http://angelchen0512.pixnet.net/blog/post/34731349炎炎夏日的午後,泡杯茶再來份甜點,跟女兒邊聊天邊吃下午茶挺不賴的不過我們一大二小~三個人的下午茶都自己在家搞定現在的宅配甜點廠商之多啊,動動手指就有人送到家了.今天來看我們吃 10SquareCafe的熔岩巧克力蛋糕&鳳蛋禮盒(鳯梨酥蛋黃酥)10SquareCafe 巧克力星期一&鳳蛋禮盒 這盒藍色包裝的是六吋的巧克力星期一名字挺有趣的,大概是希望我們吃了巧克力可以Mondaynoblue吧~蛋糕盒做成可提式的,提著到好友家拜訪挺適合的,還能一起嗑了它XD 呃....中間陷下去了!! 巧克力凹陷的原因是因為要做熔岩的效果~回烤會像半熟蛋糕哦 10SquareCafe的產品都是純手工製作,食材也是精心挑選的,用法國依思尼(Isigny)奶油,CACAOBARRY58%苦甜巧克力、視好蛋...... 外觀看起來有點像磅蛋糕,有點油亮色澤也非常扎實 可以回烤3~5分鐘,就吃的到像剛出爐般的熔岩巧克力星期一但孩子們愛吃冰涼的,我們就不回烤了....冰冰的吃也超好吃,中間的巧克力入口即化味道微苦甜,冰涼的吃有點像巧克力冰淇淋....外層的蛋糕看起來雖扎實,但口感偏鬆綿,麵包和中間的巧克力味道吃起來是不太一樣的,二種以上的巧克力搭配著,吃起來也不會死甜....再來杯咖啡就幸福感滿溢了!! 這一盒的包裝好精美,很像原文書 關於﹝10SquareCafe﹞10Square是一個分享的空間 10SquareCafe於2015/08/08開幕.不是只有宅配甜點喔,店內還提供咖啡、飲料、及餐點,有戶外雅座,還有場地租借等相關服務.有興趣的都可以去詢問. 鳯蛋禮盒是常溫禮盒,裡頭有六顆鳯梨酥&六顆蛋黃酥使用的是伊思尼奶油、新鮮鴨蛋.... 10SquareCafe的產品都是 選用法國依思尼(Isigny)奶油. 細心挑選製作蛋糕的食材,吃到的每一口都有機又健康. 純手工製作,保留原食材的新鮮風味. 因為是新鮮現做,所以保存期限都不長,只有五天哦!一盒可以吃到二種產品,挺不錯. 蛋黃的鹹香味和微甜的紅豆餡搭配的那麼剛好,鳯梨酥中的鳯梨內餡還牽絲呢~這是10SquareCafe新研發的口味,比較適合不吃太甜的朋友,奶香酥鬆的餅皮加上微甜的可口內餡,不自覺就會吃多了呢~ 口感滑順的巧克力星期一和中式的鳯蛋禮盒,拿了跟公婆一起分享,她們都很喜歡~還問我,中秋節快到了嗎?!怎麼有蛋黃酥可以吃,想吃蛋黃酥想很久了噗~目啊....想吃蛋黃酥告訴媳婦一聲就好,隨時可以買,不用等中秋節啦XD 目前在10SquareCafe有週年慶活動喔~訂購蛋糕送2包咖啡掛耳包,到2017/08/31~手腳要快啊! 10SquareCafe 地址:台北市大安區安和路二段35巷5號1樓 電話:02-27062210 營業時間:周一~周五 11:00~19:00; 周六10:00~20:00 ;周日10:00~19:00 10SquareCafe粉絲專頁