清冰箱料理清爽口味,不用調白醬也不用鮮奶油喔 ﹝兩人用餐﹞奶油干貝義大利麵 ﹝食材﹞蒜3顆洋蔥1/2顆洋菇5朵茶樹菇1把南瓜1/4顆紅椒1顆玉米筍5支干貝4顆義大利麵100g ﹝調味料﹞橄欖油奶油鮮奶100ml水1米杯鹽黑胡椒粒 ﹝步驟123﹞1.起一鍋水,加入些許鹽、橄欖油,水滾加入義大利麵、南瓜一起煮7分鐘(視義大利麵包裝建議烹煮時間) 2.平底鍋加入油,將干貝煎至金黃即可取起來備用 3.加入油、蒜末、洋蔥爆香 4. 其餘食材全部加拌炒 5.加入奶油、鮮奶100ml、煮麵水約一個米杯量,讓食材亨煮一下 6. 加入義大利麵、南瓜、干貝一起拌炒 7. 加入適量鹽,撒上黑胡椒粒,拌炒均勻即完成 ﹝完成﹞ 比兒QQ幸福小日子部落格:http://beerqq.pixnet.net/blogInstagram:Beerqq0116