2016/12/15（星期四） （可可10.9y樂樂6.1y果果2.6y） 已經多年沒有到訪高雄大八的buffet吃到飽,這次再踏入,被重新裝潢的氛圍與豐富菜色,重新收買了心.﹝大八TOP自助餐﹞有各國料理及甜點、飲料冰品,種類非常多樣豐富,簡直是目不暇給,現在還多了雞尾酒和生啤酒無限暢飲,一餐就能吃進各國美食,實在非常過癮啊!看到琳琅滿目的菜色選擇,老實說真的每一種都好想吃!不過這次我決定主攻我最愛的海鮮類和甜點啦!這天吃了滿肚子的新鮮海鮮和精緻美味的甜點,嘴裡除了嗑美食,還有和家人間的談笑,身心的滿足其實就是這麼簡單哪!此篇原文出自：可可的隨想世界：http://angela700422.pixnet.net/blog﹝大八TOP自助餐﹞位於高雄巨蛋斜對面、捷運R14巨蛋站4號出口,搭乘高雄捷運即可到達,交通便利.大八飯店旁就有合作的停車場,一次收費60元. 搬離高雄之後,好多年沒有來大八吃buffet了,這次再踏入,發現重新裝潢後的大八,更顯氣派高雅.座位空間和取餐動線非常寬敞,連平日週四的夜晚來用餐,也都是滿滿的人潮呢!（滿滿人潮的區域為了隱私所以我沒有拍,只拍沒有人的區域喔!）進入﹝大八TOP自助餐﹞入口的第一眼,印入眼簾的就是海鮮生猛區,這滿滿一盤盤的海鮮,有青口貝、紅蟳、藍鑽蟹、蝦、鳳螺…等,超級豐盛的選項,絕對可以滿足老饕們的口腹之慾呀!可樂果媽我平常很少吃蟹類,不過這天我可是一個人吃了一大盤的鮮蝦呀!（瘋狂補充賀爾蒙,哈哈!）﹝大八TOP自助餐﹞還有現煮的鮮魚湯,熱騰騰的新鮮美味直送餐桌,香氣逼人讓人光聞就充滿幸福味啊! 一旁還有現燙牛肉湯,熱高湯鎖住牛肉的新鮮滋味,入口的軟嫩鮮甜,會讓人忍不住再續一碗. 炸物區是可樂果媽我最少駐足的區域,不過這裡依然有多樣的選擇,而且其實有些已經被掃光啦! 東方美食區有各式熱炒、港式燒臘、蒸蛋、茶壺湯、擔仔麵…等.還有現燙青菜和現炒餐點可供選擇.還有,吸睛可愛的小包子,是專為孩子們準備的吧! 一旁有現煮的“蟹肉鮑魚粥”,裡面有蟹肉、鮑魚片,不過白米粥就少了點.口感吃起來不賴,粥煮的軟硬適中,且料比粥多,哈哈! 義大利料理區有多種口味的現烤Pizza、燉飯及義大利麵,真的有爐火在烤披薩呀!觀看廚師現場甩餅皮,是一種現場直播的概念嗎?!讓人充滿參與感,哈哈!日式料理區有多種握壽司、花壽司、漬物、生魚片、手捲等.喜歡蝦卵手捲的可樂果家,可以一次吃上三隻手捲呢!手捲屬於現場製作,現點現包的好處,就是可以為我這種挑嘴的顧客,客製沒有加沙拉醬的手捲,嘿嘿!各式新鮮生魚片,都是不怕吃的厚切,每一口咬起來都是大大的滿足呀! 日式料理區的吧台最角落,有一台“月桂冠”清酒機器,可以用瓶子取用清酒,搭配日式料理,好有日本Fu呀! 水果區有現搾的果汁,這次喝到西瓜汁、芭樂汁.用冰把果汁冰起來,看起來就非常節能消暑啊!水果採用當季水果,常見的水果種類就這幾種吧!大魚大肉,也要來點水果補充維生素喔!這裡有一台長有長長睫毛的雪花冰機器,俏麗的等待大家點選冰品. 甜點區有很多點綴漂亮的小蛋糕,冰在冰櫃裡,需要時再由服務員幫忙夾取,這樣非常保鮮衛生,可樂果媽覺得很讚!!其中二道蛋糕,是可愛的雪人和聖誕帽,結合當月節慶做的糕點,非常應景.除了蛋糕類,還有麵包、餅乾、棉花糖、龜苓膏…等點心,是孩子與螞蟻人專攻的區域呀!可樂果媽我這天吃了好幾個蛋糕,非常破戒的攝取高熱量,可樂果爸直用“妳確定妳的身材要吃這麼多種蛋糕?!”的眼神關愛我桌上的甜品.我則是用“老娘我今天就是要吃蛋糕吃到過癮”的眼神回應他!哈哈!難得可以享用buffet,且﹝大八TOP自助餐﹞的糕點漂亮又好吃,當然要好好滿足一下味蕾和心靈啦!一整輪吃下來,從海鮮、熱炒一路吃到甜點,以為這樣就結束了嗎?!喔!不!其實斜坡下去,還有異國美食區、飲料區、調酒區、冰品區,豈可放過呀!斜坡一下去就看到排隊人龍,原來他們在排對等待幾乎和手掌一樣長的“天使蝦”,當然要拿幾隻吃吃看啦!拿幾隻不同尺寸的蝦子做比例尺,就知道天使蝦有多大隻啦!幾乎快和一隻叉子一樣長耶!不過至於口感,嗯,可能是因為冷凍的關係,可樂果媽我個人覺得肉質不夠Q.除了豬腳、炸雞翅…等,還有現切牛排,我喜歡在牛排上加紅酒醬.我們這天吃的牛排,熟度正好且鮮嫩多汁,搭配紅酒醬,我好愛啊!要不是已經吃不下,我還真想再來一份. 一旁還有各式涼拌輕食、沙拉和義大利帕達諾起司Granapadano起士盅,和各式花茶和水果乾,來點清爽的茶飲緩緩味蕾吧!沙拉吧裡竟然還有栗子地瓜,好用心的店家呀!鮮少看到buffet提供多種茶包和水果乾,對於不愛喝甜飲料的可樂果媽我來說,非常需要.再往內走,竟然有一個看起來像酒吧的區域,這裡提供調酒和台灣生啤喝到飽.可惜那天我得開車,不然還真的想嚐嚐這些繽紛的調酒呀!（切記開車不喝酒,喝酒不開車喔!切勿酒駕,傷人害己呀!）飲料區在斜坡上那有一區汽水、咖啡,地下一樓也有,不用擔心要走來走去喔!對了,斜坡上還有大家熟悉喜愛的哈根達斯Haagen-Dazs冰淇淋,也都是無限吃到飽呀!除了哈根達斯Haagen-Dazs冰淇淋,也有自製霜淇淋機可以自己擠冰淇淋喔!要不是孩子們都還在咳嗽,他們應該會想要一直吃冰一直吃冰吧! 大八的特色之一就是有“手工傳統豆花車”,配料紅豆、綠豆、花豆.供應是有限制時間的,取完就收工囉! 多年後再訪﹝大八TOP自助餐﹞,料理分區且食材新鮮,非常多樣豐富元化,還真無法全部吃完.可樂果家發現外場巡桌的服務人員,收盤子速度頗快,很認真在執行工作,讓我們可以一直保持清爽的桌面. 可樂果媽我個人很喜歡現煮的餐點,冒煙熱騰騰,保有新鮮食材的鮮味.餐點新鮮多樣的﹝大八TOP自助餐﹞,不管是家庭聚餐、慶生、尾牙都非常氣派,如果要享用酒類,記得搭乘交通工具前來,或是指定駕駛,確保行車安全喔! ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦相關資訊：大八TOP自助餐1F(博愛店) 訂位電話：07-5569791地址：高雄市左營區裕誠路486號(博愛路口)交通：高雄捷運R14巨蛋站4號出口 ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦此篇原文出自：可可的隨想世界：http://angela700422.pixnet.net/blog﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦~延伸閱讀~高雄﹝大八潮坊港式飲茶自助百匯﹞博愛店—平價港式料理.buffet吃到飽高雄美食﹝巷口宵夜點心-中華店﹞—有港點、甜點、蛋餅、湯品多種鹹甜選擇.真心推薦﹝大魯閣草衙道﹞—購物＋休閒＋娛樂＋遊樂園＋運動.好吃又好玩的購物中心高雄「大魯閣草衙道」.有鈴鹿賽道-12歲以下皆可進入的「遊戲愛樂園」高雄新地標-「台鋁」.明亮可愛又舒適的兒童書店搭捷運就會到的「十鼓橋頭糖廠文創園區」-熱血的.水劇場高雄「Popa動畫親子館」-迷你小巧卻有騎馬跑道.彈跳床充滿藝文的「駁二特區」-藝術.人文.手作.創意.文創高雄鳳山「蒸宴港式飲茶」-吸睛繽紛8色小籠包.由寒舍艾美主廚掌舵高雄平價美食-老字號的「穩記港式飲茶」.適合聚餐高雄「覓奇頂級料理」-米其林等級食材.驚豔好滋味草衙道「法品香頌」-吸睛立體造型鳳梨酥、堅果塔.伴手禮好吃又大方高雄.日式定食、輕食「灶坊叄玖」-簡單好吃高雄美食-我們在「iBeef愛牛客」享用「超級烤肉總匯」.情人節大餐高雄六龜「麥克亞倫渡假村」-住宿、泡湯、休閒、景觀、玩水高雄住宿.「FHOTEL 愛河館」-乾淨平價高雄住宿.捷運三多商圈站-COZZI和逸高雄中山館「芭比房型」 ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦可可的隨想世界＝＞（點我鏈結）＜＝,裡面有很多可樂果媽養育三個孩子的經驗分享~加入可可的隨想世界粉絲團（點我鏈結）按「讚」,追蹤可樂果家的省錢育兒、吃喝玩樂和露營活動喔~~"可樂果媽的個人FB"
