影音教學 ： 之前看到很多人在討論魚高湯的煮法,所以K力用這段影片來解釋兩種煮法所呈現出來不同的結果,使用的魚骨材料不限,我用的是菜市場很好找到的虱目魚骨（三尾NT50). 材料 ： 兩尾虱目魚骨、乾淨飲用水適量 備註 ： ◈ 魚骨高湯味道濃厚,寶寶會非常喜歡(因為重口味）,所以K力不會拿全部高湯來取代副食品的水份,大概會高湯：水＝1：4來烹煮副食品,也就是如果以十倍粥來算,就是,生米：水：魚骨高湯＝1：8：2舉例來說,就是生米20g＋水160ml＋魚骨高湯40ml.為了方便更換口味,我會煮八倍粥作冰磚,需要加熱時再丟魚骨高湯一起加熱,就可以變成十倍粥.比例還是可以更換,但要注意不要加太多高湯,避免寶寶之後不吃其他的「淡味道」副食品.◈ 瓦斯爐法因為隨著燉煮時間越長,水份蒸發於空氣越多,所以味道比電鍋更濃厚.但是電鍋的好處就是不用顧火,適合忙碌又要煮副食品的父母親.◈ 浮在湯表面的魚油不需要特別過濾,因為是天然油脂,所以比起額外幫寶寶添加的油脂更方便健康,而且吃纖維質也要有油脂才能幫助寶寶排便,所以一舉兩得呢. 更多﹝4-6M﹞副食品相關文章 ：各月齡的寶寶菜單與相關資訊（陸續更新）嬰兒的奶量與副食品份量 第一週第二週第三週第四週四個月 十倍粥米湯 十倍粥米糊 小米粥米糊 小白菜米糊 小黃瓜泥 紅鳳菜米糊 黑木耳泥 蘋果泥 五個月 馬鈴薯米糊 小松菜米糊 滑順玉米泥 高麗菜泥 青椒泥米糊 洋蔥泥米糊 花椰菜泥 葡萄泥 六個月 番茄/毛豆快速做七天的副食品Part1 南瓜/大白菜快速做七天的副食品Part2 高湯製作 神奇洋蔥水 蔬菜高湯 魚骨高湯 鱸魚二吃-取魚片＆煮高湯 點入即可看食譜＆教學 每週三、週五分享副食品教學快來按 讚 追蹤第一手熱騰騰資訊唷
