同步發表:http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/400547981更多文章請參考:http://toasttalk.pixnet.net/blog小籠包初體驗食材:甜菜根(其他食材請參閱相關文章)南瓜泥傳送門>>﹝副食品﹞南瓜泥、奶香南瓜泥、南瓜米糊│4M.小籠包的副食品初體驗莧菜泥傳送門>>﹝副食品﹞莧菜泥、莧菜米糊│4M.小籠包的副食品初體驗 適用6個月以上 [黃綠紅寶寶粥]材料白粥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯半碗南瓜泥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量莧菜泥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量甜菜根泥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量註:食材份量與比例請依寶寶食用量斟酌調整 [黃綠紅寶寶粥]作法1.前置作業:白粥、南瓜泥、莧菜泥、甜菜根泥事先製作完成.2.白粥、南瓜泥、莧菜泥、甜菜根泥分別加熱,可用不同容器裝載一起加熱.3.白粥分別與南瓜泥、莧菜泥、甜菜根泥混和均勻裝入碗內即完成. ▲白粥加上顏色繽紛的食物泥,就可以變身成鮮豔的寶寶粥囉! ▲加熱後均勻混和就可以變成這樣,也可以用相同顏色的食材代替唷! [甜菜根泥]材料甜菜根⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1顆 [甜菜根泥]作法1.甜菜根洗淨削皮.2.甜菜根切成塊狀合適大小.3.放入電鍋後外鍋加入1杯水蒸熟.4.蒸熟的甜菜根打成泥狀.5.甜菜根泥放涼之後裝入分裝盒. 小筆記甜菜根有一個特殊的土味,可以與蘋果、洋蔥或鳳梨一起蒸,聽說可以去除土味喔! 營養小叮嚀(資訊截自元氣網網站)甜菜根為甜菜主根,但因醣類比重較低,從營養學觀點來看,跟紅、白蘿蔔一樣,同屬蔬菜而非五穀根莖類主食,熱量自然也比主食類來得低.另外,甜菜根裡的纖維質,能促進腸道蠕動,預防便祕,降低膽固醇,還能增加飽足感.不少民眾相信甜菜根富含維生素B12及鐵質,是婦女及素食者最佳的天然補血食材. 進食概況▲第一次是先單純給小籠包吃純甜菜根泥,結果小籠包完全不賞臉,到第二餐才混成甜菜根粥給小籠包吃! ▲混成甜菜根粥之後小籠包倒是吃得蠻開心的!給小籠包吃了一餐甜菜根粥後,吐司兒突發奇想到這次的黃綠紅寶寶粥. ▲隔天立馬準備黃綠紅寶寶粥給小籠包吃,小籠包今天意外的超級開心!一起床就超開心的! ▲還一副賊賊笑~ ▲看到要吃副食品了,好像就沒那麼開心了,小籠包最近食量變得比較小,也比較喜歡喝奶多一點. ▲黃綠紅寶寶粥的黃色南瓜粥先登場. ▲接下來換黃綠紅寶寶粥的綠色莧菜粥輪流登場. ▲最後換成紅通通的~ ▲最後派上黃綠紅寶寶粥的紅色甜菜根粥,但是小籠包完全不開口,哈哈哈! 作法圖解▲備妥食材. ▲甜菜根洗淨削皮. ▲甜菜根切成塊狀合適大小. ▲放入電鍋後外鍋加入1杯水蒸熟. ▲蒸熟的甜菜根打成泥狀. ▲甜菜根泥放涼之後裝入分裝盒. 甜菜根這個東西,吐司兒第一次做甜菜根料理,就傻傻的蒸熟而已,真的有傳說中的土味,就是泥土的味道!剛剛文章前面的小筆記有提到可以用一些洋蔥、蘋果、鳳梨等等待甜味的蔬果一起蒸來去除土味,是一起蒸喔,沒有說一定要一起打成泥喔!吐司兒想到的這個黃綠紅寶寶粥看起來真的超其鮮豔的,還可以一併早教一下,教小籠包顏色的辨別!順便刺激一下小籠包的視覺感官,其實也是一種小小的樂趣啦!以上,小籠包的黃綠紅寶寶粥與甜菜根泥初體驗!謝謝收看! ❤吐司兒愛分享❤如果你喜歡吐司兒的文章歡迎按讚加入粉絲專頁,隨時收到新文章通知喔!https://www.facebook.com/toasttalk.blog/ 延伸閱讀:更多小籠包6M副食品食譜文章請點選>> 小籠包7~8M﹝副食品﹞母奶奶酪(原味&黑芝麻)│7M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞翡翠白玉粥(含自製翡翠)│7M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞蘑菇馬鈴薯濃湯│7M.小籠包的副食品初體驗 更多副食品相關文章請點選>>副食品之路﹝副食品﹞無毒矽膠餐具│PUKU藍色企鵝.魔吸碗、防滑餐盤、安全湯匙、防水圍兜﹝副食品﹞超詳盡的副食品工具清單│副食品之路.啟程!﹝副食品﹞兒童餐椅│最推薦myheart餐椅.瘋狂團購的折疊式兒童安全餐椅 更多小籠包4M副食品食譜文章請點選>> 小籠包5~6M﹝副食品﹞食譜索引│小籠包5~6M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞七倍粥(米糊)白米、糙米、黑米│5M.小籠包的副食品初體驗﹝副食品﹞十倍粥(十倍米糊)│4M.小籠包的副食品初體驗 更多成長紀錄文章請點選>> 小籠包成長筆記﹝育兒﹞小籠包7M│成長紀錄.電力充沛的小馬達﹝育兒﹞小籠包6M│成長紀錄.開始調皮與分離焦慮發作了﹝育兒﹞小籠包5M│成長紀錄.副食品之路正式啟程與翻身成功囉