「☆☆晴宇坊☆☆」不論晴天↗雨天↘只要有甜點就是.彩虹天.https://www.facebook.com/groups/Misiabaking/社團是公開的,歡迎直接加入社團也可直接將好友加入社團喔,到社團裡將喜歡的食譜打包,完全不私藏,希望能夠一直新增很棒的食譜,有興趣的朋友在社團內可以收到最新的食譜資訊,如果有看到喜歡的甜點或食譜請點個讚給社團小小支持喔.食譜編號034冬瓜封肉高麗菜封燉給他一大鍋有肉有菜的今晚菜色又不用想了備齊材料：三層肉一大塊冬瓜一大塊高麗菜半顆香菇3朵蒜頭8-10瓣薑1塊辣椒1條醬油0.5碗水2碗米酒適量冰糖適量步驟做法：1.冬瓜切塊狀薑切片高麗菜去梗了（中間留洞）2.三層肉稍微川燙去血水麻油薑香菇三層肉炒香3.拿鍋子豬肉香菇放最下層接著放冬瓜然後高麗菜在最上層（把所有的食材包住）醬油米酒水蒜頭辣椒倒入鍋中水滾轉小火悶40-50分鐘待高麗菜呈現透明狀後再把冰糖倒入悶一下就完成囉小提醒：1.可以放入其他愛吃的食材例如筍子蘿蔔等適合長時間燉煮的記得要讓高麗菜在最上層封住所有的食材就好2.不喜歡酒味太重或者太鹹就自行調整口味 3.燉太久冬瓜會消失喔4.鍋子要挑大點的才好把所有食材放進去擔心外面的小點心不健康嗎?還是自己親手做給寶貝吃最安心了!!我姐姐原本是完全不會做菜的媽咪~現在為了兩個愛吃點心的小寶貝健康開始學習自己動手做小點心~讓家裡的小寶貝可以一起參與製作享受親子時光,還能吃得安心~整理出簡單又不會花很多時間能夠輕鬆上手的食譜分享給愛甜點的朋友們~連個原本連煮鍋白飯都有問題的料理傻瓜都能做的出來~各位媽咪還在等什麼呢?快點捲起袖子一起製作看看吧!
