▲現在市面上蠻多報導都說有些市售嬰幼兒米餅含有大量的鈉幼兒多吃無益~有鑑於此!!冉媽媽是E媽的親姐姐E媽真的是與有榮焉啊~~因為冉媽媽為她的寶寶手工做的副食品點心看起來每樣都好好吃唷所以E媽就和他拿了食譜和照片來分享給各位網友爸比媽咪們如何讓寶寶的副食品點心吃的天然、吃的安心~~就是媽媽自已純手工製作的最棒啦!! 以下是冉媽媽分享的照片與文字內容、食譜在炘10M多時因為感覺到他慢慢長大了是時候該給他吃些不一樣的東西了所以想給炘試試手指食物除了讓他體會手抓食物的樂趣還可以練習手眼協調當然這零食還是以天然無人工添加物的為原則但去到婦嬰用品店看到的嬰兒零食其製造成份多少都有些我所不知道添加物所以我就開始網上爬文因為媽媽我也算是蠻懶的太複雜的我沒辦法所以找到了幾種方便又簡單的自製嬰兒點心▲第一種名稱：地瓜球＆地瓜餅 準備材料： 1.蕃薯一顆 2.低筋麵粉1匙 3.樹薯粉或蕃薯粉2匙 4.砂糖一咪咪 方法： ▲1.地瓜削皮後放在容器內加水蓋過地瓜,進電鍋蒸,外鍋1杯半 ▲2.蒸好後把內鍋的水留一些,其餘倒掉,然後把地瓜壓碎,加一點點的砂糖3.加1匙低筋麵粉攪拌均勻4.加2匙蕃薯粉(或樹薯粉)攪拌均勻▲5.把地瓜糰搓成長條狀,再掐一顆一顆搓圓▲6.烤箱200度先預熱15分,將揉好的地瓜球進去烤15分之後就完成了 如果家裡沒烤箱,就做地瓜餅...第一種名稱：地瓜餅▲1~4的步驟一樣5.把地瓜糰搓成長條狀,再分段壓成片狀6.兩面刷上一層橄欖油7.用小火慢煎至兩面金黃就可以了 第三種名稱：蘋果布丁▲準備材料1.蘋果泥適量(大顆的約半顆)2.蛋黃(1顆)3.配方奶或母奶(30cc)方法：1.先將蘋果用電鍋(外鍋1/3杯水)蒸熟打泥(打泥可加入一點點水)2.蛋黃與30cc的奶攪棒均勻(過篩)3.再加入蘋果泥攪棒均勻4.倒入容器(以寶寶食量倒量)5.烤箱180度預熱10min（蒸蘋果時就能先打開預熱哦）6.一樣用180度烤20min（大約抓的時間也是要看當下布丁,調整烤的時間熟度）7.放涼就能餵寶寶嘍!!▲炘炘很愛吃喔^^烤盤記得要放一成薄薄水哦沒烤箱可用電鍋~記得鍋蓋和鍋身要夾一根筷子喔 第四種名稱：一口薯條▲準備材料：1.馬鈴薯1顆2.奶油15g(隔水加熱成液體)3.蛋黃1顆方法：1.馬鈴薯削皮切片後(用水洗掉表面澱粉)入電鍋(外鍋1杯水蒸熟)2.馬鈴薯蒸熟後(蒸出的水倒掉)趁熱壓成泥,慢慢加入奶油攪拌均勻3.再加入蛋黃液攪拌均勻4.將拌好的馬鈴薯泥裝入塑膠袋,角角剪一小洞擠出小條狀在烤盤上即可▲5.烤箱200度先預熱10分,將薯條送進去烤10分之後就完成了▲炘炘真的是個吃貨,給他什麼他都吃,媽媽好有成就感^^ 第五種名稱：米餅棒▲準備材料：1.米飯1碗方法：1.蒸好的飯(飯的乾濕度很重要,太乾或太濕都會失敗,煮飯時大概是米1:水1.2,蒸好放涼就可以)加1保特瓶蓋的開水,打成麻糬狀,裝在塑膠袋,角角剪一小洞(因為量很少,所以我是用隨行杯果汁機打的)2.電鍋內啥都不要放,只要舖上烘焙紙(試過放盤子、鋁鉑紙都會黏住),將打好的米糰擠出你想要的形狀在烘焙紙上3.電鍋內不用加水,直接按下開關,跳起來後讓電鍋冷卻5分鐘再按下一次,第二次跳起來後開蓋,將米餅棒翻面,再重覆前面的步驟,就完成了▲純天然原味米餅棒▲純天然芝麻米餅棒*打製前可以自行加入任何口味,黑芝麻、蒸熟的地瓜、紅蘿葡…*如果當天沒吃完,隔天要吃時再用微波爐微10秒即可,但還是建議現做現吃,口感會比較好! 以上分享給需要的爸比媽咪們
