最近天氣好熱常常吃不下飯有時早餐都只吃牛奶加CEREAL原本想煮綠豆湯消消暑氣靈機一動,買了綠豆仁煮了老公最愛的"綠豆沙牛奶"現在早餐除了鮮奶之外,全家人又多了一項新選擇而且我那超愛喝綠豆沙牛奶的老公喝了之後可是讚不絕口唷他說比外面買的還要濃.還要有綠豆香作法如下:4人份<綠豆沙>材料:去殼綠豆200g清水400c.c原色冰糖50g(白糖.二砂也都可以)作法:去殼綠豆洗淨後與水以1:2的比例浸泡2~3小時(如果去殼綠豆是50g,水就倒100c.c) 之後放入電鍋,外鍋倒2杯水後按下開關開始蒸跳起後趁熱拌入原色冰糖調味然後蓋上鍋蓋繼續再悶30分鐘後即完成放涼後將綠豆沙裝入保鮮盒中放入冰箱冷藏要打綠豆沙牛奶時再挖取適量使用即可<綠豆沙牛奶>鮮奶500c.c冰塊300c.c綠豆沙適量(我是加2球冰淇淋挖韶的量)全部放入果汁機中攪打即完成是不是超級簡單啊???快動手做做消暑又好喝的綠豆沙牛奶吧==========================================================喜歡這篇文章嗎?別忘了幫我按讚唷 來來來~ 快加入蘇菲媽咪的異想世界有更多好物及生活分享唷
