<<<原文底佳http://lilian7197.pixnet.net/blog/post/335995607>>>前一陣子是親子餐廳如雨後春筍般一家接著一家開而現在最夯的是~親子DIY手作觀光工廠!像宝泉百年糕餅老店~就斥資上億,在糕餅的故鄉"豐原"打造了一家可以親子DIY做蛋糕的親子廚房哦!!不論大小朋友都有適合的課程~(除了蛋糕之外,還不定期會有花麻糬、倉玉、糕餅DIY活動)重點是還有小小師傅的制服可以穿!(誤)小小孩穿上制服實在太口愛吶>///< ▼現在去豐原也蠻方便的,走74號很快就到大門口,打造得像座別墅 ▼這個扛楱的造型...好像以前做粿的模具哦!(濃濃古早味~想起我阿嬤了) ▼一進門就看到這個超級醒目的巨大櫃台! ▼一樓也買得到各式伴手禮 ▼小月餅是宝泉的招牌!另外也有檸檬餅/湖心餅...等,具古早味&創意糕點 ▼除了伴手禮之外,也有現烤的新鮮麵包(他們家的鳯梨酥也很有名哦!) ▼逛著逛著...意外發現...有好多免費試吃哦XDDD ▼吃到口渴了,還有奉茶哦~(喂~) ▼櫃台前(或粉專)都會放上DIY體驗課程的資訊我們今天一口氣參加了2項課程:小腳軟餅裝飾+迷你生日蛋糕裝飾 ▼沒想到還有做傳統餅的課程體驗!現在好少見哦 ▼逛完了~時間也差不多,該上課嘍!DIY課程的地點在2樓~一進教室,有貼心的店員會引導小朋友先洗手+幫忙穿戴+手部消毒 ▼兩位小小主廚已經坐定位準備好嘍! ▼2樓教室空間很大!可以容納好多組親子 ▼首先先體驗的是:小腳軟餅裝飾課程每人會發一盤傢絲~裡頭有軟餅(很像大馬卡龍)、餡料、奶油、糖果...等 ▼會有一位老師在台前一步一步慢慢教大家~第一步驟先把奶油前頭先剪開~(兒童剪刀不好剪的話就用撕的) ▼我覺得很貼心的是,除了一位師傅在前頭統一教學之外還會有很多位親切的大姐姐們會輪流看有沒有小朋友需要幫忙像這位姐姐就主動來教她們說:「要用點力氣奶油才擠得出來噢」 ▼阿木我呢~一向不喜歡插手,喜歡全權放手讓孩子們自己動手去做(幫忙做得太完美,就不像小孩做的了呀!) ▼而像岑岑這麼大的孩子,我插手的話還會生氣哩! ▼再來~用湯匙挖藍莓饀放在中間這個看似簡單,但藍莓饀很黏~所以對孩子還是有點難度的 ▼再來,換另外三片,也要記得翻面(要做外層的裝飾了)此時會發白色/粉紅兩個熱巧克力~就可以拿來畫畫了!熱心的姐姐們又來幫我們了~(因為熱巧克力一開始會流速很快,但後來會慢慢變硬變難擠,所以力道必需拿捏好) ▼兩姐妹畫得超認真~(岑岑說她第一片畫的是笑臉) ▼畫完之後,得趁著巧克力還沒硬掉時,要趕緊黏上糖果or棉花糖裝飾 ▼難得她們安靜認真的好一陣子~老媽只好自拍打發時間XDDD ▼這是第一次帶她們來參加親子廚房DIY類的活動,期待了很久~果然做得好開心 ▼做完之後~再把兩片合體就大功告成啦!我覺得這項課程非常適合小小孩,難度不高~又能發揮創意 ▼將將~~完成啦!雖然看不懂她們畫得是什麼XD~不過卻是她們獨一無二的作品 ▼最後發給每人一個紙盒,還可以打包帶回家耶!! ▼做完兩姐妹就迫不及待嗑了起了~岑岑立馬一個吃光光(好處是中途不用孩子肚子餓)(我回家後也有吃,意外的好吃!!) -----------------中場休息時間--------------- ▼由於我們連報了兩個課程,照慣例中間還是會清潔消毒,所以我們就到樓下等嘍!然後就到門口拍照~結果朋友又拿了試吃盤一起拍太像小小童工了吧XDDD~~~(好想喊歡迎試吃) ▼簡直就像"一日店長"在門口招攬生意!(誤) ▼她們上一堂玩得好開薰~~迫不及待要上去體驗下一堂課 ▼等了一下子後~就上樓做"迷你蛋糕"嘍!會發給大家以下這些材料 ▼由於這個難度高了一點,所以會請大家都集合到前頭看師傅示範首先光是"抹奶油"就好多眉角@@~(這堂我覺得大一點的孩子很適合) ▼看過示範教學之後,岑岑突然變得超認真~一回去座位就很"發奮塗奶油"兩姐妹合作無間,岑岑抺上面,妹妹抺四個邊 ▼然後....手會經常不小心沾到奶油~就會無止盡的偷吃奶油XDDD ▼一開始是沾到手,才不得已吃的~後來歆歆是直接....吃抹刀XDDD(偷吃得太光明正大了唄) ▼將啷~~!!孩子們合力完成的蛋糕體(我覺得還不賴耶) ▼後來師傅說~有需要的可以舉手求救~於是我就請師傅來幫我們看看啦~ ▼泥看看!師傅一出手果真有差~~(不過醬好像就破壞了原本孩子們做的厚~但最後也還是都會裝飾啦,所以我覺得抺奶油這趴其實外行人看不出差異XDD) ▼等大家都抺好奶油時~再集中教第2部份:如何"擠花"裝飾蛋糕 ▼老師示範了好幾種擠花教學~例如劃圓/直立/以及上方的立體擠花(岑岑怎麼一副想吃的表情) ▼最後還畫了個天鵝!好厲害~~最後再用糖果/棉花糖隨意點綴就完成啦! ▼一回坐位~岑岑又表現出超嚴肅的表情開始認真的擠花(而且堅持不讓我插手呢!) ▼擠花真的有難度,不僅手的力量要夠(才擠得出奶油),力道更要控制,還要劃出形狀這是岑岑擠的哦!(歆歆有想試,但她擠不大出來就放棄了) ▼最後2人再合力裝飾~原本我是打算裝飾這工作給妹妹的,但岑岑有自己的堅持XDD,要放哪也是得經過她同意 ▼經過一番挑戰,終於獨立完成一個迷你蛋糕啦!看她們的笑容就知道得到了無比的成就感吧 ▼最後~也很貼心的給大家可以打包回家的蛋糕盒!可以帶回家跟把拔分享了~回家後~就當我們的早餐&點心了~說實在的...這蛋糕....還真好吃@@!裡頭夾層有很多綜合水果除了奶油有點多之外XDDD ▼今日的一打二放風~大成功! ▼最後~有報名者,用識別証就可以換一份小禮物哦!我拿到的是鳯梨酥一個~(岑岑小幫手去換的~呵呵) ▼除了自己做的軟餅+蛋糕之外~我又打包了一堆伴手禮回家XDD想說送公婆/自己吃都很適合 這邊除了適合親子之外像是團體來辦活動也很適合也有小壽星在這兒辦生日派對哦!邀請親朋好友來一起做蛋糕慶生~特別的回憶<<<原文底佳http://lilian7197.pixnet.net/blog/post/335995607>>>﹝ 宝泉甘味手造所粉專﹞ ﹝宝泉-甘味手造所DIY體驗課程﹞ 快來臉書找我們吧! 延伸閱讀: [親子廚房]櫻花-"不給廚房就搗蛋"!和孩子們一起下廚做搞怪料理變裝秀選拔~好吃/好玩/好多小贈品! [客製化咖哩]福田屋❤台中南門路上(近興大)~「製作出自己喜愛的咖哩」好吃/有趣/平價/多樣化 [雪人冰]"波屋"日式刨冰+DIY炭烤糰子❤糰子軟Q成份天然/偽雪花刨冰又細又綿/不甜不膩/起司球紫米紅豆湯好有飽足感! [親子共食]吉胖喵&拉拉熊兒童餐現身太平啦!﹝福植田有機蔬食餐廳﹞有別於素食餐廳,用有機健康食材滿足你的胃! [親子友善餐廳]台中.這里Cafe&Restaurant附屬兒童遊戲室,餐點創意又平價(文末抽餐卷) [親子餐廳]"聖彼得堡"換新團隊/新菜單嘍!餐點好吃~還有免費桌遊任你玩!(附有遊戲區+wii遊戲機+哺乳室+幼兒桌遊)文末禮會送出一盒"小王子"桌遊噢!(價值1100) 懶人包~中部親子餐廳小整理 中部[親子旅遊]懶人包!(餵動物/遊戲區/戶外踏青/看夜景...等收錄15家以上景點一次看個夠!)