馬鈴薯又被歐洲人稱作大地的蘋果,營養豐富且熱量只有白米的一半,種類眾多,不管是含糖量多的或是含澱粉量多的馬鈴薯,只要馬鈴薯和十倍粥/水一起打泥,就不用怕冰磚加熱後,變成一團麻糬. 影音教學 ： 選擇馬鈴薯作為寶寶副食品有兩項要點,一是發芽的馬鈴薯絕對不可使用,因為有含龍葵鹼毒素,會使寶寶中毒;另一個就是不要一下子吃太多,因為馬鈴薯容易脹氣,先初試幾口確認寶寶不會過敏就好,等之後月齡更大消化功能更好後,再慢慢增加量. 材料 ： 馬鈴薯50g,十倍粥或水150ml 備註 ： 用十倍粥和馬鈴薯一起打的米糊,加熱後若寶寶仍覺得黏稠不想吃,就加點水和稀再試餵看看. 另一種作法是直接削皮切片蒸熟,要吃時拿需要的份量出來加熱（蒸熟或微波）,再用叉匙壓成泥狀拌進副食品內. 更多﹝4-6M﹞副食品相關文章 ：各月齡的寶寶菜單與相關資訊（陸續更新）嬰兒的奶量與副食品份量十倍粥之前-四個月寶寶米湯4-6M寶寶十倍粥米糊4-6M小米粥米糊4-6M小白菜米糊4-6M紅鳳菜米糊4-6M黑木耳泥4-6M蘋果泥 每週三、週五分享副食品教學快來按 讚 追蹤第一手熱騰騰資訊唷
