接續上篇廚房收納想想這種芭樂文還可以寫這麼長只能說煮婦對廚房真的好執著既然喜歡窩在家做東做西外加有小鬼後更加肆無忌憚(不然怎麼殺時間?)沒撥點腦細胞解決民生問題無法博得生活平靜說到底為什麼我們常覺得生活平靜來得容易勒?光一堆生活用品就足以讓人崩盤與煩躁不已啊這都還沒加上小鬼超強失控發作狀態欸所以說婚姻家庭十足考驗人性跟婆媽們不知為啥老鼓吹大家結婚生子彷彿單身有罪般真讓人閉眼說話迴避現實之覺... 繼續從大嬸碎念跳回來正題(大嬸骨子裡就是憤青一枚)昨日看到鍋具們的居家生活(其實還有沒現身鍋具)今天來到咱上層櫃所以煮婦不得懷疑咱居家空間分配的定律的詭異處客人一年來沒幾回咱硬是把居家最大空家留給客廳話說最有機會凝聚關係的場域應該是餐庭廚房吧!每人窩在沙發面對電視倒底有啥樂趣在??場景與單身時期下班回家盯著NB、電視無異處 無法也沒錢更換大宅與大改居家格局的前提下煮婦就是要在有限空間達標井然有序、便利生活於是單身租屋時期購入的層架千萬不能亂丟真的很好用這些東西在大創就很好購得當然...若經濟許可下還是建議以上篇的鐵架較能耐重提高使用期限如果由下而上分層四層那麼最下方擺放的就是每天會登場的咖啡豆習慣購入後會置放玻璃瓶的糖類、低筋麵粉(使用量較低)為什麼不直接擺放整包調味料與粉類因為...1.外觀很醜又凌亂,需要以最上方置物籃放置好遮醜,但會更佔空間. (好吧!我承認我就是外貿協會者)2.有小鬼後許多用品會逐漸朝大包裝購買,分裝於罐子相對方便使用.3.比起塑膠袋,玻璃瓶好拿又容易整齊,只是需要點時間收集. (所以平常的美美醬料罐可以好好清洗再利用) 第二層擺放的是粉威的Vitantonio鬆餅機與它成組的烤盤加購烤盤放置下層方便拿取(詳見上一篇)再往上則是採買後使用率會上升的保鮮袋、塑膠袋類至於保鮮膜、鋁箔紙在咱家使用率低到爆炸純粹因為零碎空間而得以安居在此最上層則是配合鬆餅機入住而搬家的烘焙用粉類除了高筋單次使用量常高於低筋而不考慮分裝外其他少用粉量統一放置物籃好方便拿取外加遮醜還好墊個腳尚稱好拿取看在非使用頻繁率下尚可接受 再來看隔壁房以保鮮盒、瓶罐類與更少使用碗盤類為主很多保鮮盒此刻正靜悄悄躺在冰箱整個櫃體有空虛錯覺 為減少便宜卻不環保的保鮮膜使用率保鮮盒在多年前開始進駐要說它的缺點也不少「佔空間」為首,「封條難清洗」為二一切都是蓋子的錯!!非得另闢空間把它們丟在一塊此刻吊掛籃還真不錯用雖然當初在IKEA買它其實是個失誤 這些年我們逐步在毀損下將保鮮盒更換成無密封條蓋子考量玻璃製除了容易因碰撞毀壞及重量相對高今年起開始思索未來部分更換成不鏽鋼保鮮盒(上圖右下方)前提為蓋子不能是讓煮婦容易翻臉的不實用密封條設計 繼續來到側邊的電器櫃由此順序大概可窺見小宅的小小廚房有多小我阿姊家廚房應該可規劃出好幾個小小廚房(癱~)所以收納這檔事終究是小宅裡的大腦極致表現我要是住大宅還管你嗎?(翻白眼摔筆) 電器櫃本身沒啥好說的但小宅沒電器櫃也很要命看起來沒很大的烤箱、微波爐與麵包機一旦平行置放在外容易引來笨重壓迫感再有美麗外觀也無用 收納櫃的上下櫃堪稱是小宅廚房最不便使用的櫃體處上櫃因為太高外加左側有偵測器阻擋導致低使用率下櫃因為我外頭擺放個IKEA墊腳椅導致不易常開啟(IKEA墊腳椅功能後敘)轉以「儲物」概念規劃此區 首先是要移走墊腳椅才好取物的下櫃收納廚房儲備糧食包含醬油、果醋、麵粉類、穀物類、罐頭類與大包裝調味類即使補貨久久發生一次「分類放置」才不會導致補貨耗時尋物的易怒窘境瞧瞧生活瑣事多麼容易催人老~ 善用籃子儲物是另一方便取用方法籃子歷史久遠到我想不起來哪來的在它堪用時當然要繼續讓它服役即使目前購物我傾向以不鏽鋼製品取代之... 來到電器櫃的上櫃下層擺放的是麵條類最右側的烘焙紙因應下方烤箱而放置使用烤箱時可隨手拿取烘焙紙使用省時又便利話說烘焙紙的出現是導致咱家鋁箔紙遲遲無法使用完畢的兇手啊 至於上層擺放的是使用率略降的乾貨如桂圓、香菇、木耳等出現大包裝愛心牌香菇與黑木耳時顯然無以放置此區除了抽油煙機上方會成為輕量儲物空間選項設計於客廳的儲物櫃也可以成為應急之處驗證小宅為了收納雜物真是無所不用其極 至於高處物如何取得這張IKEA椅腳凳恰好可作為輔助平常分層使用作為收納架由下而上分別為1.根莖類儲物區(簡單紙盒可搞定)2.臨時晾乾處(從晾乾超人夏奶嘴蓋服役至今)3.調理碗(洗菜很需要啊~)為啥是用椅腳凳充當?誰叫心儀的廚物櫃很難找!適合別人的未必適合自己啊~ 剩餘櫥櫃空間如下很小的淺抽屜還好有IKEA分隔儲物格做為輔助無法花錢進行精緻裝潢時就利用點小工具製造好收納空間吧第一層放置筷子與常用工具 第二層放置小物與密封夾 下方深抽屜礙於規格小並不好用勉強作為小鍋們容身之處其中包含讓我願意捨棄電鍋的炊飯砂鍋對這群小鍋而言每天真實過著「蝸居」生活粉辛苦 這些拉哩拉雜的廚房物成為建構每天生活的要角正因為每天的開心日子需要仰賴它們開始與結束無法不好好對待之對於那些設計、生產好用家電、廚具、小物者我由衷好奇他們眼中所見之生活為何即使是生活小物依舊難脫我的職業病..... ﹝延伸閱讀﹞﹝收納﹞搞定廚房收納,換得生活好心情(上) 更多生活紀錄與分享請連結「部落格」與「粉絲專頁」