影音教學 ： 花椰菜最怕的就是藏在花蕾裡的農藥和蟲子,所以不僅清洗上要特別小心處理,而且燙過的水就不能再用來打泥囉. 材料 ： 花椰菜50g、十倍粥/乾淨飲用水150ml（如果擔心無法打成泥的話,就用十倍粥） 備註 ： 白色或綠色的花椰菜,營養價值跟成分都非常的好,是十大抗癌食物裡被列為十字花科之王,而綠花椰菜的維生素C含量甚至是檸檬的2倍.豐富的鈣質與纖維更能防止骨質疏鬆、對抗便秘、痔瘡與糖尿病.當中的蘿蔔硫素,還能預防癌細胞生長,對腸癌、乳癌、子宮癌、卵巢癌、膀胱癌等,都有預防功效.如何看新鮮度呢?綠色花椰菜越翠綠、濃密表示越新鮮,白花椰菜則要看莖的部分要有一點淡綠色最好,底部也不能有裂痕. 此食譜約200ml,請依寶寶食量做增減. 更多﹝4-6M﹞副食品相關文章 ：各月齡的寶寶菜單與相關資訊（陸續更新）嬰兒的奶量與副食品份量 第一週第二週第三週第四週四個月十倍粥米湯十倍粥米糊小米粥米糊小白菜米糊小黃瓜泥紅鳳菜米糊黑木耳泥蘋果泥五個月馬鈴薯米糊小松菜米糊滑順玉米泥高麗菜泥青椒泥米糊洋蔥泥米糊花椰菜泥葡萄泥 六個月番茄/毛豆快速做七天的副食品Part1南瓜/大白菜快速做七天的副食品Part2 高湯製作 蔬菜高湯魚骨高湯 點入即可看副食品製作教學 每週三、週五分享副食品教學快來按 讚 追蹤第一手熱騰騰資訊唷
