文/Fooding台灣好食材編輯‧圖片來源<以花養生寫給女人的營養處方> 蚊子好討厭,人人都喊打,有些人偏偏容易被叮,不僅紅腫痛,還癢得要命,是體質還是飲食因素造成?透過飲食可以改變嗎?中醫師吳佩青提供茶飲保養建議,一起來了解. 不妨飲用滋陰清熱的茶飲,讓體質變得平和,減少被蚊子叮咬的機會. 一群人在一起時,有人特別受蚊子「青睞」,成為被攻擊的目標,吳佩青中醫師說,從中醫觀點來看,「陰虛有熱」的體質,最容易成為蚊子眼中的美食,建議平時不妨飲用菊花生脈飲、銀花滋陰茶、澤蘭雙花茶等茶飲,有助於滋陰清熱,也有解暑效果,可以減少被蚊子盯上的機會. <陰虛有熱,蚊子愛叮>台北慈濟醫院中醫師吳佩青指出,蚊子通常藉由嗅覺、熱度及視覺定位「獵物」,其中嗅覺的刺激最重要,人們呼吸釋出的二氧化碳、汗液中的乳酸、體溫、濕度與皮膚細菌的代謝物等,都是吸引蚊子的誘因,因此體溫高、易流汗的小孩及孕婦經常成為蚊子的目標. 吳醫師指出,從中醫觀點來看,「陰虛有熱」體質的人,容易流汗、體溫偏高,而且喜歡重口味、高熱量的油炸、辛辣、刺激性食物以及甜食、飲酒等,或是長期熬夜,不喜歡喝水、容易緊張、思慮多等,久而久之,便成為蚊子眼中的美食. <滋陰清熱,半年改變體質>吳醫師建議,屬「陰虛有熱」體質的民眾改變飲食及生活習慣,吃得清淡、早點睡覺,適時補充水分,適量運動,心情放輕鬆,流汗後立即洗澡換衣服,保持環境衛生,也不妨飲用3種滋陰清熱的茶飲,大約3個月至半年時間,可讓體質變得平和,減少被蚊子叮咬的機會. 1.菊花生脈飲：適合夏天容易中暑、烈日下工作或大量流汗的人.將麥門冬、黨參各3錢、五味子1錢沖洗後,加水1200c.c.煮沸,加入菊花1錢,再煮５分鐘,關火裝入保溫杯,溫熱飲用,感冒病患不適合,孕婦需先請教醫師.2. 銀花滋陰茶：適合長時間說話,聲音容易沙啞、皮膚乾燥的人.將北沙參、麥門冬各3錢、玉竹、金銀花各2錢沖洗後,加水1000c.c.煮沸,關火裝入保溫杯,不方便煎煮的人,也可用熱開水悶泡20分鐘,當作茶飲,每次一小口溫熱飲用,感冒病患及體質濕氣較重的人不適合；孕婦需先請教醫師. 3.澤蘭雙花茶：適合火氣大,容易長大顆又鮮紅的痘痘、怎麼睡都睡不飽的人.將澤蘭2錢、金銀花2錢、甘草1錢洗淨,用500cc熱開水悶泡一小時,三餐飯後一小時飲用150cc,一週１~２次即可,但貧血、營養不良、脈虛、寒性體質及孕婦都不適合飲用. 從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台http://fooding.com.tw/ 嚴選在地好食材提供試吃、分享食譜、推薦優質台灣好食材.本文來自台灣好食材授權轉載
