遠離肥胖與痰濕症的七個生活習慣每次面談肥胖患者時總有一點令我訝異.患者通常減肥過許多次,所以應該十分清楚該怎麼吃才會瘦,只是沒辦法付出行動去實踐.然而出乎我預料的是,病患總是問我一樣的問題：「醫生,我為什麼會這樣?為什麼瘦不下來?」 大部分的病患竟然都未能察覺自己的飲食習慣有問題,不但一天三餐不好好用餐,且愛吃又甜、又辣、又鹹的食物,總是吃到肚子又飽又脹,事後再來餓肚子說要減肥.他們似乎不知道這樣的飲食生活跟自己的體重息息相關. 那該怎麼吃呢?一天三餐按時吃有飯有菜的餐點.吃太快的話會吃太多,所以應安排二十分鐘以上的用餐時間慢慢吃.盡量遠離會製造毒素的加工食品、速食、各種飲料等食品,維持不會堆積痰濕的生活習慣即可. 體內每天會生成數千個癌細胞,但我們之所以能健健康康地安然度過,是因為免疫細胞早在癌細胞生長前便已將其清除.肥胖問題與痰濕亦然.只要用餐時謹守基本原則,並且好好維持對身體有益的生活習慣,就不會堆積痰濕、衍生出肥胖問題或傷身. 以下的七個生活習慣有助於讓各位遠離肥胖問題與痰濕. 一、將低鹽飲食當作終身的飲食習慣鹽分是引起痰濕症的重要因素之一.為了預防痰濕症,平常維持低鹽飲食的習慣相當重要. 在家下廚時可控制鹽巴用量,要養成維持低鹽飲食的習慣並不難,只要將鹽巴用量減為平時用量的一半即可.盡量不要吃泡菜或調味過的海苔等又鹹又辣的配菜、火鍋和湯類,改吃清淡可大量食用的海帶、燙高麗菜、清淡的蔬菜、乾煎豆腐、魚等配菜.用餐量若想維持在六十到八十%,飯就要少吃一點、配菜就要多吃一些,因此沒辦法吃太鹹. 如果經常吃外食,鹽分攝取量會增多,最好的辦法是在家吃飯、少吃外食.學生或上班族免不了要吃外食的情況下,為了低鹽飲食著想,避免吃湯類料理,可以的話請選擇可調味的食物,最理想的就是拌飯,不但能控制飯量,又能吃到一堆蔬菜,連辣椒醬的用量都能調整. 二、從椅子上站起來排濕瘦身法進行期間多多少少矯正了吃太多的飲食習慣,現在則要積極讓身體動起來!日後也要繼續進行瘦身期間所執行的四十分鐘快走運動. 如果沒有額外的運動時間,只要提高活動量即可.距離近的地方以步行取代搭地鐵或搭公車；走樓梯取代搭電梯；自己開車的話,停車盡量停遠一點,然後走路過去.增加站著不坐下的時間,運動效果指日可待. 然而,運動過度可能會導致疲勞.最好一週運動五天,休息兩天.不過,僅有會產生疲勞物質以致需要休息的激烈運動,才適用於此原則.步行一小時左右即不需要額外的休息日. 比起一週去登山一次,一次四到五小時,每天均衡運動對於控制體重更有效.一下子「激烈」運動的話,可能會產生補償心理,進而萌生「既然運動了,吃這麼多也無妨」的心態.這也是登山道下方之所以會有許多小吃攤的原因.讓運動變成日常生活中的習慣吧! 三、時常保持身體的溫暖患有虛冷症的話,氣血循環會變差,因此更容易產生痰濕且不易排出去.出現虛冷症一段時間又情況嚴重的話,需要積極接受治療,但如果只是輕微的虛冷症,可使用半身浴或足浴等溫熱療法,或是飲用生薑茶、人蔘茶、桂皮茶、艾草茶等能讓身體溫暖起來的漢方茶,這樣多少會有幫助.碳酸飲料、咖啡、綠茶等飲品會讓身體變冷,進而引起痰濕問題,因此最好盡量少喝. 冬季要注意保暖,夏季則要遠離冷氣.一旦身體變冷,體內便會充滿寒氣,氣血循環就會變差.夏天吹冷氣或喝冰涼飲料過得太涼爽的話,冬天便容易出現虛冷症.身體是大自然的一部分,夏天在炎熱環境下鍛鍊一番,冬天才經得起寒冷環境.請謹記,越常暴露在不自然的環境,身體的正常生理功能越容易衰退. 四、睡眠就是補藥!睡眠要充足由於排濕瘦身法進行期間排毒作用旺盛,因此會覺得又睏又疲憊,睡意自然就會襲來.睡眠本身就是身體產生除舊生新的過程,同時也是廢除老舊骯髒的細胞、製造新細胞的過程,這段時間可補充白天消耗的體力. 假使此過程未能順利發生,體內就會堆積大量的痰濕,對抗疾病的抵抗力也會跟著下降,難以維持健康.因此,為維持瘦身結束後依然可以順利產生除舊生新作用的健康體態,最好建立規律的睡眠模式. 現代科學也證明了睡眠的重要性.科學證實一天未睡滿七小時以上的話,會對身體造成壓力、增加食慾荷爾蒙,也會使分解脂肪的荷爾蒙分泌減少.睡眠就是補藥這句話可不是空穴來風.儘管睡眠時間因人而異,但是最好能確保有七個小時左右. 為了睡眠著想,盡量十一點以前就寢,睡前兩小時不吃任何東西才不會妨礙睡眠.在床上滑手機或看電視有礙睡眠,檯燈的燈光也會妨礙睡眠,這些是眾所皆知的事,因此務必多加留意. 五、壓力管理就是痰濕管理提到壓力,往往只會讓人聯想到情緒方面的事,然而肉體疲勞、錯誤心態、疾病、睡眠障礙等問題也會對我們的身體帶來壓力.用適當的方式妥善處理每個問題才能預防痰濕症. 不論是運動、學樂器,還是登山,消除壓力的方法因人而異,因此務必找出適合自己的方法. 熱茶能促進氣血循環,具有疏通堵塞氣脈的功效,尤其是陳皮茶,對於疏通因壓力而堵塞的氣血特別有效.陳皮具有疏通氣血、促進消化的效果,也具有分解脂肪與利尿的功效,所以對身體容易水腫的痰濕症患者也相當有幫助. 六、每天喝兩公升的水我們身體的七十到七十五%由水分所構成,如果水分攝取不足,體內循環就會變差,進而妨礙老廢物質的排出,最後甚至可能演變成痰濕症.秉持著每天用乾淨的水替換體內的水分,一天喝兩公升左右的水吧! 不過,咖啡因或碳酸飲料可能會導致脫水,因此喝白開水最好.如果不喜歡喝白開水,也可以喝玉竹茶、大麥茶或玉米鬚茶等. 如同前面所述,一日水分攝取量的一半用氣血茶代替是最佳辦法. 七、一天曬太陽二十分鐘陽氣不足的話,痰濕容易滯留.在韓醫學裡,陽光是陽氣的來源,因此為了補充不足的陽氣,一天至少在戶外曬太陽二十分鐘以上.這樣的習慣不僅是為了預防痰濕症,同時也是為了健康的人生. 現代人多半待在室內活動,所以容易缺乏維生素D.缺乏維生素D會導致憂鬱、疲勞、骨骼衰弱等問題,因此平時就應該將曬太陽這件事變成生活的一部分.為了合成維生素D,一天曬太陽二十分鐘左右是相當良好的習慣.穿透過玻璃或衣服的光線無法合成維生素D,所以曬太陽時應直接露出沒有擦防曬乳的手臂或腿. 排濕瘦身法：9天排除體內痰濕與毒素,肥胖、浮腫、疲勞、慢性病一次解決身體就像水管,當水堵住時,就容易生病,體內的「痰濕」是一切疾病來源,下半身肥胖、游泳圈、中年肥、浮腫、疲勞、慢性病……實行「排濕瘦身法」,9天後,你的身體將輕如羽毛 作者 李京姬慶熙大學韓醫學系畢業後,於同校的研究所取得針灸系的碩士與博士學位.曾任大韓女韓醫師協會企劃理事、大韓女韓醫師協會學術理事、九老韓醫院針灸科科長,現為李京熙韓醫院院長,並為韓醫減重專家.研發了「排濕瘦身法」. 本文獲采實文化授權
