炎炎夏日來點清爽一點的!!這是大人跟寶寶都可以吃喔!!不用另外加香料調味唷~~ (上圖有亮點喔!!有發現嗎~) 食材準備:小牛番茄7顆-豬絞肉半斤-洋蔥1顆-蘋果1/3顆-蘑菇6顆-蒜頭1顆-橄欖油少許-寶寶義大利麵(字母麵) ﹝這分量是3-4天份喔!!〈250ML*2餐〉如果不想吃這麼多天食材份量都可以自己調整!﹞﹝麵麵也可以買別類型因為寶寶還小所以買字母麵.貝殼麵跟星星麵就不用剪斷了~3歲以上也很多別的造型喔!﹞ 先在牛番茄底部劃十字待水滾煮一下讓番茄皮蹦開即可~(不要煮太久喔~養分會流失) 將番茄打汁(可去籽也可不去喔) 將蒜頭洋蔥蘑菇蘋果等其他料切成丁狀(我是直接用碎丁機打一打啦~) 冷鍋加一點點橄欖油(不用太多)鍋子不用熱接著放蒜頭洋蔥炒一炒炒到有香氣就好約4-6分鐘(洋蔥會出水~) 接著放蘑菇一起炒炒個5分鐘均勻攪拌 再放豬絞肉炒到豬肉變粉紅色 約3-5分鐘就好(不要炒太久怕肉太老) 接著倒入番茄醬汁拌炒(再加一點水)最後再放蘋果提味~(拌一下就好) 純天然的蕃茄蘋果肉醬就完成了!!不用再加調味就很香有味道了!! (麵條可以放下去一起煮也可以分開喔~)冰磚派~就是等放涼送進冰箱嘍~ 字母麵麵:待水滾放入字母義大利麵通常是煮6-10分鐘但因為是寶寶要吃所以要煮久一點建議15-20分鐘(小麥麵粉煮不太爛~) 麵麵可以放電鍋蒸外鍋放一杯或一杯半水比較快喔~(省時) 麵條可以加一點點點點點的橄欖油拌一下這樣就不會全部黏再一起!!(趕快筆記起來!) 燒燙燙的大功告成啦!! 字母麵/星星麵哪裡買?(也有KITTY麵.彩色麵.迪士尼.車車.貝殼麵.動物麵...) 大潤發家樂福松青 supercity(大遠百超市) (百貨的超市總類比較多喔~) 豬絞肉超市都有賣喔!!市場的是可以幫你絞細一點~ 不夠細就自己剁一下或用碎丁機攪拌一下~ 7M糙米豆腐牛/豬/羊肉雞肉小/大黃瓜苦瓜絲瓜碗豆仁韭菜毛豆皇帝豆草莓菱角栗子蛋黃 8M紅豆黑芝麻白木耳枸杞紅棗蓮子蓮藕山藥桂圓紫米9M金珍菇杏鮑菇鴻喜菇香菇蘑菇起司昆布海帶 10M奇異果水蜜桃雪蓮子芋頭竹筍鳳梨核桃牛蒡檸檬柳丁 我不是哪派的媽媽我都是多方參考粥食物泥一起給寶寶吃(可以吃到多種食物味道)我不是現煮媽媽我是冰磚媽媽