身為草莓族媽媽的我,在我印象中的媽媽什麼都會煮,什麼都要diy蔥油餅、煎餃、蛋餅、肉粽媽媽根本就是總舖師什麼都會變出來.但我身為現在新女性又要工作又要當媽媽,平常日叫我早起真的會要了我的命.我真的六點爬不起來拉!!! 只好在假日營造我是萬能媽媽的角色（其實是爸爸）加上我孩兒真的很不愛吃東西,今天只好來makechineseomelette 以前我就幻想假如我沒有工作我一定要來開一間早餐店,賣蛋餅跟烤肉吐司就好了!!! 餅皮食譜：網路上百百種你都可以試試看我的是三湯匙高筋麵粉＋一點點地瓜粉（這樣才會q）然後水也大概三湯匙.要有稠稠的感覺,請依據自己廚師的第六感調配好嗎! 先把餅皮的材料到進去之後兩面煎一煎,想要吃恰恰的人就看差不多金黃金黃的就能翻面喔. 另外打個蛋之後就能把餅皮放上捲一捲,如下 材料超簡單,又美味,食材健康最重要. 蛋餅我最愛用這罐黑龍薄鹽醬油來沾就是有種古早味蛋餅,吃了甘甜甘甜我最愛. 想吃q軟的蛋餅就自己動手吧!一點都不困難.誰要投資我開蛋餅店. 也能搭配小黃瓜,更營養健康喔! 想看更多詳細的文章請來：小硬雞雞叫http://inky525.blogspot.tw/2016/06/blog-post.html
