鱸魚營養多多,維生素A助於增加抵抗力、預防感冒.維生素B群有助於增強體力而維生素D能幫助鈣質吸收.這裡用的青醬其實是花椰菜,因花椰菜富含維生素C,與鱸魚一起食用可以強化牙齒與骨骼以及促進食慾. [嫩煎魚排佐青醬]材料:無刺鱸魚肉2塊,花椰菜2大朵,水及勾芡水少許 將花椰菜洗淨後放入滾水中川燙煮熟後將花蕊部分剪碎. 鍋中倒入少量的水加入花椰菜花蕊部分待煮滾,倒入適量勾芡水呈現濃稠狀態即可關火備用. 平底鍋加入少量的油後將鱸魚兩面煎至熟透與花椰菜醬盛盤即可. 寶寶吃西餐「嫩煎魚排佐青醬」♪ 香嫩魚肉沾上濃稠花椰菜醬幫助寶寶好入口,平常都是吃水煮魚肉這次用煎的更是美味♪而且鱸魚與花椰菜搭配在一起更是營養鈣多多!!! 一端上桌就被香味迷住的Ingrid小妞立刻用手抓了起來,另外還搭配了小白菜柴魚片粥,下次分享給大家^^ 延伸閱讀:(點進去有連結!!)豐富蛋白質、增強體力「雞肉泥」♪ Bonjour蹦啾~~寶寶法式早午餐「法國吐司」♪ 富含多種維生素,好鮮味「鱸魚蔬菜粥」♪ 多種維生素,甜甜的「葡萄泥、葡萄汁」♪ 蛋白質豐富,軟綿綿「豆腐泥」♪ 富含茄紅素,很開胃「番茄泥」♪ 豐富DHA,黃澄澄「蛋黃泥」♪ 促進食慾,清爽感「小黃瓜泥」♪ 富含花青素、預防便祕,酸甜味「櫻桃泥」♪ 富含維生素C,好消暑「冬瓜泥」♪ 富含植物纖維,助於排便「地瓜葉泥」♪ 排便效果好,香香的「香蕉泥」♪ 提高記憶力,豐富維他命C「蘋果泥」♪ 含花青素,抗氧化力強「紫高麗菜泥」♪ 木瓜酵素幫助消化「木瓜泥」♪ 水份多,富含膳食纖維「水梨泥」♪ 含鐵量高高,如果凍般的「黑木耳泥」♪ 改善便祕,纖維多多「空心菜泥」♪ 清爽消暑,富含維生素C「絲瓜泥」♪ 幫助消化,紅通通「甜菜根泥」♪ 富含植物性蛋白質,甜甜的「南瓜泥」♪ 富含多種維生素,鈣多多「黑葉白菜泥」♪ 天然鮮甜味,香香的「玉米泥」♪ 提高身體免疫力,綠油油「綠花椰菜泥」♪ 增強免疫力,好鮮豔「甜椒泥」♪ 帶點甜味,富含維他命C「洋蔥泥」♪ 富含花青素,好夢幻「紫心地瓜泥」♪ β-胡蘿蔔素增強抵抗力「紅蘿蔔泥」♪ 鈣多多,綠油油「小松菜泥」♪ 鈣含量豐富,甜甜的「高麗菜泥」♪ 滿滿維生素C,吃的笑嘻嘻「馬鈴薯泥」♪ 高纖維,寶寶不會拒絕的「地瓜泥」♪ 寶寶的第一口副食品「米湯/十倍粥」 忙碌媽咪做副食品的夢幻逸品「法國BEABA副食品調理器」♪ 好粉嫩,與寶寶一起吃到大的「AFFEL馬卡龍幼兒實木高腳餐椅」♪ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^