7M後能接受的食物就更廣了,所以能夠使用較多的食材來變化口味但因為JoJo是個過敏兒,所以我在食材的調配上,還是以2~3樣為主並且是以[已吃過OK：新食材]/2:1的比例為主,如果吃了有不好的反應才會知道是哪樣食材先OUT囉!!當媽的都知道,尤其是一次帶二個時,能夠"擠"出的時間真的很有限所以如何速戰速決快速完成副食品一直是我秉持的原則這時候工具運用就很重要啦!!我自已是習慣用電鍋及水煮或新歡大同無水鍋(點連結有介紹)來完成副食的因為速度快很多,把食材放進去,蓋子闔上,按一下開關等時間到就搞定了!!!而電鍋其實可以一鍋多用,所以我的順序會是下方先放主食粥底→中間放不鏽鋼隔熱墊 →上方放上蒸煮的食材介紹完了工具運用接下來就開始粥品作法囉!!1.五穀洋蔥粥材料1.洋蔥半顆-------切丁狀2.蔬菜高湯--------半碗3.五穀粥-----------1碗作法①.洋蔥半顆切丁高湯備用②.將1放入電鍋內,外鍋記得放半杯水待跳起直接悶5分鐘即可③.蒸熟的13一同攪成糊狀帶顆粒感即可2.吻仔魚莧菜粥材料1.吻仔魚-----------1小把2.莧菜-------------半把3.蘋果-------------半顆4.蔬菜高湯--------半碗5.紅(蔾)白粥------1碗作法①.吻仔魚、莧菜切段洗淨備用②.將14放入電鍋內,外鍋記得放半杯水待跳起直接悶5分鐘即可③23用水煮方式川燙至水滾後即可撈起④.將全部材料再加入紅白粥攪成糊狀帶顆粒感即可 3.蕃茄紅了粥材料1.蕃茄-----------2~3顆2.蘋果-------------半顆切丁3.紅(蔾)白粥------1碗作法①.蕃茄一顆切成四等分再放入蘋果丁備用②.將上述食材放入電鍋內,外鍋記得放半杯水待跳起直接悶5分鐘即可③.蒸熟的12再倒入紅白粥攪成糊狀帶顆粒感即可TIPS：蕃茄去皮的小撇步!!蒸熟後的蕃茄,皮好撕多了~輕輕用湯匙刮一下皮就可以去除囉!去皮的蕃茄,口感會比較適合寶寶入口,較不會有噎到的危險哦~4.四季豆洋蔥粥材料1.四季豆-----------5~6支2.洋蔥-------------半顆切丁3.白粥-------------1碗作法①.四季豆切小段洋蔥丁備用②.將上述食材放入電鍋內,外鍋記得放半杯水待跳起直接悶5分鐘即可③.蒸熟的12再倒入白粥攪成糊狀帶顆粒感即可 5.洋蔥雪白菇粥材料1金針菇-----------1小把2.洋蔥-------------半顆切丁3.紅(蔾)白粥------1碗作法①.金針菇切小段洋蔥丁備用②.將上述食材放入電鍋內,外鍋記得放半杯水待跳起直接悶5分鐘即可③.蒸熟的12再倒入紅白粥攪成糊狀帶顆粒感即可6.紅蘿蔔白菜粥材料1紅蘿蔔-----------半條2.小白菜-------------5~7片3.白粥------1碗作法①.紅蘿蔔切小段小白菜切小片狀加少許水備用②.將上述食材放入電鍋內,外鍋記得放半杯水待跳起直接悶5分鐘即可③.蒸熟的12再倒入白粥攪成糊狀帶顆粒感即可7.青紅粥材料1青花菜-----------8~10朵2.蔬菜高湯--------半碗3.紅(蔾)白粥------1碗作法①.青花菜去硬皮後用流動水清洗約5~10分鐘後備用②.將1用滾水川燙後,撈起加入高湯③.1加入紅白粥攪成糊狀帶顆粒感即可TIPS：青花菜清洗小撇步!!除了用流動的水之外,也可以加入一小把的鹽再反覆翻動後,會發現有許多雜質不斷浮出在水面上這時候把雜質撈起並換盆新水,再重覆加鹽及翻動的步驟2~3次這樣的青花菜就會洗的乾淨囉!8.高麗菜肉末粥材料1.高麗菜葉-----------6~7片2.豬絞肉-------------1小撮3.白粥------1碗作法①.高麗菜葉洗淨後切小片狀放入無水鍋用加熱模式定時20分鐘②.豬絞肉切丁狀高湯後放入電鍋內,外鍋記得放半杯水待跳起直接悶5分鐘即可③.完成的12再倒入白粥攪成糊狀帶顆粒感即可9.吻仔魚紅蘿蔔蛋黃粥材料1紅蘿蔔-----------半條2.吻仔魚----------1小撮3.蛋黃----------1顆4..白粥------1碗作法①.紅蘿蔔切小段放入無水鍋用加熱模式定時20分鐘②吻仔魚及蛋洗淨備用③.將上述2蛋放入電鍋內,外鍋記得放半杯水待跳起直接悶5分鐘即可④.紅蘿蔔蒸熟的2純蛋黃(蛋白媽麻自已喀掉!!)再倒入白粥攪成糊狀帶顆粒感即可 艾V&39;Smurmur/因為怕寶寶對蛋白過敏,所以建議可以逐步由蛋黃先試,再慢慢增加攝取量像姐姐Nana就是有過敏的反應,所以是到1歲後才開始嚐試全蛋的哦!!畢竟還是小心為上比較安心啦(笑)----------------////----------------►►►順便回顧一下適用6M後的簡單不費時的副食文吧????http://ivynajo.com/babyrice2/ 看完文章記得在文章下方幫艾V來個推文和按讚吧!!! ヾ(*･ω･)ﾉ☆THANKYOU☆ヽ(･ω･*)ﾉ 按讚加入艾v的粉絲團哦~~歡迎大家一起來玩!!艾vの幸福小天地☀按讚後,記得勾選「搶先看」及「開啟通知」哩哩扣扣好康分享訊息不漏接☀
