同步發表:http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/399823033更多文章請參考:http://toasttalk.pixnet.net/blog適用4個月以上 材料洋蔥1/2顆洋蔥泥米糊=洋蔥米糊(比例皆可) 作法1.洋蔥去除外皮後徹底洗淨.2.洋蔥切成丁狀合適大小.3.洋蔥先泡過水去除辛辣感.4.切好的洋蔥放入碗中,碗內加一些水.5.洋蔥放入電鍋蒸熟.6.起鍋後將洋蔥取出打成泥狀(碗內的洋蔥湯可以直接給寶寶飲用).7.洋蔥泥放涼之後裝入分裝盒.註:洋蔥泥加米糊均勻混合即成洋蔥米糊. 小筆記洋蔥富含硫化合物、槲皮素等類黃酮物質,多加食用可增強免疫力,也是殺菌、抗發炎、抗過敏、抗氧化的好幫手! 營養小叮嚀(資訊截自樂活營養師網站)洋蔥別名又稱玉蔥、球蔥、蔥頭、大蔥頭,其營養價值很高,其所含的營養素有水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等.其食物所含揮發性油脂的硫化合物在蒜胺酸的作用下,會轉化產生一種氣體,若過量食用,易產生脹氣,甚至出現排氣過多的現象. 作法圖解▲準備一顆洋蔥,可視其洋蔥大小自行評斷需要量. ▲洋蔥去除外皮後徹底洗淨. ▲洋蔥有點大,取半顆洋蔥即可. ▲洋蔥切成丁狀合適大小. ▲洋蔥先泡過水去除辛辣感. ▲切好的洋蔥放入碗中,碗內加一些水. ▲洋蔥放入電鍋蒸熟. ▲蒸好碗內的洋蔥湯可以直接給寶寶飲用,可以增強抵抗力喔! ▲起鍋後將洋蔥取出打成泥狀. ▲打成泥狀的洋蔥泥,可以先試吃看看是否還會有辛辣感,如果還有辣辣的感覺再進電鍋蒸一次,熟透的洋蔥可是非常香甜的. ▲洋蔥泥放涼之後裝入分裝盒. 進食概況▲備妥今日菜單:八倍紅藜粥30ml主角洋蔥泥15ml青花菜泥15ml. ▲等待副食品微波中呈現呆滯狀態的小籠包. ▲等待副食品放涼中仍然呈現呆滯狀態的小籠包. ▲副食品吃到一半依舊呈現呆滯狀態的小籠包. ▲來上一口洋蔥泥的小籠包照,小籠包默默的吃了好幾口洋蔥泥都沒有排斥捏!棒棒! ▲吐司兒餵得太慢,小籠包開始會咿咿啞啞然後一直張口準備享用下一口. ▲吐司兒想來個洋蔥泥餵食特寫照,結果小籠包等不及,開始在那邊給我伸舌頭想吃了!調皮的舌頭! 洋蔥是一種非常營養的蔬菜喔!而且大家聽到洋蔥就可以馬上聯想到殺菌、提高免疫力以及治感冒、咳嗽,其實是洋蔥中的「槲皮素(又稱槲黃素)」這個成份,「槲皮素」可調整免疫功能、治療感冒,具有抗氧化、抗過敏、抗發炎等等幫助.在料理的時候也要特別留意是否還有辛辣感或刺鼻味,否則寶寶在享用時可是會非常抗拒的,再來就是食用的量也不要求多,食用過多會脹氣或者胃痛,給寶寶嚐嚐味道就好了喔! 原本吐司兒也沒有想到要製作洋蔥泥給小籠包吃,但是小籠包在前些天居然感冒咳嗽了,不是說未滿六個月的寶寶不容易生病嗎?聽到醫生說小籠包喉嚨有點發炎所以才會咳嗽,吐司兒就覺得有點心疼,希望透過洋蔥的多多少少幫小籠包提高一些免疫力,讓生病遠離小籠包吧!以上,小籠包的洋蔥泥與洋蔥米糊初體驗!謝謝收看! ❤吐司兒愛分享❤如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!https://www.facebook.com/toasttalk.blog/ 延伸閱讀:副食品更多副食品相關文章請點選>>副食品之路﹝副食品﹞工具用品│在大創百貨就可以買到超值又實用的副食品工具 更多4M副食品食譜文章請點選>>小籠包5~6M﹝副食品﹞綠花椰菜泥、綠花椰菜米糊│5M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞蔬菜高湯、豆腐泥│5M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞八倍紅藜粥(米糊)│5M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞青江菜泥、青江菜米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞莧菜泥、莧菜米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞香瓜泥、香瓜奶飲│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞南瓜泥、奶香南瓜泥、南瓜米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞馬鈴薯泥、奶香馬鈴薯泥、馬鈴薯米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞番茄泥、番茄米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞大黃瓜泥、大黃瓜米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞地瓜泥、地瓜米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞冬瓜泥、冬瓜奶飲│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞地瓜葉泥、地瓜葉米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞紅蘿蔔泥、紅蘿蔔米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞高麗菜泥│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞十倍粥(十倍米糊)│4M.小籠包的副食品初體驗 育兒更多成長紀錄文章請點選>> 小籠包成長筆記﹝育兒﹞小籠包4M│成長紀錄.收口水囉!收涎儀式!收涎收答答~﹝育兒﹞小籠包3M│成長紀錄.狂吃雞腿、狂掉胎毛的第三個月﹝育兒﹞小籠包2M│成長紀錄.第二個月默默在吃喝拉撒睡中度過﹝育兒﹞小籠包1M│滿月紀錄、剃胎毛、打預防針及彌月油飯&禮盒分享 更多寶寶穿搭文章請點選>> 小籠包穿搭術﹝育兒﹞寶寶穿搭│0歲.小籠包穿搭分享Part1 更多育兒好物文章請點選>> 育兒分享﹝育兒﹞嬰兒乳液│貝親Pigeon 新生兒純淨肌膚保養系列﹝育兒﹞萌寶日記│育兒APP.紀錄寶寶成長的每一刻,疫苗提醒小幫手﹝育兒﹞遊戲地墊│小籠包的馬卡龍色MangMang小鹿蔓蔓4cm摺疊地墊(四折200L款)(邀稿)﹝育兒﹞媽媽飲品│曼寧茶.哺乳安心喝國寶蕎麥茶(無咖啡因南非國寶茶) 更多育兒情報文章請點選>>育兒情報﹝育兒﹞遊園護照│闖關活動及贈品分享~第三屆愛.分享親子市集卡多摩×勵馨基金會﹝育兒﹞情報分享&總整理│第三屆愛.分享親子市集卡多摩×勵馨基金會