同步發表:http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/400507850更多文章請參考:http://toasttalk.pixnet.net/blog小籠包初體驗食材:雞蛋(蛋白)蛋黃泥傳送門>>﹝副食品﹞蛋黃泥、蛋黃粥(米糊)│5M.小籠包的副食品初體驗 適用6個月以上 材料雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1顆母奶或配方奶⋯⋯⋯⋯⋯120~150ml註:雞蛋與奶的比例大約1:2~1:2.5 作法1.雞蛋一顆(注意蛋殼不要掉進去囉)!2.加入母奶或配方奶攪拌均勻(可先分成兩份當天食用,要吃再蒸).3.放入電鍋,外鍋加入一杯水,跳起悶一下即完成. 小筆記電鍋的蓋子留一點小縫,可以讓蒸蛋蒸得更漂亮喔!用一根筷子架著鍋蓋最方便! 營養小叮嚀(資訊截自樂活營養師網站)雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素A、維生素B群等營養素.蛋黃是一顆蛋中的精華,各種營養成分比蛋白高出許多,在同樣的重量之下,蛋黃的蛋白質含量是蛋白的1.5倍;鈣質約為10倍;鐵質為35倍;維生素A更是只有蛋黃中才有,雞蛋幾乎含有人體所需要的全部營養物質,故被稱之為「理想的營養庫」. 作法圖解▲備妥殺食材. ▲雞蛋一顆(注意蛋殼不要掉進去囉)! ▲加入母奶或配方奶攪拌均勻(可先分成兩份當天食用,要吃再蒸). ▲放入電鍋,外鍋加入一杯水,跳起悶一下即完成. ▲電鍋的蓋子留一點小縫,可以讓蒸蛋蒸得更漂亮喔!用一根筷子架著鍋蓋最方便! ▲母奶蒸蛋完成! 進食概況影片分享:▲第一次吃蒸蛋是只有蛋黃沒有蛋白.吃飽了就在那邊玩食物,蒸蛋都喷射了啦! ▲蒸蛋蒸出來很香喔,有一點布丁的香氣! ▲小籠包吃蒸蛋中! ▲好驕傲的小籠包!哈哈! ▲很調皮的小籠包,現在都邊吃邊玩,很不重吃⋯⋯ ▲都在玩都在笑,結果蒸蛋吃沒多少⋯⋯玩到想睡了⋯⋯所以就歐歐睡了! 黃瑽寧:如何幫寶寶添加副食品文中有提到高過敏的食物,像雞蛋,也是在寶寶四到六個月大的時候就可以開始嘗試,沒有必要延後.可以先讓孩子吃蛋黃,吃一星期沒有問題後再給蛋白. (全文請參考黃瑽寧:如何幫寶寶添加副食品一文)在小籠包五個多月的時候,吐司兒就有先給小籠包吃過純蛋黃了,在小籠包一滿六個月後吐司兒就給全蛋囉!一直到現在才補發文章,因為蒸蛋太方便做了,以至於吐司兒都懶得拍製作過程,所以才會拖到現在!拖到小籠包都已經快八個月了⋯⋯時間過得好快啊!小籠包最近生龍活虎,好調皮啊!以上,小籠包的母奶蒸蛋初體驗!謝謝收看! ❤吐司兒愛分享❤如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!https://www.facebook.com/toasttalk.blog/ 延伸閱讀:更多小籠包6M副食品食譜文章請點選>> 小籠包7~8M﹝副食品﹞鮭魚藜麥粥(含鮭魚泥)│6M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞小黃瓜泥(含手指食物)│6M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞寶寶蘿蔔糕│6M.小籠包的副食品初體驗 更多副食品相關文章請點選>>副食品之路﹝副食品﹞超詳盡的副食品工具清單│副食品之路.啟程!﹝副食品﹞兒童餐椅│最推薦myheart餐椅.瘋狂團購的折疊式兒童安全餐椅﹝副食品﹞工具用品│在大創百貨就可以買到超值又實用的副食品工具 更多小籠包4M副食品食譜文章請點選>> 小籠包5~6M﹝副食品﹞食譜索引│小籠包5~6M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞七倍粥(米糊)白米、糙米、黑米│5M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞十倍粥(十倍米糊)│4M.小籠包的副食品初體驗 更多育兒好物文章請點選>> 育兒分享﹝育兒﹞0~6M玩具│寶寶玩具特輯.小籠包的私物總整理﹝育兒﹞夾式電風扇│清涼到底的萌萌家.Momonga.Latte日本夾式電風扇﹝育兒﹞嬰兒背帶│瑞士品牌.推薦符合人體工學的MiaMily健康護脊嬰兒背帶