半我才恍然大悟是因為巧克力威化餅的夾層.伯爵慕斯巧克力蛋糕的慕斯比例比海綿蛋糕體高,所以初嘗口中會有大量的慕斯細滑口感,我本身不愛慕斯蛋糕,因為容易膩,但是這款蛋糕巧妙的加入了威化餅的元素,在細滑中還夾雜著威化餅的硬脆,不膩,還帶有新鮮感.臭貝很專心的用天使湯舀著巧克力蛋糕.臭貝:「咪,我可以把這個湯匙留下來吃布丁嗎?」臭貝很愛這支有翅膀的可愛天使湯匙.除了口感跟造型都一級棒的伯爵慕斯巧克力蛋糕,來加碼一下深得我心的彌月蛋糕,其實這彌月蛋糕就是3.5吋的迷你版,品嚐的是我最愛的經典巧克力蛋糕. 小巧細緻的包裝用來當彌月禮盒真的非常討喜. 哇!這才是會令我尖叫的產品,小小一顆實在是太可愛啦!我雖然不喜歡吃巧克力,但卻很愛巧克力製品,像是巧克力餅乾、巧克力蛋糕之類的.臭貝看到搶著要吃,真怕他一人就把這顆巧克力蛋糕獨吞了.經典巧克力蛋糕是嚴選比利時皇家特苦巧克力,巧克力含量高達70%,吃起來略帶苦味,我以為孩子們會比較不喜歡,沒想到笑牙吃了一塊之後還特地交代我要留一些給他隔天當早餐.彌月禮盒還附贈了一個透明的小提袋,送禮可愛又大方.彌月蛋糕還沒吃,提袋就被臭貝占為己有,他說這是他的小書包,裡面裝了他的帽子、書本還有玩具,拿著小提袋跟哥哥到學校去.伯爵慕斯巧克力蛋糕是今年的母親節的限量蛋糕,現在開放預購囉!http://www.blackaschocolate.com/2016md/官網上目前還有特別活動可以更優惠的價格購買,只要拍攝並上傳10~15秒影片說出你對媽媽的愛、或是教媽媽愛自己,限量的伯爵慕斯巧克力蛋糕立馬折價300元喔!活動連結:https://www.facebook.com/blackaschocolate