同步發表:http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/399873448更多文章請參考:http://toasttalk.pixnet.net/blog適用5個月以上 材料絲瓜1/8條(約100克)、寶寶麵線10克 作法1.絲瓜洗淨削皮.2.絲瓜使用磨泥器磨成泥狀.3.磨成泥狀的絲瓜泥放入碗中.4.絲瓜泥放入電鍋後外鍋加入1杯水後蒸煮.5.電鍋跳起後起鍋即為絲瓜泥.6.另開瓦斯爐滾水後將寶寶麵線丟入滾煮4分半.7.煮好的寶寶麵線撈起後與絲瓜泥混合即為絲瓜麵線.註:麵線的軟度可視寶寶食用需求增加滾煮時間. 營養小叮嚀(資訊截自樂活營養師網站)絲瓜所含營養成分有維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維、膳食纖維、鉀、鈣、鐵.絲瓜性屬甘涼,夏季食用可幫助清熱消暑、降火氣;絲瓜中的皂甘,有止咳化痰作用;豐富的維生素C,有去斑、美白的功效,為天然的美容聖品. 作法圖解▲取絲瓜1/8條.(此份量約可分為兩餐食用) ▲絲瓜洗淨削皮. ▲絲瓜使用磨泥器磨成泥狀. ▲磨成泥狀的絲瓜泥. ▲絲瓜泥放入電鍋後外鍋加入1杯水後蒸煮. ▲電鍋跳起後起鍋即為絲瓜泥. ▲多餘的絲瓜泥裝入分裝盒. ▲先把需要的麵線秤好. ▲另開瓦斯爐滾水後將寶寶麵線丟入滾煮4分半. ▲隨時注意麵線是否黏鍋. ▲煮好的寶寶麵線,撈起後與絲瓜泥混合即為絲瓜麵線. ▲10克的寶寶麵線約可以做出兩餐的量,一餐約50ml. 進食概況▲絲瓜泥50ml寶寶麵線50ml(煮好的寶寶麵線長度還蠻長的,因為是第一次吃,所以吐司兒有再剪成一小段一小段,上圖是還沒剪的樣子喔). ▲吃副食品之前,先讓小籠包上座,這是小籠包第一次正式在餐椅上用餐,還沒吃之前顯得有些不適應.愁眉苦臉樣,好像董事長再看傷腦筋的財務報表XD! ▲開始吃囉!寶寶麵線好像剪得不夠短,小籠包第一次吃也不太會咀嚼,吃得挺狼狽的. ▲後來試著再剪碎一點,至少比較吞得下去了. ▲努力學習咀嚼能力的小籠包. ▲兩小根麵線不小心掉在嘴唇下,還特別看鏡頭,好可愛! ▲可惜啊!吃沒幾口就不吃了!小籠包應該是還不太會咀嚼,吃的意願比吃泥狀食物差很多! ▲吃得到處都是的小籠包,但是好可愛><! 吐司兒用的寶寶麵線是日本和光堂的寶寶麵線,寶寶麵有分三款,分別是五個月大可以食用的麵線、七個月大可以食用的烏龍麵、九個月大可以食用的義大利麵,如果有興趣的話可以Goole一下,或是等吐司兒三種都給小籠包嘗試過了再來分享給大家.其中五個月大跟七個月大的兩款寶寶麵是不添加食鹽,不用擔心寶寶會吃到過量的鈉,一般市售的麵線通常都會添加食鹽,但是寶寶未滿六個月的腸胃都尚未成熟,強烈建議不要添加額外的調味料喔! 這次的絲瓜泥是吐司兒第一次不使用食物調理機打成泥狀,而是採用一般的磨泥器,所以製作出來的絲瓜泥還是多少吃得到纖維跟小顆粒.這也是小籠包第一次嘗試非全泥狀的食物,所以小籠包吃得不多,反正就讓寶寶嘗試看看吧!如果還不行,下次就再剪碎一點試試看,讓寶寶多多練習咀嚼,不要強求寶寶喔!以上,小籠包的絲瓜泥與絲瓜麵線初體驗!謝謝收看!❤吐司兒愛分享❤如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!https://www.facebook.com/toasttalk.blog/ 延伸閱讀:副食品更多4M副食品食譜文章請點選>>小籠包5~6M﹝副食品﹞小白菜泥、小白菜米糊│5M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞玉米湯、玉米泥、玉米粥(米糊)│5M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞洋蔥泥、洋蔥米糊│5M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞綠花椰菜泥、綠花椰菜米糊│5M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞蔬菜高湯、豆腐泥│5M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞八倍紅藜粥(米糊)│5M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞青江菜泥、青江菜米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞莧菜泥、莧菜米糊│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞香瓜泥、香瓜奶飲│4M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞十倍粥(十倍米糊)│4M.小籠包的副食品初體驗 更多副食品相關文章請點選>>副食品之路﹝副食品﹞兒童餐椅│最推薦myheart餐椅.瘋狂團購的折疊式兒童安全餐椅﹝副食品﹞工具用品│在大創百貨就可以買到超值又實用的副食品工具 育兒更多成長紀錄文章請點選>> 小籠包成長筆記﹝育兒﹞小籠包5M│成長紀錄.副食品之路正式啟程與翻身成功囉﹝育兒﹞小籠包4M│成長紀錄.收口水囉!收涎儀式!收涎收答答~﹝育兒﹞小籠包3M│成長紀錄.狂吃雞腿、狂掉胎毛的第三個月﹝育兒﹞小籠包2M│成長紀錄.第二個月默默在吃喝拉撒睡中度過﹝育兒﹞小籠包1M│滿月紀錄、剃胎毛、打預防針及彌月油飯&禮盒分享 更多寶寶穿搭文章請點選>> 小籠包穿搭術﹝育兒﹞寶寶穿搭│0歲.小籠包穿搭分享Part1 更多育兒好物文章請點選>> 育兒分享﹝育兒﹞嬰兒乳液│貝親Pigeon 新生兒純淨肌膚保養系列﹝育兒﹞萌寶日記│育兒APP.紀錄寶寶成長的每一刻,疫苗提醒小幫手﹝育兒﹞遊戲地墊│小籠包的馬卡龍色MangMang小鹿蔓蔓4cm摺疊地墊(四折200L款)(邀稿)﹝育兒﹞媽媽飲品│曼寧茶.哺乳安心喝國寶蕎麥茶(無咖啡因南非國寶茶) 更多育兒情報文章請點選>>育兒情報﹝育兒﹞遊園護照│闖關活動及贈品分享~第三屆愛.分享親子市集卡多摩×勵馨基金會﹝育兒﹞情報分享&總整理│第三屆愛.分享親子市集卡多摩×勵馨基金會