繼續處理親朋好友們贊助的廢油們,這篇要處理的是比較麻煩的香純黑麻油&回鍋油,阿姨拿來這桶已經過期三年多的黑麻油,味道真是香濃到我都怕做出來的皂洗起來會有麻油雞的港結,所以製作成最後才添加香味的液體皂,至少調整的空間比較大.牛阿嬤看到我終於要動工了,就順水推舟拿出一小瓶回鍋油叫我順便處理掉,全部一起製作成洗碗用的液體家事皂,就算殘留一些麻油香也無妨.實秤大豆油有235g、黑麻油有733g,但只用這兩種油的成皂起泡度不夠好,所以再補上532g椰子油（新油）,補油的量其實只是湊整數裝滿一鍋的概念,全部秤在一起後加熱融化.製作液體皂需要使用氫氧化鉀（KOH）,用量的計算方式：大豆油皂化價=0.191,共需要KOH：235g*0.191=44.885g芝麻油皂化價=0.188,共需要KOH：733g*0.188=137.804g椰子油皂化價=0.256,共需要KOH：532g*0.256=136.192g※市面上買得到的KOH都是95%純度,所以算出來的總量要再補足不純的5%=(44.885137.804136.192)/95%=336g（直接四捨五入到整數即可）這些皂化價正常人是背不起來、也懶得翻書的,所以直接用網頁計算比較快：http://www.soap-diy.com/Soap_Calculators.php準備好KOH總量約3倍的純水（約1000g）進行融鹼,氫氧化鉀遇水的反應會比做固體皂用的氫氧化鈉大很多,操作過程會更危險一點,必須少量加入水中並立即加蓋不須攪拌,等鍋內劇烈的反應結束後再開蓋加入少許,分多次操作讓鹼液濃度慢慢變高,避免反應過激導致噴濺.全部融解完後直接燒燙燙地加入剛剛熱過的油品當中並進行攪拌,油鹼混合過程的反應較為激烈,建議使用深鍋以免膨脹滿出來.液體皂不用擔心皂體氣泡的問題,直立式攪拌棒直接勇敢催下去.這鍋用了容易加速皂化的未精緻油及回鍋油,用攪拌棒打個5分鐘左右就硬梆梆攪不動了.加蓋放進去悶燒鍋裡保溫24H以上,讓皂體維持高溫繼續皂化,等到完全冷卻之後就可以移出鍋外並靜置兩周左右等待皂化完成.以上是﹝皂陀﹞的部分,統整一下材料配方：大豆油235g、黑麻油733g、椰子油532g、KOH336g、純水1000g結果我一不小心又放到忘記,過了兩周才想到要把它拿出來,挖出1000g的皂陀撕成小塊,並加入1500g的純水,靜置一夜等待融化.融好的皂液用酚酞指示劑測試呈現紫紅色表示有殘鹼,直接使用會傷手需要進行調整,用熱水融解硼酸製成飽和硼酸液（硼酸的溶解度極低,底部會沉澱部分粉體,取上層清澈液體使用）,分數次少量加入皂液中並舀取少量皂液測試,我大概調整了7-8次才不再出現紫色,酚酞指示劑具微毒性,舀出來測試用的皂液要直接倒掉不可以回收使用.※硼酸也可以用檸檬酸取代,但需要更加小心操作,以免加過量導致脂肪酸析出影響清潔力.此時的皂液其實已經可以直接使用了,但是清清如水並不符合我們平常的使用習慣,所以要再做增稠的動作,添加總量1%的MC甲基纖維素,攪伴均勻並再度靜置4H左右讓濃稠度趨於穩定（或者直接放過夜）,如果覺得還是太稀就斟酌再加一點點就好,慢慢調整到滿意的狀態.最後添加喜歡的香味後裝瓶就完成了,為了壓掉麻油味我加了3%=7.5g的檸檬精油,但麻油的尾韻還是無法完全遮蔽,但只是用來洗碗也不用太在意啦!自製液體家事皂的去汙力極佳、也非常好沖洗,比起市售洗碗精絲毫不遜色呢!統整一下材料配方：家事皂陀1000g、純水1500g、甲基纖維素25g、檸檬精油7.5g.※重要提醒：製皂使用的工具、容器都請務必與食用的分開,避免汙染食物.﹝小牛兒們在Facebook﹞
