詳細圖文版:http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/400615463更多文章請參考:http://toasttalk.pixnet.net/blog小籠包初體驗食材:鯰魚(其他食材請參閱相關文章)高麗菜泥傳送門>>高麗菜泥蔬菜高湯傳送門>>蔬菜高湯 適用8個月以上 材料寶寶烏龍麵⋯⋯⋯⋯⋯⋯10g高麗菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量鯰魚肉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量蔬菜高湯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯200ml註:食材份量與比例請依寶寶食用量斟酌調整 作法1.高麗菜、魚肉洗淨後切成碎末狀備用.2.滾水後加入寶寶烏龍麵續煮9分鐘後撈起.3.另將蔬菜高湯煮至沸騰後加入高麗菜煮軟後再加入魚肉續煮至熟透(煮的過程中水份會蒸發,可直接加水).4.最後加入寶寶烏龍麵即完成.註:將麵以適當的食器盛裝後以剪刀、湯匙等器具調整餵食的麵量及麵的大小. ▲鮮蔬魚肉烏龍麵(寶寶烏龍麵)完成品搶先看. 小筆記買無刺魚片最方便料理,買回來後可以先分切成單餐份量後單獨包裝. 營養小叮嚀(資訊截自健康猴網站)鯰魚,是一種營養豐富、味道鮮美的水產品,價格相對便宜,而且富含卵磷脂、蛋白質、人體必需氨基酸、鈣、磷、鋅、鎂、鐵、碘等營養成分.肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童,對體弱虛損、營養不良之人也有較好的食療作用. 作法圖解請見詳細圖文版連結,謝謝!詳細圖文版:http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/400615463更多文章請參考:http://toasttalk.pixnet.net/blog