和孩子們到南投清境農場小旅行,要吃什麼美食呢?當然不能錯過高山在地新鮮食材製做的料理囉!如果有寬敞優雅的用餐環境,還能坐擁奇萊群峰美景,會是多麼奢侈的享受啊~爸爸說:這樣感覺很貴...而且我們只有兩大兩小...不能點很多菜...其實在清境白雲山莊渡假民宿裡的餐廳-山中小廚房-一個人也能悠閒品嚐高山在地美食,單人午餐套餐價格分為240元與260元,很親民的價格.讓人不禁懊悔,以前到清境玩耍,為什麼要在喧囂的小吃攤人擠人?或者在便利商店匆匆忙忙隨便吃便當涼麵三明治呢?山中小廚房位置就在國民賓館上方不是住宿的房客,也能夠預約用餐,開車前往,導航可以設定清境農場國民賓館,接近時看到後方的巷口:清境白雲的標示,轉進去就對囉~白雲山莊備有停車場可以使用.若是從埔里搭公車到清境,從國民賓館接駁車候車處走過來也不遠.我們這次下榻在白雲山莊,白天帶小小孩搭接駁車到青青草原,晚餐過後到小瑞士花園商圈散步,來回走了幾趟,覺得距離不算遠,是可以接受的~白雲山莊的大廳,就是山中小廚房餐廳的位置,在山區真的難以避免高高低低的樓梯和階梯步道,初到白雲山莊才下車,看到一段長長樓梯,以為爸爸要準備扛行李了~幸好停車場盡頭有規畫無障礙行李坡道,使用輪椅的朋友,也可以由家人協助到山中小廚房用餐山中小廚房並非全日營業,來之前要注意時間喔!午餐供應時間11:00-15:00晚餐供應時間17:00-20:00對於推娃娃車帶小小孩的家庭,寬闊的用餐空間可以不用收推車,也有準備兒童椅,不必和人併桌,也不必擔心孩子吃太慢而壓力大~餐廳裡有許多擺飾,花朵與羊咩咩布偶,大人還沒吃完而孩子坐不住的時候,可以帶著到處看看,就不會無聊囉~這次Wenwen和寶貝們下榻在白雲山莊,在山中小廚房享用了晚餐和午餐^^(其實還有早餐,放在住宿篇囉~)大家都吃得開心滿意飽嘟嘟唷~山中小廚房午餐套餐-菜單我們隔日退房後到畜牧步道看綿羊,下午一點半才回來吃午餐,一路又跳又笑的小慶好餓了~看到菜單開始碎碎念:我想要吃花枝丸,還有手工拉麵...可以嗎?後來他懂了菜單寫的是套餐內容,想吃的通通都端上來了,笑咪咪好開心~台灣紅燒牛肉麵：260元紅燒牛肉麵主餐再搭配三道小菜,感覺健康又豐盛呢!還有無限暢飲的飲料:果汁,沖泡式咖啡,各式茶包~燉煮得軟嫩入味的紅燒牛腩,還有清甜的高山白蘿蔔,搭配Q彈手工拉麵.麵條和牛肉湯分別盛裝,避免麵條浸泡湯汁變得軟爛.濃郁的紅燒湯頭有微微的辣味,平時很怕辣的小慶試喝一口說不會辣,媽媽心想,你是餓到味覺麻痺了喔...後來終於感覺到有點辣,分裝給小慶那碗,還是很快就吃光光~慶說:很好吃~所以我可以忍耐一下!我現在要趕快去倒果汁了~高山果香咖哩雞：240元雞肉很入味,肉質也很有彈性,咖哩醬汁以高山胡蘿蔔,搭配南瓜更是奇妙的滋味(原來煮咖哩加南瓜這麼好吃又下飯,媽媽快偷偷學起來)精選土雞肉,加上高山新鮮蔬果烹調的咖哩醬,和調理包的微波咖哩飯就是不一樣啦~搭配的小菜除了菜單上固定的香酥花枝丸,還會依食令搭配一道涼菜與鮮蔬,今天的鮮蔬是高山龍鬚菜搭配胡麻醬,涼菜是蒜蓉豆腐與黑木耳~高山蔥油餅：90元單點的蔥油餅,非常有特色不能錯過啊!高山在地種植的青蔥,眷村媽媽手揉的餅皮類似纏繞的特殊方式,蔥油餅形成兩個同心圓~看看這身高,不愧是高山蔥油餅呢!個頭比平地的高上好幾倍~滿滿的蔥香藏在極富嚼勁餅皮裡~外脆內軟的口感,用看的就知道-回到平地吃不到怎麼辦啊><山中小廚房的晚餐菜色更豐盛了~分為擺夷風情餐與台灣風味餐,一樣提供無限暢飲的果汁,沖泡式咖啡茶飲其實Wenwen個人很喜歡雲南擺夷餐,不過台灣風味餐的菜色似乎比較適合東尼,於是選了四菜一湯的台灣風味雙人餐:菜色包含:雞油桂竹筍、高山白菜燉獅子頭、炸野菜拼盤、丁香炒山蘇 山當歸香菇雞湯台灣米飯晚餐時段還有許多單點的菜色,適合親友們團聚享用~擔心孩子吃不慣山蘇,店家主動詢問是否換成高山高麗菜,再搭配一道適合小小孩的高山烘蛋與酥炸螺絲捲~坐在有轉盤的圓桌,準備享用大餐了!!發現這桌上的鮮花和東尼的外套也太搭配了吧~首先登場的是-炸野菜拼盤好精緻的擺盤,口感也很細緻酥炸的表皮,裡頭的南瓜濕潤又香甜,咬了一口太驚豔,忍不住舉起相機拍一張丁香炒山蘇換成炒高麗菜,新鮮食材就是美味的關鍵啊!高山白菜燉獅子頭換為山中小廚房最新的菜色,玉米筍,小菇菇和青花菜,加上漢堡肉排,根本是孩子的最愛.肉排下面有片乾煎的鳳梨片,鹹鹹,甜甜又帶點酸,媽媽很欣賞(又想偷學起來...)別桌的媽媽眼睛很犀利,才擺上桌就過來詢問這道是什麼料理?店家說明這是還在規劃中的新菜色,尚未提供點餐~真不好意思~我們先開動啦!!希望很快成為正式菜色,讓大家都吃得到囉~雞油桂竹筍很有台灣特色,充滿古早味的料理,小朋友不吃筍子,我們夫妻倆包辦這盤~實在太下飯,害人家多吃一碗飯.高山烘蛋軟嫩的烘蛋就交給孩子們解決囉!山當歸香菇雞湯特殊的野生山當歸,加上枸杞,紅棗,香菇與雞肉燉煮有一點養生料理,食補的感覺,但沒有中藥當歸那麼明顯的藥膳味道,在高山微涼的夜裡,來一鍋雞湯真是暖胃又暖心啊~怕東尼燙到,一上桌先盛一碗湯放在旁邊準備,沒想到小傢伙迫不及待,一口接一口喝完一碗,還要再喝~媽媽連忙幫忙吹湯...每道都吃到盤底朝天...連湯都喝到只剩兩顆紅棗~(羞)就在這個時候,酥炸鑼絲捲登場了~還有煉奶和花生粉,小慶眼睛發亮說,我太飽了~可是我好想吃!!最後東尼和哥哥分享一顆熱呼呼的酥炸鑼絲捲,其它打包帶回房間當消夜點心,有經典的台灣風味菜色,有創意的特色料理.下次到清境農場玩,別錯過山中小廚房的台灣高山鮮蔬料理唷~~~~此為廠商邀稿,真實體驗~~~ 山中小廚房地址：南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-2號(清境白雲度假山莊內)電話：(049)2803999山中小廚房粉絲專頁Facebook白雲渡假山莊官網http://www.wuby.com.tw/南投清境農場親子遊記相關閱讀♥清境民宿.鄰近青青草原,白雲山莊渡假民宿☆寬闊四人房♥♥南投親子遊-清境農場住宿篇♥清境農場.青青草原綿羊秀,餵食可愛羊咩咩&2歲東尼騎迷你馬初體驗♥♥南投親子遊-清境農場尋羊記(上)♥清境農場.畜牧步道拜訪羊咩咩-不同於青青草原的悠閒與寧靜♥南投親子遊-清境農場尋羊記♥(下)﹝南投﹞♥埔里親子景點.敲敲木音樂工房-小木匠木製音樂盒DIY,滿滿胡桃鉗娃娃&免費兒童遊戲區♥♥南投親子遊 Wenwen小姐和寶貝們也有粉絲專頁了,歡迎來玩唷 Wenwen小姐和寶貝們延伸閱讀 ♥更多快樂親子趴趴走 延伸閱讀♥更多鐵路相關景點小鐵道迷日記 延伸閱讀 ♥慶哥＆東尼弟弟出國趴趴走
