懶人如飛媽,現在做小飛副食品就是以方便省時為主,今天剛好大人吃炒烏龍麵,就順便炒一份沒有調味的給小飛.很多人一定擔心沒有調味的炒麵寶寶怎麼會喜歡呢?這時候之前的|大人寶寶都愛|昆布蔬菜高湯就派上用場啦!加入高湯塊煮麵條和拌炒,整個超提味的. ????台式炒烏龍麵????食材:1.高麗菜數片2.紅蘿蔔1/4條3.洋蔥少許4.脫殼玉米粒少許5.絞肉6.高湯(作法請參考|大人寶寶都愛|昆布蔬菜高湯)7.寶寶烏龍麵 作法:1.先取20g的麵條放入碗中,加入高湯蓋過麵條後,將碗放入電鍋內,外鍋加半杯水即可. 2.把高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔都切碎備用. 3.玉米粒我習慣會脫殼,但不脫殼也是可以的唷! (脫殼法:在用刀子在生玉米的表皮上都畫上一刀,與米煮熟後用鐵湯匙將玉米肉刮下即可.) 4.不必放油,直接把絞肉下鍋炒香.(肉會自己出油,但也可以少量加點橄欖油,對寶寶也很好喔!) 5.加入其他料拌炒,過程如果太乾,可以加入一些高湯,最後將煮熟的麵條一同加入,即完成啦! 大人的部分我都是炒到整個湯汁收乾,但因為是要給寶寶吃的,我還是會讓面維持有點濕潤的狀態. 由於麵條的長度是2.5公分,所以我會稍微剪碎再給小飛食用.剪完看起來很像粥????????炒麵的料也可以隨心情更換,飛媽都是家裡有什麼炒什麼,一種清冰箱的概念. 小吃貨的副食品區|廚藝不佳也可以輕鬆上手|寶寶番茄肉醬義大利麵|止咳小妙方|蘋果洋蔥水|大人寶寶都愛|昆布蔬菜高湯|方便快速零失敗|寶寶海陸版蒸蛋|手指食物|改良版寶寶漢堡排|省時簡單|寶寶版法國吐司