最近氣溫像滑溜梯一路冷下來,最適合喝熱呼吸的湯品了,熬煮一鍋好湯頭就可以輕鬆準備三餐,尤其小喬妹愛吃麵,湯麵、湯餃,粥品,怎麼煮都好吃,一湯三吃快速又方便!材料：雞肉、山藥、紅蘿蔔、蕃茄、地瓜、少許鹽1.雞肉先川燙過血水及肉屑末後熬煮10分鐘,依序將山藥、紅蘿蔔、蕃茄去皮切塊,放入雞湯中熬煮15分鐘.2.日本山藥比較容易煮軟,同時間燉煮即可和紅蘿蔔一樣煮透,入口即化,再加入少許鹽調味即完成.可參考山藥排骨湯煮法一湯三吃之「湯麵」因為用的是現作麵條,所以水煮麵第一輪後水要換掉,麵條才不會都是麵粉水而變得黏稠,把煮好麵條放入碗中,加入﹝蕃茄蘿蔔地瓜山藥雞湯﹞就可以直接享用囉!當然也可以和我一樣,另外再加入川燙過的花椰菜及高麗菜,吃起來更營養哦!一湯三吃之「粥品」取用適量湯底﹝蕃茄蘿蔔地瓜山藥雞湯﹞,加入一碗白飯,小火熬煮10分鐘,並加入洗淨的菠菜,最後再打顆蛋花就完成囉!一湯三吃之「湯餃」自己包的高麗菜水餃,可參考「吻仔魚高麗菜豬肉餛飩」,只要把餛飩皮改成水餃皮就可以了,水餃煮好再加入﹝蕃茄蘿蔔地瓜山藥雞湯﹞就完成囉!我還是有另外再加入川燙過的菠菜,多吃點蔬菜囉!媽咪可以依喜愛將山藥雞湯改成山藥排骨湯,或者改用馬鈴薯代替山藥、地瓜換成南瓜,利用隨手方便採買的食材,再加上媽咪滿滿的愛及用心調味,怎麼料理都很好吃哦! ➡其他副食品文章,歡迎分享收藏哦!☑1Y10M﹝大蒜雞湯菠菜蛋花/蕃茄粥﹞暖胃、抗菌、預防感冒☑小喬妹的開吃時代﹝1Y4M24D﹞吻仔魚高麗菜豬肉餛飩☑小喬妹的副食品時代﹝10M17d﹞果香蕃茄蔬菜粥☑小喬妹的副食品時代﹝10M15d﹞蔬果牛肉粥☑小喬妹的副食品時代﹝9M17d﹞菠菜旗魚泥(粥)☑小喬妹的副食品時代﹝9M16d﹞雙菇菠菜茶碗蒸☑小喬妹的副食品時代﹝9M8d﹞香菇蒜頭雞蓉粥☑小喬妹的副食品時代﹝8M24d﹞蘑菇雞湯粥☑小喬妹的副食品時代﹝8M1d﹞蕃茄南瓜濃湯☑小喬妹的副食品時代﹝7M23d﹞吻仔魚粥☑小喬妹的副食品時代﹝7M21d~南瓜蒸蛋﹞
