為了可愛的兒子,媽咪總是心甘情願地為他變出許多小點心!只為了看到他燦爛的笑容.這次艾蛙媽要挑戰自製爆米花,考量健康和方便性,沒有要做焦糖喔!只是純粹灑白糖,要降低熱量,所以也沒有加奶油,吃起來口感很清爽,大人小孩都愛吃唷!爆米花成功的關鍵是用冷油下去炸,千萬不可用熱油,容易造成失敗,讓爆米花因為高溫而變焦黑.建議可用透明鍋蓋,讓爆米花的過程可以全程觀看,也可以控制火侯,在家就可以輕鬆做出美味又低成本的爆米花.準備材料:1.卡滋爆米花 .................................................1包2. 白砂糖......................................................... 依個人喜好3. 油.................................................................. 適量~~不可太少喔!做法如下:1.將冷油放入鍋內,同時放入玉米粒攪拌均勻,讓所有玉米粒都沾上油2.持續中小火翻炒至玉米粒顏色漸深,爆出幾顆爆米花後,蓋上鍋蓋,邊搖晃鍋子使玉米受熱均勻避免燒焦,至爆米花持續爆至嗶啵聲結束後,熄火開蓋將完成的爆米花盛起備用,貼心提醒:爆米花剛爆好時很燙,請小心爆米花四處飛噴~~不要讓孩子靠近火爐!低熱量爆米花完成~~~成本超低的!油是用家裡現有的,卡滋爆米花一包35元,細砂糖不到20元,就可以做出超多的爆米花喔!因為只有撒上白糖,所以甜度不高,兒子可以放心吃~~~哈哈!怕胖的我也可以共同享用點心.設計對白:喔喔~~~這個好啊!爆米花香香又甜甜的~~還可以自己拿耶!充滿媽咪的愛心,看著兒子這麼捧場~~~眼底盈滿笑意.白白胖胖的爆米花,有療癒人心的功能呢!如果覺得味道太淡,其實也可以偷偷加上蜂蜜,味道更甘甜.自己diy爆米花,可以控制份量,一次做起三天份的寶貝零食,真的很省錢呢!哈哈~~~自己做點心,營養又安心.※若爆米花沒吃完請用密封罐保存,避免受潮變軟 ※也可加入鹽、海苔粉、巧克力...等,變換各種自己喜歡的鹹甜口味哦!***************************************************************************************************************************** 艾蛙媽VS.達樂哥也可以宣傳你的粉絲專頁按「讚」加入「艾蛙媽 VS. 達樂哥」Facebook 粉絲團~~不定時舉辦好康贈獎活動喔!致力於挖掘有趣的新事物,將快樂和愛分享給大家. 成為我的 instagram 朋友吧! 自製低熱量爆米花, 為孩子做點心過生活, 爆米花, 營養, 安心, 省錢, 點心