原文出處：http://alexia.nidbox.com/diary/read/9202378一般印象中的陶鍋又黑又重,而且容易乾裂,不過現在的技術進步勒,沒想到陶鍋也變得很漂亮很討喜,而且重量也輕多了!韓國Ceravita陶鍋更是令我們大開眼界呢!本來問小噗爸要不要試用陶鍋,還被嫌棄了一番,哪知一看到目錄,馬上眼睛瞪大大,比我還認真!小噗爸本來挑了11號6L的深鍋,可是小噗媽自作聰明,一直覺得太大,又另選了6號2.5L的鍋,果然拿到後被啐唸了 （因為果然以大廚爸的手藝,覺得小鍋很不夠用勒）Ceravita陶鍋的款式好多種,真心覺得各種size都要來一顆,而且1個真的很不夠用勒~本來小噗家都沒用過陶鍋煮過料理,不過試用了之後,小噗爸整個料理魂又燃燒起來啦!哈哈~所以說,工欲善其事,必先利其器是沒錯的!鍋具漂亮的確會讓人有想作菜的fu啊~而且它的盒裝也有夠美的,收到時還以為是蛋糕呢~這盒用來送禮也是很實用又大方!(好姐妹入厝時可以送喔!)Ceravita陶鍋內附一張說明書,其實只要清洗乾淨即可使用,不需要養鍋耶!（真是省事啊）不過小噗爸還是堅持開箱完要先煮第一道養鍋料理-香菇竹筍粥<<香菇竹筍粥>>材料：竹筍、豬肉切絲、香菇、蝦米、蔥、米、水調味料：鹽（小噗爸備料超豪邁,所以小鍋不夠用勒 ）其實小噗媽不知道小噗爸確實的用量,上圖並非一次的用量,大家隨意啊~（小噗媽不負責任報導）將準備好的竹筍、豬肉切絲、香菇泡軟去蒂切絲,米洗淨放入陶鍋以小火悶煮,米及水的比例約1:6,同時,再用平底鍋將豬肉絲加入香菇、蝦米、竹筍絲一起拌炒,待豬肉絲約半熟,就可以倒入陶鍋中一起燉煮.煮約15分鐘,待水滾後轉小火再煮8分鐘,關火不開蓋繼續燜煮,試試米飯的軟硬程度ok,粥開蓋起鍋前再灑上蔥花拌勻,就是一鍋色香味美的<香菇竹筍粥>嘍!炎炎夏日適合清粥補身!小朋友們也很喜歡喔!CeraVita小鹿比比陶瓷鍋哪裡買>> http://goo.gl/jDa079--﹝陶鍋料理﹞CeraVita小鹿比比陶瓷鍋第一道養鍋料理-香菇竹筍粥﹝陶鍋料理﹞百菇雞湯清炒高麗菜滷菇菇﹝陶鍋料理﹞宵夜篇醬燒雞翅-小人版
