懷孕之後,媽咪不管是在生活作息或是飲食方面都有了不少限制,尤其是在「吃」的方面,孕媽咪更要小心謹慎,而在飲食禁忌中,有不少人都告誡懷胎婦女千萬不能接觸海鮮,免得誘發過敏及重金屬汙染.不過海鮮有魚、蝦、蟹、貝類等種類如此之多,難道每一種都不能吃嗎?海鮮對於孕婦的危害真的有這麼大?其實啊,只要挑對種類、使用正確的烹調方式,不但孕媽咪可以放心享用海鮮,而且是有益無害喔.一、懷孕真的不能吃海鮮嗎?如果說孕媽咪本身就帶有過敏體質,那麼當然還是少碰海鮮為妙,反之,海鮮不但含有能夠幫助胎盤發育的蛋白質,其中豐富的維生素及礦物質,對胎兒的健康也都有所助益,對孕媽咪、對胎兒來說可謂好處多多,不過懷孕之後,人體的新陳代謝也會跟著改變,因此在攝取海鮮類食物時,一定要先斟酌自己的身體狀況再來決定進食量.二、孕媽咪吃海鮮的幾大原則挑新鮮的吃魚、蝦、蟹、貝最好是挑活的買,因為海鮮腐壞的速度特別快,如果存放過久,下肚後可能會產生腹痛、反胃等症狀,嚴重者還有可能引發食物中毒.不要生吃生魚片一直是許多人的最愛,不少孕媽咪也十分喜愛,不過生魚片中含有許多寄生蟲,再加上生食在處理的過程中很容易遭到汙染,因此,只要是在懷孕期間,孕媽咪還是要避免生食海鮮,以免受到病菌感染.要適量吃俗話說的好：「過與不及、皆有失之」,無論海鮮含有的營養再怎麼豐富,如果過度攝取,還是會帶給身體太多額外的負擔,這一點務必要注意.三、哪些海鮮不要碰?生蠔生蠔是一種生長在海淡水交界處的貝類,比起其他海鮮,牠所含有的汙染物及重金屬都還要來得多上許多,如果被其感染,輕者可能頭痛、腹瀉,重者則有可能引發嘔吐、發燒、全身倦怠,抵抗力較差的人甚至會出現休克或脫水等症狀.蝦蟹類蝦蟹類海鮮中含有一種被稱為原肌球蛋白的物質,而這種物質恰恰好就是引發過敏的主要因素之一,再加上有許多不肖業者,為了增加養殖產量,而特意在飼料中添加藥物或抗生素,一旦吃入我們的肚子,就有可能引發更嚴重的過敏反應.孕媽咪吃海鮮的Q＆AQ：孕媽咪吃海鮮有哪些飲食禁忌呢?Q：醃製類海鮮可以吃嗎?想知道孕媽咪吃海鮮的Q＆A嗎? 請點擊這裡!!愛月嫂關心您和新生兒的健康
