為了讓哞哞吃得健康媽咪決定要來自己動手做麵條利用天然食材的顏色讓麵條既美味又有美觀唷!!!自製寶寶麵條材料：南瓜．空心菜．紅蘿蔔．中筋與低筋麵粉各半（正常麵條做法是用中筋麵粉．不過哞哞才剛要開始發牙所以哞媽有參一半的低筋麵粉．這樣麵條口感比較軟Ｑ唷）備料：１．先將紅蘿蔔．南瓜洗淨去皮．用電鍋蒸熟２．空心菜洗淨川燙３．紅蘿蔔．空心菜打成汁（空心菜怕有菜渣所以要過篩唷）南瓜壓成泥做法：將材料與麵粉揉成麵團（太濕就再加麵粉．太乾就加點開水）基本上用材料的水分來揉麵團其實就差不多了但是因為每個牌子的麵粉吸水性都不太一樣所以媽咪要自行調整唷!三種揉成麵團後蓋上紗布醒麵（一個小時）哞媽是拿哞哞平常清口腔的乾濕二用的紗布巾xd之後就開始桿麵囉!在趕麵墊上灑上大量的麵粉（沒錯!是大量!不然麵粉很快就吸進麵團裡就會很黏這樣就沒辦法切成條狀囉!）手上也要抹上一些手粉步驟：１．將一團麵團用手掌壓一壓２．上．下．左．右的將麵團桿成象圖片左一樣在桿的同時要邊翻面邊抹上麵粉右手邊桿麵團左手邊轉向３．然後將麵團由下往上像是折棉被一樣折三折４．用菜刀切成條狀（因為用塑膠刮刀切麵條匯整個黏起來無法撥開）在將麵條一條一條撥開攤平表面再用手撒上一點麵粉全部抓鬆這樣就完成囉~無色素用天然食材也可以做出漂亮的顏色看起起也很美味哞媽光看心情很美呢><
