寶寶開始搶湯匙,有意願開始自己吃飯時,就可以著手準備手指食物,讓他拿著自己吃,海鮮蔬菜煎餅就是拿了不容易捏碎的手指食物,方便又美味怎麼做呢?食材準備蛋一顆、青菜數種,海鮮類蝦、魚、蝦米都可以,喜歡用魩仔魚因為有天然的鹹味,不用額外填加調味料,份量依據喜歡的口感適量,高麗菜多放點類似大阪燒,麵粉使用中筋麵粉也可用蓮藕粉代替,這次大約用80-90克起油鍋,將所有食材陸續下鍋炒熟,起鍋備用.將麵粉過篩後與雞蛋融合,攪拌到粉末看不見即可將麵糊與炒好的食材混合視自己喜歡吃的口感決定要在加水還是在加麵粉更濃稠將麵糊倒入油鍋,壓成圓形狀,中小火煎到麵糊可以挪動再翻面煎到表面金黃色個人翻面技術不是很好,我會先用鍋鏟從中間剖半,這樣比較好翻面起鍋後切成適當大小剖面圖,大概是這樣的厚度,若想薄一點可以將麵糊分次下鍋,這樣可以壓扁一些 少油少麵粉無鹽的魩仔魚就是這麼簡單!口味比較重的大人可以加點鹽調味,或者沾醬油也不錯,親子共食一家人吃的開心又安心 延伸閱讀親子共食????保證簡單兼具營養又美味的魩仔魚菇菇炊飯親子共食????簡單手指食物但看起來很厲害的珍珠丸子親子共食????寶寶版餛飩自己做,兩種餛飩包法分享親子共食????無添加水無調味紅醬茄汁蔬菜義大利麵 親子共食????無油無鹽簡易副食品,DIY寶寶版鮭魚魚鬆親子共食????簡易手指食物,寶寶洋蔥雞塊與蔬菜雞塊親子共食????下午茶點心,簡單美味吃落涮嘴的地瓜QQ球副食品✌工具篇-寶寶副食品工具介紹&使用心得副食品✌工具篇-2angels、Qubies、利其爾Richell、BrotherMax、副食品分裝盒我是全職媽媽,寫文是興趣,分享是樂趣,最新優惠活動/爬行比賽資訊,先公佈在粉絲團幫粉絲團按各讚,才不會錯過抽獎以及任何兌換/活動資訊
