同步發表：http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/400524704更多文章請參考：http://toasttalk.pixnet.net/blog小籠包初體驗食材：黑芝麻(其他食材請參閱相關文章)蘑菇馬鈴薯濃湯傳送門>>﹝副食品﹞蘑菇馬鈴薯濃湯│7M.小籠包的副食品初體驗母奶蒸蛋傳送門>>﹝副食品﹞母奶蒸蛋│6M.小籠包的副食品初體驗 適用6個月以上 材料母奶或配方奶⋯⋯⋯⋯⋯300~400ml黑芝麻⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量吉利丁粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5克冷水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯20ml註：食材份量與比例請依寶寶食用量斟酌調整 作法1.將吉利丁粉倒入20ml的冷水中溶解成吉利丁液備用.2.將母奶或配方奶倒入鍋中,開瓦斯爐均勻加熱.3.熄火後,將備用的吉利丁液加入一起攪拌溶解.4.加入黑芝麻粉均勻攪拌(可一半做原味不加黑芝麻粉),使用濾網將泡沫過濾,並倒入容器杯中.5.待冷卻後放入冰箱冷藏至奶酪凝固即完成. 營養小叮嚀(資訊截自大紀元網站)黑芝麻性味甘、平,具有滋養肝腎、養血潤燥的作用.芝麻營養成份主要為脂肪,鐵質、鈣質、蛋白質、醣類、膳食纖維的含量也很豐富.芝麻並含有豐富的維生素B群、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質.芝麻的脂肪雖多,但脂肪酸比例很優良.多元不飽和脂肪酸約佔45%,單元不飽和脂肪酸約佔40%,飽和脂肪酸只佔10%.最主要的脂肪酸是亞麻油酸,這是一種人體不可缺少的必需脂肪酸,少了它就會讓體內某些荷爾蒙無法正常地製造. 作法圖解▲備妥食材. ▲製作奶酪的關鍵：吉利丁,實體通路不好買,吐司兒是在食品材料行才買到的!大家也可以在蝦皮買喔! ▲將吉利丁粉倒入20ml的冷水中溶解成吉利丁液備用. ▲將母奶或配方奶倒入鍋中,開瓦斯爐均勻加熱. ▲熄火後,將備用的吉利丁液加入一起攪拌溶解. ▲加入黑芝麻粉均勻攪拌(可一半做原味不加黑芝麻粉),使用濾網將泡沫過濾,並倒入容器杯中.待冷卻後放入冰箱冷藏至奶酪凝固即完成. 進食概況▲首先,吐司兒需要先給大家看這張照片.吐司兒惡搞了小籠包. ▲雖然吐司兒覺得很可愛,但是小籠包好像森七七了...... ▲一把小籠包放到推車上小籠包就很森七七!有人的寶寶也是這樣嗎? ▲然後小籠包就撇嘴了...... ▲好不容易逗笑的小籠包! ▲吃沒幾口奶酪又在那邊跟我玩耍了! ▲只想玩不想吃. 小籠包最近進入副食品撞牆期,只要看到湯匙就閉嘴,唉!需要有點耐心,我知道.很多媽咪都以為小籠包的副食品之路進行得很順利,其實順利就大概在六個月到七個月的時候.小籠包滿四個月開始吃,前兩個月都還在適應中,所以吃的量並不多,到了滿六個月食量有進步到100ml左右,但是滿七個月之後,又開始退步了,從100ml降到80ml再降到60ml,到現在退步成三口組,吐司兒也很傷腦筋.濃稠狀的、稀泥狀的、甜的、鹹的都試過,但是就是不想要張口,一心只想湊過來喝吐司兒的內內,試了高餐椅、矮餐椅、推車等等,環境也換,沒有明顯的改善......現在只能安慰自己,有吃就好,越強迫他,他會越排斥!還是小籠包又要長牙了呢?真的是寶寶心海底針,寶寶真的好難懂啊!以上,小籠包的母奶奶酪初體驗!謝謝收看! ❤吐司兒愛分享❤如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!https://www.facebook.com/toasttalk.blog/ 延伸閱讀：更多小籠包6M副食品食譜文章請點選>> 小籠包7~8M﹝副食品﹞翡翠白玉粥(含自製翡翠)│7M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞蘑菇馬鈴薯濃湯│7M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞母奶蒸蛋│6M.小籠包的副食品初體驗 更多副食品相關文章請點選>>副食品之路﹝副食品﹞超詳盡的副食品工具清單│副食品之路.啟程!﹝副食品﹞兒童餐椅│最推薦myheart餐椅.瘋狂團購的折疊式兒童安全餐椅﹝副食品﹞工具用品│在大創百貨就可以買到超值又實用的副食品工具 更多小籠包4M副食品食譜文章請點選>> 小籠包5~6M﹝副食品﹞食譜索引│小籠包5~6M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞七倍粥(米糊)白米、糙米、黑米│5M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞十倍粥(十倍米糊)│4M.小籠包的副食品初體驗 更多成長紀錄文章請點選>> 小籠包成長筆記﹝育兒﹞小籠包7M│成長紀錄.電力充沛的小馬達﹝育兒﹞小籠包6M│成長紀錄.開始調皮與分離焦慮發作了﹝育兒﹞小籠包5M│成長紀錄.副食品之路正式啟程與翻身成功
