在這麼悶熱的天氣,正中午總是沒胃口.更何況是我們正在做月子的媽咪們呢!看到月子嫂煮的美味料理,可能也是興趣缺缺,更何況總有一盅熱湯等著媽咪們.小編今天要分享的是一道開胃菜,作法很簡單,希望月嫂們也能做給媽咪開開胃,讓我們一起啟動媽咪們的味蕾吧!!材料：器具：湯鍋、一個密封罐主要食材：西紅柿（蕃茄）、紫蘇梅醬配料：、糖、薑末少許、水作法：STEP1將先將小蕃茄洗淨後每一顆都用小刀劃一刀；.STEP2將煮一鍋水,水滾即將小蕃茄放入,約滾一分鐘後靜置.STEP3將小蕃茄冷卻後,將其薄膜撕除備用（Ａ）STEP4將梅醬加入熱水、少許薑汁與糖攪拌均勻後煮沸放涼（Ｂ）濃淡可以自行調整.STEP5將梅汁倒入小蕃茄中並淹過（Ａ＋Ｂ）,3~4小時後就可以品嚐囉!!小提醒：夏天建議要讓放置陰涼之處喔!!蕃茄的營養：想知道蕃茄的營養嗎? 請點擊這裡!!作法提供：育音月嫂愛月嫂關心您與寶寶的健康
