早上起床,臨時決定要到「鹿港老街」走走,立馬想起位於鹿港隔壁的線西鄉,那裡有兩家人氣挺旺的觀光工廠,躺在我口袋名單已久,就趁這次的彰化遊順道去參觀囉! 抵達「鹿港老街」,剛好是午餐時間,飢腸轆轆的我們,決定先填飽肚子再說啦! 三份主餐-蝦仁蛋炒飯、蚵仔蛋炒飯、肉絲蛋炒飯,三份我都有吃到,其實我覺得基本的炒飯部分都一樣,只差在主要加什麼料而已,這家店我們來過2、3次了,還算合口味,熱呼呼的炒飯就是好吃! 蚵仔酥是每次來「鹿港老街」吃飯必點的,這裡的蚵仔不小顆,吃起來又特別鮮嫩,好吃! 蛤仔湯是為Q妹點的,仔細看這蛤仔好像跟平常吃到的不太一樣,不過顆顆都非常飽滿又新鮮,幾乎都進了Q妹嘴裡啦! 吃飽後開始逛老街,雖然不餓,不過遇到好吃的王記芋丸,還是忍不住買了幾顆,它是吸引我每隔一段時間就來「鹿港老街」報到的主因哩! 逛了老街,又讓小孩在小鹿公園玩樂了一會,便直衝線西鄉的觀光工廠囉! 來到線西鄉,首先參觀的是「台灣優格餅乾學院」,「台灣優格餅乾學院」是台灣第一家以餅乾為主題的觀光工廠,且標榜全館以哈利波特的魔法風格來規劃,一開幕就吸引了大批遊客造訪呢! 「台灣優格餅乾學院」開館時間為每天的9:00-18:00,全年無休,而且還能免費參觀喔! 越靠近「台灣優格餅乾學院」越能感覺到魔法學校的氣息,黑色金屬製的名稱看板與窗戶上方的各式動物圖樣,更增添了神祕的氛圍,讓人很想進去一探究竟哩!這座愛心書包鐘不太確定能不能拉動,當天好像都沒看到遊客去玩,造型十分獨特,很可愛呢!推開重重的「台灣優格餅乾學院」大門,一起進入探索這座魔法城堡吧!一進入學院,立刻被一台大火車吸引住目光,上頭還擺放了幾樣設計精美的伴手禮,其中最亮眼的應該就是與門外大大的愛心書包同款的小書包禮盒囉! 往上看,發現天花板規劃為彎彎曲曲的小鐵軌,上頭有兩部小火車穿梭其間,讓小孩看了好興奮啊! 後方是一大片的遊客休憩區,規劃有小舞台,不知道是不是假日的關係,有街頭藝人正在表演!觀光工廠二樓入口處旁,有一位博士造型的貓頭鷹校長,接著就在牠的帶領下,一同展開魔法餅乾學院的冒險故事吧! 入口處是用一本本魔法書搭造而成,每一本的高度都比Fiona還高,看起來十分壯觀! 走上二樓,第一個區域是餅乾殿堂,首先看到世界各國知名的餅乾介紹,其實大部分我都沒吃過,最熟悉的應該就是英國的薑餅人餅乾囉! 一旁有超大的鮮奶瓶、乳酪和巧克力片,十分吸引孩子們的目光,把食材一起放入攪拌機,仔細攪拌過後,就變成好吃的牛奶巧克力餅乾,Q妹好愛這個裝置,一會看看鮮奶瓶,一會摸摸巧克力,不知道是不是她大愛巧克力的緣故,總之她整個就是開心! 正擀著麵皮的巨大擀麵棍,看到這棍子,讓我想起家裡冰凍在櫃子裡的小擀麵棍,唉!什麼時候我的餅乾魂、蛋糕魂才會回來啊?好久沒有做小點心給小孩吃了呢! 藉著豐富的圖文解說,可以認識「台灣優格餅乾學院」的歷史沿革,也能了解餅乾的製作過程與相關知識.這裡還展示了許多糕餅模具,原來大量生產的餅乾,是用圓筒狀的餅乾模具來壓製,一滾過去可能上百片的餅乾都壓模完成了,好迅速啊! 每個國家對餅乾的搭配方法都不相同,沒想到魚子醬也能用餅乾夾著享用,比較起來我還是喜歡一口餅乾一口牛奶的吃法,呵呵!走在魔法廊道,可以透過玻璃窗觀摩餅乾製作實況,不過假日好像休息,沒有運作,只能認識一下製作餅乾的機具囉! 角落展示了兩塊大餅,嫁女兒的傳統習俗,就是要吃大餅,大餅以斤來計算,做的越大越好,表示女兒嫁得越好,這裡展示了10斤的大餅,超大超體面的呢! 突然發現了好玩的,玻璃門上的貓頭鷹校長透過陽光倒映在地板上,Q妹看到了好開心,一直想用手抓想用腳踩,呵呵!從可愛的貓頭鷹彩繪旁可進入DIY教室,佔地頗大,應該同時容納上百人都沒問題,不過我們這次純粹來參觀,並沒有打算玩DIY,因為Fiona的年紀對製作餅乾興趣不高了,而Q妹又太小,還是過幾年等她大點,有機會再訪再玩吧! DIY教室這裡有座半線魔法車站,非常吸引小朋友,店家說製作好的餅乾需要時間冷卻,小火車繞行一圈剛好是15分鐘左右,小火車再回到車站的時候,就是與餅乾們相見歡的時刻啦! 因為Q妹想看火車進站,所以我們稍微等待了一下,火車的速度真的非常慢,不過進站的時候,周邊圍繞著好多小朋友,大家都好開心好興奮,呵呵!最後當然要來伴手禮區逛一下,魔法福利社裡有各種糕點餅乾,大多都有提供試吃,吃了喜歡再買囉! 超可愛的書包造型餅乾禮盒,我看蠻多遊客都有購買,不過我們不是挺愛吃餅乾,我想還是不要衝動的為了禮盒外觀而買吧! 嘻嘻!「台灣優格餅乾學院」整體規劃的還不錯,參觀動線清晰明瞭,不會走到一半茫然不知道該往哪,一樓大廳有提供免費咖啡與茶水,買了餅乾可以找個地方坐下來搭配著喝,一邊還能欣賞舞台表演,不過帶小孩來若是時間充裕,應該還是玩個餅乾DIY,感覺整個行程比較豐富有趣囉! 接著來到距離不到10分鐘車程的「興麥蛋捲烘焙王國」,「興麥蛋捲烘焙王國」是2017年新興的觀光工廠,以生產蛋捲為主,也有其他各式美味糕餅甜點,展館內外都打造得十分可愛,是親子同遊好去處!如果沒記錯的話,「興麥蛋捲烘焙王國」是今年7/1才正式對外開放,還是個熱騰騰的新景點,果然吸引了大批遊客來朝聖,停車場整個大客滿,我們是在路邊停車,而且停得頗遠,不過沒辦法,台灣人就愛一窩蜂嘛!想想我們也是小蜜蜂之一哩!哈哈哈.....「興麥蛋捲烘焙王國」外觀是一個巨大三層粉嫩蛋糕,色彩繽紛夢幻,十分吸睛,原本以為蛋捲王國應該要設計大蛋捲才是,後來才知道原來興麥食品是以製作蛋糕起家,而觀光工廠則是以新推出的蛋捲做為主軸.參觀資訊都在入口的玻璃門上囉! 一走入館內,馬上看到的就是遊客休息區,裡頭坐著滿滿的人潮,大多人手一支冰淇淋,基本上連個空位都沒有,新景點果然燒燙燙,呵呵! 「興麥蛋捲烘焙王國」共有四層樓,皆開放免費參觀: 1樓-販賣區、簡介區、戶外餐飲區、洗手間2樓-文化展示區、DIY烘焙學堂室、洗手間3樓-育嬰室4樓-蛋捲製程區循著動線直接來到二樓,一上樓就看到長的好卡哇伊的泡芙王子,張開雙手歡迎著遊客到來,旁邊還有一個蛋殼椅,整幕景超可愛,姊妹倆光在這就殺了不少記憶卡呢! 二樓的文化展示區,詳細的介紹企業發展與蛋捲製作方式,帶領大家一起走入天然純粹的原味幸福莊園,這裡同時也是「興麥蛋捲烘焙王國」最受歡迎的地方,許多可愛的公仔與夢幻的造景,都在等著遊客拍照留念呢! 興麥國王家族的成員-蛋捲國王、乳酪蛋糕皇后與泡芙小王子,每一個的模樣都十分討喜可愛呢!規劃了超大型的互動拍照框,好適合拍來打卡用啊! 透過王國的美味廚房,可以了解蛋捲的製作過程,蛋捲的基本材料有四種-麵粉、糖、蛋、天然奶油,十分單純無過多添加物,讓我驚訝的是竟然沒有加水耶! 接著就看小廚師們在廚房裡忙東忙西,經過秤料,攪拌,烘烤,捲皮,冷卻,美味的蛋捲終於出爐囉! 國王的秘密書房,介紹蛋捲的成分與由來,同時還比較了天然奶油跟人造奶油的不同,「興麥蛋捲烘焙王國」的蛋捲就是因為成分天然,而且沒有多餘化學添加物,才會特別好吃呢!皇后的迷人化妝間,這區主要是讓大家認識乳酪與乳酪蛋糕,看著正在泡牛奶浴的乳酪蛋糕皇后,我猜「興麥蛋捲烘焙王國」乳酪蛋糕香氣一定十分濃郁,呵呵!設計了一個淋浴間,可以進去裡面沖個涼,拍拍照哩! 小王子創意遊戲室,介紹許多泡芙相關資訊,遊戲室裡規劃了滿滿的玩具,例如小汽車、搖搖馬、拼圖等,非常吸引孩子們的目光,像Q妹就一直偷偷想爬上搖搖馬跟泡芙王子一起玩,這行為不對,小朋友千萬不要學.....一整面牆的櫻花樹與片片櫻花,這麼浪漫夢幻的場景,一定要來跟蛋捲國王和乳酪蛋糕皇后合照一下囉!烘培王國還有一幕小湖造景,可以跟可愛的泡芙王子一起划船呢! 可愛彩繪牆的對面就是DIY教室,成品好像是一個小蛋糕,我們今天也沒打算體驗,不過從外往教室看,裡頭十分明亮寬敞,周邊的牆面也掛著各式可愛圖樣,讓人感覺很舒服,但是老實說,我比較想體驗製作蛋捲耶! 呵呵! 隨著動線,我們越過了三樓直接來到四樓,這裡是蛋捲製程區.有沒有這麼認真的遊客呢?只要出現動線小腳丫,她絕對跟著走,呵呵!這裡可以藉著透明玻璃窗參觀蛋捲製作的各個步驟,輸送帶傳送著一根根美味的蛋捲,原來我們常吃的蛋捲就是這麼生產出來的呢!呵呵! 工作窗口旁還有可愛的蛋捲製程插畫解說,非常清楚明瞭呢!「興麥蛋捲烘焙王國」的動線規劃的很不錯,上樓可以通往二樓與四樓,而下樓則是走三樓到一樓,三樓有育嬰室與廁所,我們有使用育嬰室,裡頭竟然也有彩繪,而且感覺十分溫馨! 回到一樓逛伴手禮販售區,商品以蛋捲、餅乾及蛋糕為主,而且試吃十分大方,蛋捲幾乎沒斷過,蛋糕是直接拿出一大個來,現切現吃,總之可以吃到一個很歡心啦!哈哈! 買了一塊輕乳酪蛋糕到戶外餐飲區享用,這裡規劃有街頭藝人表演,很多遊客都到這裡來邊聽歌邊吃冰,感覺還挺愜意的,唯二美中不足的大概就是這區塊的通風不夠良好,另外就是蛋糕頗讓人失望,乳酪蛋糕應該是主打,看起來很美味,但是吃起來卻乾乾的,這點令愛吃蛋糕的我很心碎!離開前又衝進販售區買了一盒波士頓派,剛剛有試吃過,蛋糕體溫潤軟嫩,內餡香甜綿密,非常好吃!「興麥蛋捲烘焙王國」整體規劃的很不錯,透過可愛的公仔與彩繪,可以輕鬆的認識蛋捲製作過程,無論是繽紛炫目的粉嫩蛋糕外觀,或是館內可愛的糕點公仔與夢幻造景,都超級好拍,最重要的是能夠免費參觀及產品試吃十分大方,總之這裡非常適合親子同遊囉!﹝台灣優格餅乾學院﹞開放時間: 9:00-18:00附設停車:有免費停車場門票費用:免費參觀電 話: 04-7589696地 址: 彰化縣線西鄉頂犁村草豐路501巷5號網 址: http://www.cookieschool.com.tw/粉絲專頁:https://www.facebook.com/taiwanyougood/?fref=tsDIY教室 :假日早上10點、下午兩點及四點(150元)/平日只接受團體報名預約. ﹝興麥蛋捲烘焙王國﹞開放時間: 9:00-18:00附設停車:有免費停車場門票費用:免費參觀電 話: 04-7588389地 址: 彰化縣線西鄉頂犁村和線路741巷5號網 址: http://www.ximai.com.tw/zh/news.html粉絲專頁:https://www.facebook.com/ximai7584076/