我和老公都超愛吃牛排,這次要強力和大家推薦好吃又便宜的「巨無霸霜降牛排」!現在不用去貴鬆鬆的牛排館,在家也能吃多又嫩又香的頂級牛排!而且大份量,足足有16oz,可以滿足大胃王的口腹之慾.如果家裡沒有專門煎牛排的鍋具,也不用擔心!只要食材新鮮,用平底鍋就可以煎出多汁的牛排,只能說火候的掌控很重要!絕對不可以煎太熟,帶點血水,5-6分熟是最完美的!齁齁齁~~「巨無霸霜降牛排」最迷人的地方是油花分布均勻,口感Q彈,肉質柔嫩細膩,牛筋的部分不會太多,非常好吃啊!全程低溫宅配,包裝完善,該有的說明都印在外袋上,肉品的外觀整潔,讓人覺得好安心.上班這檔事強力推薦,最夯團購食品,「巨無霸霜降牛排」果然名不虛傳,所有的細節都有兼顧到,包含製造日期和營養標示.愛上新鮮成立於2013年1月6日,為全國第一間24小時宅配到家&可至全家超商取貨的專業生鮮購物網.真的超貼心的!在外袋上就印上烹飪方法,只要會煎荷包蛋的朋友~~~一定都能上手,煎烤牛排重點就是火侯控制啊!好低~~~用Aiwa的手來當作比例尺,這塊巨無霸霜降牛排(16oz),比我的臉還大!這個規格去外面吃很貴的!還是在家裡自行烹煮比較省錢.拿出我家最大的瓷盤都不夠容納「巨無霸霜降牛排」!它使用最高等級18個月的牛隻,油花分布均勻細緻,粉嫩的色澤十分具有療癒感.來來來~~~厚度也是誠意十足!吃起來是有份量的,肉塊的存在感強烈!我們不用醃漬醬料,原汁原味是最好的烹調方法!而牛排好吃的關鍵在於靜置!記得放在室溫下回溫半小時.以大火熱鍋至平底鍋冒煙後轉中火,不用使用任何油脂,兼顧健康概念的烹飪手法.接著放入牛排進行乾煎,如果使用大火能煎出金黃色脆皮,讓蛋白質和糖分結合,即可創造鮮甜的肉汁.以每15秒的速度進行上下翻面,煎烤至喜愛的熟度.最後將牛排靜置5分鐘,使肉質纖維冷卻放鬆,讓肉汁乖乖的停留在牛排裡面.撒上COSTCO買的「 McCormick加州風味蒜味胡椒鹽」就非常美味了!做法超簡單的香煎牛排完成.牛排淌著一點血水才是王道,因為油脂細膩,吃起來柔嫩多汁.透過牛肉本身的天然酵素進行濕式熟成,讓肉質更加柔嫩.唯有經過熟成的牛肉,才能展現牛排的單純美味.今日的晚餐有:香煎巨無霸霜降牛排、番茄沙拉、川燙花椰菜、蝦米炒高麗菜,牛排配白飯超搭~~~更能顯現肉汁的鮮甜!日本人都是這樣吃的.油花大理石花紋分布程度相當細緻均勻,牛肉採用濕式熟成,所以肉更多汁,風味更濃郁. 「巨無霸霜降牛排」滋味香甜腴嫩,略帶點厚度,因此帶有肉汁,濃郁滋味好迷人. 選用牛之肩胛部位,肌肉發達纖瘦結實,油脂感比莎朗少很多!QQ的口感非常過癮.「巨無霸霜降牛排」肉質的甜味在舌尖上綻放,口感柔嫩鮮美,實在是太幸福了!在家爽爽吃牛排,來源安全可靠,最重要的是i3Fresh 愛上新鮮,經常有特惠活動,可以用便宜的價格取得高品質的食材,超適合精打細算的家庭主婦喔! i3Fresh 愛上新鮮 巨無霸霜降牛排訂購傳送門:http://bit.ly/2kFhyRa 附上影片給大家參考:巨無霸霜降沙朗牛排﹝最夯團購超人氣TOP8﹞上班這黨事 本文為合作撰稿本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考.人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主. *********************************************************************************************************************** 艾蛙媽VS.達樂哥也可以宣傳你的粉絲專頁按「讚」加入「艾蛙媽 VS. 達樂哥」Facebook 粉絲團~~不定時舉辦好康贈獎活動喔!致力於挖掘有趣的新事物,將快樂和愛分享給大家. 成為我的 instagram 朋友吧! 巨無霸霜降牛排, 牛排, i3Fresh愛上新鮮, 上班這檔事強力推薦, 最夯團購, 愛上新鮮, 專業生鮮購物網, 低溫宅配, 省錢, McCormick加州風味蒜味胡椒鹽, 好吃, 團購, 宅配美食, 便宜, 油花分布均勻, 煎烤牛排, COSTCO, 高品質, 食材, 安全