小兔寶還沒吃過鯛魚呢因為很怕鯛魚的土腥味小兔寶會不愛但是鯛魚的營養價值頗高所以還是來嘗試看看吧!! 鯛魚的營養鯛魚是低脂肪、高蛋白的健康食品,含有豐富的菸鹼酸,是合成荷爾蒙時不可或缺的營養之一,有助於維持神經系統和大腦的功能正常,並有促進血液循環、消除疲勞、降低血壓的功效,當體內缺乏菸鹼酸的時候,容易影響情緒.鯛魚的氨基酸均衡,消化吸收率高,因此適合做為腸胃弱的人、下痢恢復期的營養來源.鯛魚味道清淡,可蒸、可乾煎、也可紅燒,而且整尾都可食用.不論是魚頭、魚皮、魚骨或內臟,都能簡單烹調.各種料理方式中,又以清蒸最能保有鯛魚的營養.雖然鯛魚的優點不少,但魚肉缺乏鐵、鋅、鈣等有效的礦物質.以上資訊擷取至:http://www.foodcare.com.tw/label.aspx?article=4431 材料:白米:1/3杯紅蘿蔔:些許小黃瓜:些許鯛魚片:3片 做法:白米洗乾淨後泡水20分鐘備用紅蘿蔔小黃瓜切碎末鯛魚片洗乾淨一起放入白米裡頭電鍋外鍋2杯水,跳起後將鯛魚片取出用手撥散取出細刺撒在粥上即可!!粥品若是不夠軟爛可加水移置瓦斯爐上小火慢燉到寶貝喜歡的軟爛程度其實小黃瓜是甜歆蠻不愛的食品...生吃是超級不愛,但是醃製的小黃瓜我又超愛!哈還好兔寶沒遺傳到我!!這一道粥品,兔寶也是吃光光唷而且甜歆也偷吃幾口其實蔬菜的甜味鯛魚的甜味吃起來很鮮美耶而且鯛魚吃起來也沒啥土腥味耶!哈~~只能說大成功唷!!希望兔寶都會把甜歆辛苦煮的粥品吃光光
