如果要煮好一餐,只要記住其中一樣菜好下飯那麼這一餐就是無敵啦!!!!哈哈哈~這是我第二次做泰式打拋豬,比第一次做得更好!!!調味調的剛剛好!!就像外面做的一樣好吃!!!快點學起來,讓家人大吃一驚吧!!!備料1.豬絞肉(先用一顆蛋醃過)2.蒜末(約5-6辦)3.洋蔥末(1/4顆)4.小番茄(約10顆對切)5.九層塔(看喜好的量,我喜歡多加點增加香氣)6.辣椒(可有可無)7.米酒調味醬:1.醬油1大匙2.魚露1大匙3.醬油膏1匙作法(超級簡單!!!!)1.先將豬絞肉炒熟,約7分熟時可加米酒約一大匙,拌炒後乘盤2.爆香蒜末洋蔥和辣椒,加入絞肉,番茄,開始拌炒3.加入調味醬汁,開始拌炒4.最後加入九層塔拌炒,有檸檬的可以淋上檸檬味道更好喔!!!5.完成!!!!!是不是超簡單!!!!附上影片給大家看喔!!! 昨晚我還刻意煮了糙米飯,這樣可以多吃好多碗!!!哈哈~大家別忘了去試試看喔!!真的真的很簡單!!!看看這樣子擺盤是不是像外面賣的套餐阿!!! **************************************************Hi~喜歡三寶們的朋友,歡迎來FB恩芯晨三寶俱樂部來找我們喔!! 我們不定期會有活動,也常常分享我們的生活喔!! 記得按讚和搶先看喔!!!!