這一趟去香港,對香港的美食念念不忘,雖然吃到的名店不多,但是有吃到的都讓艾薇覺得很美味.~ 先來說說位於港鐵青衣站的青衣城裡的潮樓~ 潮樓是屬於稻香集團的旗下的一間餐廳,最有名的莫過於港式飲茶啦!香港人稱這為點心.潮樓從早上九點到下午四點半有賣點心,而且都有特價,最便宜的一盤大概是HK7,最貴的也不過HK15,怎麼看都覺得好便宜. 早上10點多的潮樓就已經客滿了,艾薇還等了約20分鐘才有座位. 進到餐廳裡,發現餐廳雖大,但是人更是多. 因為跟人併桌,才只需要等20分鐘,還因為這樣坐到了窗邊的位置,這也太幸福了吧!一邊吃飲茶,還可以一邊欣賞港景. 艾薇一直都很愛吃飲茶,必點的一定有燒賣、腐皮捲、蘿蔔糕這三樣.看著菜單上琳瑯滿目的菜色,一時之間還真的不知道怎麼點,那就等個幾樣代表性的點心來吃吃吧.潮樓本身推薦的必點菜單裡有XO醬蘿蔔糕、涼瓜煎魚餅,再加上艾薇自己想吃的蟹籽燒賣皇、香煎鼎湖腐皮捲、白灼西生菜、炸菜肉餅飯、薑汁雞包仔,這樣加起來一共是七樣,那就先來七樣吧!! 潮樓的服務生的態度其實就跟大家說的一樣有點不佳,但是我想他們是因為生意太好每個人都有點忙碌所以才會這樣吧!點完菜後,一直到真的收走菜單,又過了一陣子了.噹噹噹噹...終於,美食上桌,開始來大吃一頓吧!! XO醬蘿蔔糕艾薇很愛XO醬的味道,這道點心裡面還另外加了辣油,所以豆仔不能吃.（豆仔超生氣的,他好愛吃蘿蔔糕的.）外表酥脆裡面鬆軟,好吃好吃,難怪這個是他們推薦的必點菜單之一阿. 涼瓜煎魚餅看起來是不是很像一個大塊的煎餃?吃起來的確也有點像,裡面加了韭菜跟蝦子還有絞肉,不過艾薇竟然吃不出來是魚肉還是豬肉,唉唉!有誰可以幫我解答一下? 蟹籽燒賣皇這就是台灣的蟹黃燒賣啦!不過燒賣本身很大顆,裡面的蝦子更是大隻阿.一咬下去鮮味四溢,果然是飲茶中必點的一道點心阿!! 香煎鼎湖腐皮捲會點這道而不點鮮蝦腐皮捲的原因是因為不想讓豆仔吃炸物啦!實際上這道點心艾薇也很推薦喔!腐皮裡面包裹著各式蔬菜,配上特製的醬汁,別有一番滋味. 白灼西生菜單純的想吃點青菜而點的,沒想到很清爽很好吃.我想是那個醬汁搭配的太好了,難怪我看每個桌上都有這一道菜. 炸菜肉餅飯點這道是因為菜單上寫著他是蒸飯,而且只有中午12點前才有供應.想說豆仔是個愛吃白飯的小孩,那讓他吃點飯也好,不然等等沒吃飽在迪士尼樂園裡鬧起來,那可就不好玩了.這道蒸飯一上桌,馬上就聞到香味了,蔬菜跟絞肉壓成圓餅狀後放在飯上一起入鍋蒸熟,所以醬汁會流進飯裡,好吃! 薑汁雞包仔說到這樣點心,會點他是因為看了麥兜的電影,其實他就是包子啦,包子裡面有香菇,、蝦子跟絞肉,吃起來沒什麼特別,不過豆仔愛吃包子皮,所以也算是點給他吃的啦! 就這樣,一邊吃著點心,一邊喝著熱茶,一邊欣賞美景,艾薇真的覺得好滿足阿.其實菜單上還有很多東西艾薇很想吃的,可惜吃完這七道點心大家都飽了,實在是無力在點其他東西了,結帳時是HK77,什麼?這也太便宜了吧!!這大概是艾薇在香港吃過最便宜的一餐了,東西好吃又便宜,來香港一定要來潮樓吃吃點心阿! 再來介紹一家有名的老店-蘭芳園 地址：九龍彌敦道36-44號重慶大廈活方地庫26號舖營業時間：AM10:30-PM10:30 蘭芳園已經有50多年的老字號了,創始店是在中環,2009年的9月才在尖沙咀的重慶大廈旁開了一間分店.門口的招牌十分的醒目,照片上就是蘭芳園的一些招牌菜色,老闆依舊不改在店門口小板凳上吃東西的習慣. 店內採用復古的裝潢,木頭圓桌跟板凳的擺飾讓人有回到過去的感覺.店內滿滿的譚詠麟海報,老闆真是個超級迷阿倫的Fans阿,每張海報都有阿倫的親筆簽名. 進入正題,要快來點菜吃了啦!艾薇一口氣點了凍絲襪奶茶、咸檸七、蔥油雞扒撈丁、金牌豬扒包、香脆奶油豬仔包、傳統咖央西多士.其實應該是有套餐組合的,只是一時之間看著玲瓏滿目的菜單還真的是眼花撩亂,所以全部就變成單點啦! 凍絲襪奶茶這是蘭芳園的招牌奶茶,為什麼叫絲襪奶茶?因為他強調奶茶的質地非常濃郁滑順,就像絲襪一樣的光滑.喝起來感覺茶味很香濃,奶味不重,甜味也不重,連不敢喝奶茶的艾薇也覺得好喝.凍飲要另外加HK2,一杯奶茶裡大概有1/3以上都是冰塊,這樣想來有點不值,只是大熱天的,不喝冰的更難受吧! 咸檸七這也是招牌之一的凍飲.SevenUp加上特製的醃檸檬,就成了這一杯咸檸七.鹹酸甜加上氣泡汽水,喝起來果真暢快無比,炎炎的夏日非常適合來上一杯喔! 蔥油雞扒撈丁嘿嘿!一上桌就香味四溢的蔥油雞扒撈丁,果然成功征服艾薇的胃.蔥油雞的醬汁十分入味,配上十分開胃的蔥油拌料,讓人一吃就停不下來.雞肉超大塊的,給的一點都不小氣,麵條乍看之下好像泡麵,實際上比泡麵來的Q多了,真的好好吃,來這邊一定要點啦! 金牌豬扒包看到金牌就之道這也是有名的餐點之一阿.烤的酥脆的漢堡包配上多汁的烤豬排跟蕃茄片,就是一種簡單幸福的美味. 香脆奶油豬仔包豬仔包其實就是餐包啦!烤的十分的香脆的餐包,塗上煉奶及牛油,甜甜的口感,讓人無法忘懷.豆仔好愛吃這個豬仔包,一整個豬仔包至少有2/3都是他吃的. 傳統咖央西多士外觀是法國土司,但是兩片土司中間夾著咖央,吃起來甜甜的,配上奶油跟糖漿,還真是有種獨特的滋味.艾薇忙著拍照,讓奶油整個融掉了,這樣看起來是有點不太美味就是了.這個吃起來有點像艾薇在新加坡吃到的亞坤咖椰土司,差別在於亞坤的咖椰土司沒有裹上蛋液去煎過. 這頓飯吃了HK97,價位還算合理啦!蘭芳園的客人很多,服務生也不少,雖然服務生超級忙碌,但是服務態度算是不錯的了,要是有去香港,也別錯過蘭芳園的美食阿!
