分享：FBLINEMAIL首頁部落格運動美妝3C電影旅遊親子美食 Ethan&39;寶寶蝦味先Feb23201711:3802 ﹝幼兒點心食譜﹞寶寶蝦味先 寶寶蝦味先（烤箱） 讓大家久等了上次提到的蝦味先我後來又用不同的粉、不同的油測試了3、4次終於找到喜歡的配方了! 蝦味十足酥酥脆脆超級涮嘴超級香噴噴 不用油炸比較健康 媽咪們的鼓勵是我分享的動力歡迎閒聊 ❤食譜補上 <配方>櫻花蝦7g低筋麵粉100g無鋁泡打粉5g(1茶匙）鹽1小搓水3大匙植物油1大匙 ⚠有嘗試用太白粉&麵粉同時使用,但是吃起來有粉感,不推（!）⚠之前都用玄米油做,拍影片時突然發現用完了,隨手拿旁邊的橄欖油替代,但是EV特有的味道很重,不推（!） <做法>1.烤箱預熱170度.2.櫻花蝦切碎,加入低筋麵粉、泡打粉、鹽先混合均勻. 3.加入水和植物油後用刮刀攪拌成團. 4.麵團用保鮮膜包著桿平至0.4~0.5公分. 5.用刀子切出斜刀痕（但不切斷）,再切成適當的細長條,放到烤盤上（要舖烘焙紙）. 6.進烤箱用170度烤20~25度,全乾硬即可.每台烤箱狀況不同,建議到後面10分鐘要不時去看一下.
