新竹市巷弄內藏著一間綠色大門老宅,裡頭販售著現點現烤的鯛魚燒,等待的顧客絡繹不絕.每個角落都充滿濃厚日本味,讓粉絲們雀躍地拍照留念,來到<二本魚>一定要戴上鯛魚燒頭套喔!拍照超促咪的!(′ε`)(′∀`=)鯛魚燒的滋味確實不錯!現點現烤,餅皮脆脆的,紅豆內餡不甜膩!最厲害的是日式蕨餅!QQ的口感,瀰漫著淡淡的黑糖甜味,讓人驚豔!很有日本風味的下午茶店家,適合約會或是朋友聚餐,可愛鯛魚燒的頭套是一大賣點,千萬不可錯過喔!新竹美食社團颳起一陣文青旋風!在人氣超高的日式甜點店家門口,戴上可愛鯛魚燒合影!於是,我們母子倆人當然也要跟上流行!趕緊電話預約用餐時間,已經是平日,等候上菜卻還是花了不少時間呢!一堆文藝青年,忙碌著在店內拍照,喔~~~我必須誠實地說：這個鯛魚頭套有一些氣味!但是拍照比較重要,氣味可以忍受.地點確實有點隱密,就在巷子之間,據說是將老宅翻修,所以在裝飾上格外用心,處處可見日本的可愛元素.價位的部分,覺得尚可接受.店內的生意超好的!所以要把握機會帶上鯛魚頭套,拍照效果100分!達樂哥戴著鯛魚燒的模樣~~~~超級可愛啊!老闆開店的初衷,主要因為孩子喜愛吃鯛魚燒,決定將「做給家人吃」的信念作為經營理念,店內販售的點心堅持無人工添加物,店內食材全親自挑選,親手料理,內餡有萬丹紅豆、卡士達兩種口味；麵皮則有抹茶、紅茶、原味隨機三種口味.值得一提的是,不論是鯛魚燒的麵皮、內餡,就連白玉糰子的佐料「黑糖蜜」都是手工熬製.提供的餐點以日系甜品為主.餐桌椅也是呈現濃厚的日式風情,給人很舒服的感覺.店內還有販售一些日本小雜物,讓有興趣的消費者選購.挑高的室內空間,隱藏很多有趣的小細節,值得細細欣賞.文青風的特質明顯,很多可愛的手繪圖案,注重手寫的溫度,不停地在強調「手做慢做,請耐心等待」.這一天生意特好,所以老闆沒有閒情逸致和顧客閒聊.喔喔~~今日的等候時間是40分鐘!果然要耐心等候.日式蕨餅60元.分量略為單薄!茶水自己來,布置得挺有氣氛的!菜單設計缺乏美感,但是在可以接受的範圍.喔~~~感覺點套餐比較划算!Aiwa點了A套餐,日本抹茶紅豆鯛魚燒 130老闆親赴日本鯛魚燒傳統老店,觀摩單剪式鑄鐵鯛燒法,打造了台灣風味的鯛魚燒.日式單剪式鯛魚燒,採用傳統單剪式的器具,一隻隻烘烤出爐的鯛魚燒,皮薄餡飽滿,尾鰭微揚,鯛魚紋理鮮明,餅皮呈現黃金色澤,賣相不錯,但是等候的時間有點久R~~~紅豆餡熬煮很綿密,甘甜中帶著些微的酸度,個人比較喜歡沒有酸味的紅豆內餡,老實說~~~我有一點失望!不過每個人的口味本來就不一樣.餅皮雖薄,但是口感酥脆!不是只有麵粉的味道.餅皮非常好吃喔!有點後悔阿~~~早知道就點卡士達內餡.莫非是我對鯛魚燒口味期待過大了?!日式抹茶的香味不錯,喝起來感覺不苦澀.耶~~~為了鯛魚燒乾杯!用餐的氣氛很不錯,可能因為生意太好,沒有熱情的微笑,讓我感到有些落寞.還好日式蕨餅非常好吃,讓我的心情變得晴朗!日式蕨餅口感很像嫩嫩的果凍,可是Q度很棒!甜度恰到好處.是我在<二本魚>最推薦的甜品.但是!有點掃興的是~~~請給我一個盤子,好嗎?用塑膠盒用餐,質感變得像菜市場!真的好可惜阿~~~~達樂哥一邊享用超好吃的日式蕨餅,一邊用小手玩著鐵製的迷你發條汽車.日式蕨餅,這小子就吃掉半盒了!還會主動拿竹籤自己享用.每一張座位上,擺放不同的日本復古風小玩具,這種貼心舉動,太吸引親子族群了!我們這一桌的玩具是發條汽車在鐵製的平面軌道上奔馳,達樂哥好專心地把玩.有了可愛的小玩具,可以暫時吸引住他的目光,我要把握時間在店裡拍照.Aiwa對<二本魚>的評價是,甜品不錯!但是服務需要加強.要趕緊解決人手不足的問題,也或者繼續讓顧客等待.這天的用餐心情很複雜,夾帶絲毫的期待落空感.但是,<二本魚>的創意很好!的確吸引大量年輕人來朝聖以及IG打卡.帶著鯛魚頭套拍照是很開心的!因為相片太可愛了~~~Aiwa下次會再來用餐,期待<二本魚>有更好的表現.二本魚.點心,茶品（老宅、文創展場）地址：新竹市德高街20號營業時間：13:00-20:30二本魚.點心,茶品（老宅、文創展場）|Facebook低消：60元或一杯飲料※禁帶外食本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)內容僅供參考.本文非業配文,字字真心,請安心賞文. 新竹美食延伸閱讀：﹝竹北美食週記﹞抹茶控尖叫吧!超好吃的宇治金時,和鹹鹹甜甜的拷糰子!文青風甜點：手作本物てづくりほんもの﹝竹北美食推薦﹞竹北菜市場有帥哥出沒!就在好吃的<泉威布丁豆花專賣店>﹝新竹飲料推薦﹞東區LEWAY 樂の本味(新竹金山店) 真材實料大滿足!超夯的台南飲料,堅持初鹿鮮奶,白玉珍珠好Q又健康﹝新竹美食週記﹞海洋冰城─傳承23年的老店傳奇!美味歷久彌新.夏天賣冰品,冬天賣牛排﹝新竹美食週記﹞大學生最愛早午餐<品味煮藝>吐司麵包柔軟美味,用料豐盛,讓我們吃得健康又開心.靠近新竹新豐車站﹝新竹美食週記﹞竹科人最愛!吃一桌在地食材,佐一口新鮮健康,bigreeny 料理．家<週間早餐>外帶超值美味﹝好食.新竹﹞新橋b3breakfastbrunchbistro 早午餐好好吃!香煎厚切秘製培根實在太銷魂啦! ***************************************************************************************************************************** 艾蛙媽VS.達樂哥也可以宣傳你的粉絲專頁按「讚」加入「艾蛙媽 VS. 達樂哥」Facebook 粉絲團~~不定時舉辦好康贈獎活動喔!致力於挖掘有趣的新事物,將快樂和愛分享給大家. 成為我的 instagram 朋友吧!
